السر في هذه الأطعمة .. كيف تحسن مزاجك بوجبة؟
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول المواد الغذائية الأساسية في المنزل يمكن أن تنظم الحالة المزاجية للشخص وتجعله أقل غضبًا.
أخبار متعلقة
مع ارتفاع درجات الحرارة.. أطعمة تساعد في تقليل الإمساك
أفضل الأطعمة لمواجهة ارتفاع ضغط الدم
تقلل مدة صلاحيته.. تعرف على أخطاء تخزين الطعام
وفقًا لتقرير «ذا صن»، فقد توصلت الدراسة إنه على سبيل المثال أن تناول البيض يمكن أن ينظم مزاج الشخص ويجعله أقل غضبًا حيث يستخدم الجسم مركبًا داخل البيض لصنع مادة السيروتونين وهي المادة الكيميائية التي تجعلنا نشعر بالسعادة.
الدراسة خضع لها 168 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 35 لـ55 عن طريقتهم في العمل وقيامهم ببعض التصرفات العدوانية وذلك مقارنة بوجباتهم الغذائية سواء في المنزل أو في العمل.
ووجدت الدراسة أن الرجال الأكثر عدوانية هم أكثر بدانة وأثقل بينما أولئك الذين يتناولون معظم البروتين مثل البيض أو في المنزل كانوا أقل عرضة لإظهار العدوانية، وبالمثال في حالة تناول التفاح والبرتقال والخيار والطماطم بينما يميل تناول الأرز والمعكرونة والخبز إلى زيادة العدوانية.
تقول نتائج الدراسة أن النظام الغذائي الذي يحتوي على بروتين وفواكه وخضروات عالية الجودة يمكن أن يكون له دور وقائي ضد العدوان أو الشعور بالعصبية.
وقالت الدكتورة كاري روكستون، أخصائية التغذية، إن الدراسة يمكن أن تفسر لماذا يساعد تناول البيض عدة مرات في الأسبوع على تنظيم مزاجنا، وأضافت أن الدراسات السابقة أظهرت أن الدهون الغذائية الصحية وفيتامينات ب والألياف يمكن أن تساعد أيضًا في تهدئة السلوك.
الأطعمة البيض الأطعمة التي تساعد على تحسين المزاج السعادة الفاكهةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الأطعمة البيض السعادة الفاكهة زي النهاردة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
دون حرمان.. استمتع بحلويات العيد دون زيادة الوزن
يعد عيد الفطر فرصة رائعة للاحتفال مع العائلة والأصدقاء بعد شهر من الصيام، إلا أن وفرة الأطعمة الشهية لا سيما الحلويات بأشكالها المتنوعة، قد تدفع الكثيرين إلى الإفراط في تناولها دون وعي.
ولتجنب المشكلات الصحية وزيادة الوزن، يقدم الخبراء بعض النصائح التي تساعدك على تناول الطعام بشكل صحي خلال العيد.
1. ضع خطة متوازنة للوجباتإعداد خطة للوجبات يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومنع زيادة الوزن بعد العيد.
حاول تضمين الخضروات والبروتينات قليلة الدسم في وجباتك، مع تقليل حجم الحصص الغذائية وتناول وجبات صغيرة على مدار اليوم.
2. لا تفوت وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، مما يدفعك لتناول كميات كبيرة من الطعام لاحقاً.
لذلك، احرص على تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على البروتين والألياف، للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.
3. اختر الأطعمة الصحيةحاول تجنب الأطعمة المقلية والغنية بالسكر، وركز على تناول خيارات غذائية متوازنة، تشمل الخضروات والبروتينات الصحية، مع تقليل استهلاك الأرز والكربوهيدرات.
تناول الطعام ببطء وبكميات معتدلة يساعدك على التحكم في شهيتك.
4. قلل استهلاك السكرتكثر الحلويات والمشروبات الغازية خلال العيد، لكن الإفراط في تناول السكر، قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب.
حاول تقليل استهلاك السكر عبر اختيار الحلويات الخفيفة والمشروبات الطبيعية منخفضة السكر.
5. اشرب كمية كافية من الماءالماء ضروري للحفاظ على ترطيب الجسم وتخليصه من السموم.
احرص على شرب 8-10 أكواب من الماء يومياً، خاصة مع تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات.
تناول الطعام بكميات زائدة قد يؤدي إلى عسر الهضم وزيادة الوزن.
حاول التحكم في حجم الحصص الغذائية، واستمتع بكل قضمة ببطء، لتشعر بالشبع دون الحاجة للإفراط في الأكل.
الفواكه الطازجة مثل البرتقال، التفاح، والعنب تعد بدائل صحية للحلويات التقليدية، حيث تحتوي على الألياف، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنحك طاقة طبيعية.
8. حافظ على نشاطك البدنيإلى جانب تناول الطعام الصحي، يعد النشاط البدني عنصراً أساسياً للحفاظ على صحة الجسم.
حاول ممارسة المشي أو أي نشاط رياضي لمدة 30 دقيقة يومياً، لموازنة السعرات الحرارية التي تستهلكها خلال العيد.
باختيارك العادات الغذائية الصحية أثناء عيد الفطر، يمكنك الاستمتاع بالمناسبة السعيدة، دون الإضرار بصحتك.