مفيد للبشرة| طريقة عمل سلمون بدبس الرمان
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
سلمون بدبس الرمان من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا ٣ المفيده للبشرة والشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان
المقادير
- فيليه السلمون : 4 قطع (منزوع العظم مع الجلد)
- السكر البني : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- نشاء الذرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- دبس الرمان : ربع كوب
- الرمان : حسب الرغبة (حبّ / للتزيين)
- النعناع : حسب الرغبة (أخضر / للتزيين)
طريقة التحضير
اغسلي شرائح السلمون واتركيها حتى تجف.اخلطي السكر مع الملح والنشا معاً، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رُشي قليلاً من الفلفل الأسود.سخني مقلاة غير لاصقة ومدهونة بالزيت على حرارة عالية، ثم ضعي شرائح السلمون،، واتركيها دقيقة إلى دقيقتين حتى تكتسب قشرته لوناً داكناً، ثم اقلبي شرائح السلمون، واتركيها على الجانب الآخر ليكتسب اللون أيضاً.انقلي شرائح السلمون إلى صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت، وادهني كل شريحة بملعقة كبيرة من دبس الرمان، واطهي السمك في فرن محمى مُسبقاً على درجة حرارة 150 مئوية من 8-12 دقيقة أو حتى ينضج لحم السلمون.اسكبي السلمون في طبق التقديم، وزيني بحبّ الرمان، والنعناع الطازج وقدميه ساخناً.
-1يقلل من ضغط الدم
سمك السلمون غني بشكل فريد بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، وحمض إيكوسابنتاينيك (EPA) وحمض ديكوزاهيكسانويك وتساعد تلك الأحماض الدهنية على خفض ضغط الدم ، ومستويات الكوليسترول الضار في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
-2يساعد على فقدان الوزن
يعتبر سمك السلمون من أفضل الأطعمة لفقدان الوزن لإحتوائه على نسبة هائلة من البروتينات الخالية من الدهون ويتم توزيع الدهون من خلال لحمها وتحتوي أسماك السلمون على دهون أقل تشبعًا من معظم اللحوم الحمراء مما يجعلها واحدة من أفضل رفقائك لفقدان الوزن الصحي.
3-يحسن الذاكرة
تساعد الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا3 الدهنية على زيادة حدة الدماغ وتحسين الاحتفاظ بالذاكرة ومن المعروف أيضًا أنه يقلل من خطر الإصابة بالخرف وفقدان الوظائف العقلية.
4-يتميز بخصائص مضادة للإلتهابات
خصائص سمك السلمون المضادة للالتهابات تجعله واحدًا من أكثر الأطعمة المفضلة في عالم الصحة والتغذية وهو منخفض في الأحماض الدهنية أوميغا 6 المؤدية للالتهابات والتي تتوفر بالفعل في النظام الغذائي الحديث.
5-هام لصحة الجلد
تناول سمك السلمون كجزء من نظامك الغذائي المنتظم قد يمنحك بشرة مشرقة حيث أن الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في سمك السلمون تشجع بشرتك على الاحتفاظ بالمياه، مما يجعلها ناعمة ونضرة وشابة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلمون سمك سلمون شرائح السلمون سمک السلمون
إقرأ أيضاً:
سوق نهر عيشة بدمشق.. وفرة في البضائع وأسعار تناسب جميع شرائح المواطنين
2025-03-13Hassan Nasrسابق إصابة 3 أشخاص نتيجة عدوان إسرائيلي استهدف مبنى سكنياً في مشروع دمر انظر ايضاً إصابة 3 أشخاص نتيجة عدوان إسرائيلي استهدف مبنى سكنياً في مشروع دمردمشق-سانا أصيب 3 أشخاص بجروح بينهم امرأة مسنة إصابتها خطيرة، نتيجة عدوان اسرائيلي
آخر الأخبار 2025-03-13إصابة 3 أشخاص نتيجة عدوان إسرائيلي استهدف مبنى سكنياً في مشروع دمر 2025-03-13بدء المؤتمر الصحفي للجنة صياغة الإعلان الدستوري 2025-03-13الجامعة الافتراضية السورية تصدر نتائج مفاضلة المنح 2025-03-1330 مستثمراً جديداً في حسياء الصناعية منذ بداية التحرير 2025-03-13القائم بأعمال وزارة الصحة يؤكد أهمية اختصاصي الصحة العامة والنظم الصحية لتطوير القطاع الصحي 2025-03-13الهيئة الوطنية لتقانة المعلومات تواصل تقديم الخدمات ضمن المراكز التابعة لها 2025-03-13وزير الكهرباء المهندس عمر شقروق لـ سانا: ستساهم دولة قطر بدعم قطاع الطاقة في سوريا عبر توفير 2 مليون متر مكعب من الغاز الطبيعي يومياً 2025-03-13السيد الرئيس أحمد الشرع يوقع مسودة الإعلان الدستوري 2025-03-13لجنة الخبراء المكلفة بصياغة مسودة الإعلان الدستوري: دأبت اللجنة منذ اللحظة الأولى لتشكيلها على إنجاز العمل المطلوب منها واعتمدنا على مخرجات مؤتمر الحوار الوطني في الإعلان الدستوري 2025-03-13القائم بأعمال السفارة القطرية في سوريا خليفة عبدالله آل محمود الشريف يعلن عن مبادرة لتوفير إمدادات معتمدة من الغاز الطبيعي لسوريا عبر الأراضي الأردنية لمدة محددة
صور من سورية منوعات العرقسوس والتمر الهندي… عصائر رمضانية شعبية في حماة 2025-03-11 تيك توك تستأنف خدماتها في الولايات المتحدة بفضل ترامب 2025-01-20فرص عمل وزارة التجارة الداخلية تنظم مسابقة لاختيار مشرفي مخابز في اللاذقية 2025-02-12 جامعة حلب تعلن عن حاجتها لمحاضرين من حملة الإجازات الجامعية بأنواعها كافة 2025-01-23
مواقع صديقة | أسعار العملات | رسائل سانا | هيئة التحرير | اتصل بنا | للإعلان على موقعنا |