5 نصائح من «حماية المستهلك» لشراء أسماك طازجة.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
أصدر جهاز حماية المستهلك تقريرًا توعويًا له على موقعه الرسمي، تضمن عدة نصائح للمستهلكين بشأن التركيز على بعض المواصفات للسمك الطازج عند الشراء.
ويأتي ذلك بالتزامن مع حملة مقاطعة الأسماك واسعة النطاق والتي لاتزال مستمرة بالقاهرة والجيزة، وقد تفسد بعض الأنواع بسبب ضعف الإقبال عليها وتراجع القوة الشرائية هذه الأيام.
وحدد الجهاز بعض النصائح للمستهلكين عند شراء السمك بأنواعه، حفاظًا على السلامة والصحة العامة للمواطنين، على النحو التالي:
- أن تكون السمكة ذات قوامًا متماسكًا، وعيون براقة.
- أن يكون لحم السمكة ذو رائحة مقبولة.
- ألا تكون السمكة لينة.
- التصاق قشور السمكة بجسمها وصعوبة انتزاعها.
- أن تكون خياشيم السمكة حمراء اللون.
علامات فساد السمكوحذر جهاز حماية المستهلك، من الإقبال على الأسماك الفاسدة، محددًا مواصفاتهًا، ومحذرًا من شراءها وتناولها، وجاءت كالتالي:
- أن تكون السمكة ذات رائحة غير مقبولة.
- أن تكون قرنية عين السمكة غائمة صفراء اللون.
- أن يتسلخ جلد السمكة.
- ظهور ألوان غريبة، غير اللون المميز للصنف.
- أن تكون الخياشيم ذات لونٍ قاتم.
- سهولة انتزاع القشور من السمكة وعدم ثباتها.
- إذا قمت بالضغط على سطح السمكة بالإصبع وحدث انخفاضًا واستمر الانخفاض حتى رفع الإصبع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السمك مقاطعة السمك أسعار السمك جهاز حماية المستهلك أن تکون
إقرأ أيضاً:
6 فوائد عظيمة يجنيها المسلم بعد صيام شهر رمضان.. تعرف عليها
أكدت الدكتورة هبة النجار، عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، أن الصيام في رمضان عبادة شرعها الله لحكم عظيمة، وليس فقط للحصول على الحسنات، مشيرة إلى أن الأسئلة التي يطرحها بعض الأطفال والشباب حول الحكمة من الصيام طبيعية، ومن المهم توضيحها لهم بأسلوب سهل.اختلاف كبير.. الفرق بين "أتى" و"آتى" في آيات القرآن الكريم
شكل الكون وكائناته.. أسرار مذهلة يكشفها علي جمعة
صلاة التراويح في البيت.. اعرف حكمها وعدد ركعاتها
حدث في ثاني يوم رمضان.. اعرف أهم الأحداث التاريخية التي وقعت فيه
وأوضحت عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، في تصريحات تلفزيونية اليوم، الأحد، أن العبادات في الإسلام تقوم على مبدأ السمع والطاعة، فكما أمرنا الله بالصلاة والزكاة، أمرنا بالصيام، وهو تكليف إلهي نمتثل له طاعةً لله، مشيرة إلى أن هناك أيضًا حكمًا عظيمة يدركها العقل من وراء هذه العبادة.
وأضافت أن من أبرز مقاصد الصيام تحقيق التقوى، حيث قال الله تعالى: "لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ" (البقرة: 183)، مما يعني أن الصيام يزكي النفس ويهذبها ويقوي الإرادة، كما أنه يشعر الإنسان بجوع الفقراء والمحتاجين، فيحرك بداخله مشاعر الرحمة والتضامن.
وأكدت أن الصيام أيضًا اختبار لقوة الإرادة، حيث يمتنع الإنسان عن الطعام والشراب والشهوات رغم أنها حلال له في الأصل، لكنه يفعل ذلك امتثالًا لأمر الله، مما يعزز قدرته على مواجهة المغريات وضبط النفس.
وشددت على أن الصيام ليس مجرد امتناع عن الأكل والشرب، بل وسيلة لتربية النفس، وتعويدها على الصبر والانضباط، والاستعداد لمواجهة التحديات بالحكمة والقوة.
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع