طريقة عمل الكنافة في المنزل.. مكونات بسيطة وخطوات سهلة
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
طريقة عمل الكنافة في المنزل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكنافة، رغبة في تحضيرها للأطفال في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية.
طريقة عمل الكنافة زي المحلاتويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار، طريقة عمل الكنافة في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الكنافةطريقة عمل الكنافة في المنزلالمقادير:
- نصف كيلو كنافة.
- سمنة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- شربات بكمية حسب الرغبة، أو عسل أبيض.
طريقة عمل الكنافةخطوات تحضير الكنافة- نقوم بتقطيع الكنافة جيدًا.
- في الخطوة التالية اخلطي الكنافة مع السكر البودرة بعد تقطيعها.
- توضع السمنة على النار وتسخن جيدًا.
- امزجي السمنة مع الكنافة والمكونات الأخرى.
- في الخطوة النهائية ضعي الكنافة في صينية مناسبة الحجم، وافرديها بشكل متساوي، ثم تُدخل إلى الفرن حتى تمام التسوية.
- ضعي الشربات على الكنافة وهي ساخنة.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل
بيحبها الصغار قبل الكبار.. طريقة عمل الحواوشي بخطوات بسيطة
طريقة عمل السمك السنجاري.. السر عند البورسعيدية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسهل طريقة لعمل الكنافة الكنافة طريقة تحضير الكنافة طريقة عمل الكنافة النابلسية طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل الكنافة في المنزل مكونات عمل الكنافة طریقة عمل الکنافة فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لا يزال سر الكيكة الهشة يشغل بال الكثير من السيدات، خاصة مع تكرار المحاولات التي تنتهي أحيانًا بنتائج غير مرضية، فالرغبة في تقديم كيكة ناجحة وناعمة تشمل الطعم والشكل والقوام والرائحة، ولهذا تتجه السيدات دومًا للبحث عن أسهل وأضمن الطرق التي تضمن نجاح الكيكة من أول مرة، ومن أبرز عوامل نجاح كيكة الشيكولاتة الهشة استخدام المكونات بدرجة حرارة الغرفة، وخفق البيض جيدًا، وإضافة البيكنج بودر بكمية مناسبة، كما أن نخل الدقيق قبل إضافته يمنع التكتلات، ويساعد في تحقيق القوام المثالي.
تُعد الكيكة من الأطعمة الأساسية التي لا يكاد يخلو منها بيت مصري، فهي حاضرة على مائدة الإفطار، ورفيقة مثالية لأوقات الراحة أمام التلفزيون مع كوب من الشاي، فهي تجمع الكيكة بين الطعم البيتي الدافئ وسهولة التحضير، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى ربات البيوت، كما يعشقها الكبار قبل الصغار، وتعتبر حلًا سريعًا لضيافة مفاجئة أو وجبة خفيفة بين الوجبات، وتتنوع وصفاتها بين الكيكة العادية، والكيكة بالبرتقال أو الزبادي أو الشوكولاتة، مما يزيد من إقبال الناس عليها، إذ يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ.
أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشةأفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشةالمقادير
- 2 كوب دقيق منخول
- ¾ كوب كاكاو خام غير محلى
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ½ كوب ماء دافئ (اختياري لزيادة الهشاشة)
1. سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط هشًا وفاتح اللون.
3. أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
5. أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة تدريجيًا، وامزجي بلطف باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي.
6. أضيفي الماء الدافئ في النهاية واخلطي حتى يتجانس الخليط تمامًا.
7. صبّي الخليط في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
8. اخبزي الكيكة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج (اختبريها بخلة خشبية).
9. اتركيها لتبرد قبل التزيين أو التقطيع، ويمكنكِ تزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة، أو رش سكر بودرة، أو تقديمها بجانب آيس كريم الفانيليا أو كوب من الشاي أو القهوة.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية