شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل، هي من انواع السلطات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، وتنال إعجاب هذه الوصفة الأطفال والكبار.
وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور وصفة مكسيكية شهية.. طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص.
طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل
طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل
مقادير طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل:
1 كوب مانجو مقطع مكعبات
1 كوب بصل شرائح
1 كوب مكسرات
حزمة جرجير
1 أفوكادو مقطع مكعبات
1 ملعقة ملح
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة خل
3 ملاعق زيت زيتون
طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل :
_ نحضر وعاء ونضع الجرجير، المانجو ، الأفوكادو، البصل والمكسرات ونقلب جيداً.
_ نخلط عصير الليمون مع الملح، الثوم المفروم، الخل وزيت الزيتون.
_ نتبّل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل بالخلطة السابقة ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المانجو سلطة المانجو المطبخ العالمي السلطات العالمية
إقرأ أيضاً:
مذاق لا يقاوم.. طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل
يعد قرع العسل بالبشاميل من الأطباق المميزة واللذيذة، ويمكن تحضير قرع العسل بالبشاميل بخطوات بسيطة، وإليك طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل .
ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر ؟سر الشراب الذهبي.. علاج طبيعي يذهل الأطباء في التخلص من حصوات الكلىمكونات قرع العسل بالبشاميل1 كيلو قرع عسلي (مقشر ومقطع مكعبات)
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
1/2 كوب سكر (أو حسب الذوق)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة قرفة (اختياري)
رشة جوزة الطيب (اختياري)
1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) للتزيين
1/2 كوب جوز هند (اختياري للتزيين)
طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميلاسلقي مكعبات القرع العسلي في ماء مغلي مع قليل من الملح لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.
صفيه جيدًا، ثم اهرسيه باستخدام شوكة أو خلاط حتى يصبح ناعمًا.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
ضيفي الدقيق وقلبي جيدًا لمدة دقيقة حتى يصبح لون الدقيق ذهبيًا.
ضعي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكون كتل.
ضيفي السكر، الفانيليا، ورشة القرفة أو جوزة الطيب إذا رغبتِ، استمري في التحريك حتى يصبح البشاميل سميك وناعم.
في صينية فرن مدهونة بالزبدة، ضعي طبقة من القرع العسلي المهروس.
اسكبي فوقها طبقة من البشاميل الحلوة ووزعيها بالتساوي.
رشي المكسرات المفرومة وجوز الهند على السطح (اختياري).
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.