ضبط وإعدام 10 أطنان مخللات وغلق مصنع غير مرخص بأولاد صقر
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
اكد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه في إطار تكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأولاد صقر، تحت إشراف وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة أولاد صقر.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات بأولاد صقر يعمل بدون ترخيص وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 10 أطنان مخللات لسوء التخزين، وإعدام 200 كجم مخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 2 عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز الشرطة بأولاد صقر.
وأشار هشام مسعود إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت أيضاً خلال الأيام الـ١٤ الماضية باستخراج ١٢٦١ شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، واستصدار ٤٥٩ شهادة إشراف صحي للمنتجات الغذائية، و٢١٩ شهادة سعة تخزينية، مؤكداً على استمرار تكثيف حملات مراقبة الأغذية، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد ضد المخالفين، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدماً الشكر لمراقبي ومفتشي الأغذية، وجميع المشاركين فى هذا العمل، نظراً للجهود المخلصة المبذولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الشئون الصحية الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية بالشرقية تكثيف الحملات سلامة المواطنين مديرية الشئون الصحية وزارة الصحة بالشرقية بأولاد صقر IMG 20240430
إقرأ أيضاً:
بلدية دبا الحصن تشدد الرقابة على المنتجات الغذائية
الشارقة: «الخليج»
أعلنت بلدية مدينة دبا الحصن، تطبيق معايير عالية في الرقابة الغذائية على جميع منافذ البيع في المدينة الفاضلة، في وقت دعت فيه الموردين من خارج المدينة إلى أخذ التصاريح اللازمة، تجنباً للمخالفات، للتأكد من سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك وتعزيز ثقة المستهلك بالغذاء المتداول بالمدينة الفاضلة.
وأوضحت إدارة الصحة العامة، أن الرقابة تشمل جميع السلع التي تدخل للمستهلكين من مناطق خارج مدينة دبا الحصن، حيث تراقب الإدارة هذه العملية عبر التصاريح التي تصدرها البلدية لإدخال السلع إلى المدينة.
ودعت إدارة الصحة العامة في البلدية، الموردين إلى أخذ التصاريح اللازمة والالتزام بها تجنباً لأية مخالفات.
وقال أيمن فاضل، المكلف إدارة الصحة العامة في البلدية: وضعنا خططاً استراتيجية للرقابة على المؤسسات الغذائية في المدينة الفاضلة، ويتضمن ذلك تنفيذ حملات متخصصة للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.
وأضاف «إن الإدارة ترصد الممارسات وتخالف من يمارس النشاط من دون أخذ التصاريح اللازمة».
وقال طالب عبدالله اليحيائي، مدير البلدية: «إن البلدية تطبق منظومة متكاملة لسلامة الأغذية تتماشى مع توجيهات حكومة الشارقة بمراعاة أفضل المعايير والمواصفات والممارسات المتبعة عالمياً، خاصة في سلامة الغذاء ضمن الأولويات الأساسية للإمارة الباسمة».