ضبط مخبر ينتج خبزا غير مطابق للمواصفات القياسية بالفيوم
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة موسعة على المخابز من إدارة تموين مركز سنورس وتمكنت الحملة من تحرير محضر بأحد الأفران لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وتحرير محضر فى مخبز أخر نقص وزن رغيف العيش عن الوزن المحدد له من قبل الدولة.
وخلال الحملة تم تحرير 4 محاضر عدم نظافة أدوات العجين داخل المخابز، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر عدم وجود قائمة أسعار بالمحال التجارية بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعة الأسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعة التزام التجار بتخفيض الأسعار.
جاء ذلك استمراراً لتنفيذ توجهات الدكتور الوزير علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور الوزير أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، وذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية بنطاق المحافظة، لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ومراقبة الأسعار.
وأكد المهندس السيد أحمد السيد حرزالله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الفيوم ضبط مخبز تموين الفيوم خبز ناقص الوزن
إقرأ أيضاً:
محافظ الإسكندرية: تكثيف حملات الرقابة للتصدي لجشع التجار
وجه محافظ الإسكندرية، أحمد خالد، بتكثيف الحملات الرقابية للتصدي لجشع التجار والمغالاة في الأسعار ومتابعة التزام المنشآت بالاشتراطات والضوابط القانونية والصحية؛ حفاظا على سلامة المواطنين.
وأشار أحمد خالد، في بيان صحفي، اليوم الاثنين، إلى أن إدارات حي أول المنتزه بالاشتراك مع شرطة المرافق، شنت حملة موسعة على الأسواق والمحال التجارية والكافيهات، أسفرت عن تحصيل مبلغ 47 ألف جنيه غرامات فورية من منشآت مخالفة للمواعيد القررة للغلق وإشغالات وتعديات على حرم الطريق العام والأرصفة، وتحرير 22 محضرا "صحة و تموين ورصد بيئي ورخص محلات ، و17 إنذارا " أمن صناعي وقوي عاملة وصرف صحي"، وإعدام كمية من المواد الغذائية بها تغيرات في الخواص الطبيعية من حيث اللون والرائحة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح أن حي ثان المنتزه شن حملة بالاشتراك مع إدارة التموين تم خلالها، تحرير محضرين عدم إعلان الأسعار و5 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، وإخطار 8 منشآت بالحضور للحي لاستخراج التراخيص اللازمة، و توجيه 7 إنذارات بيئة ، و6 إنذارات لاستكمال وضع الأسعار على المنتجات، وإعدام 25 كيلو" جبن" غير صالحة للاستهلاك، وتغريم المحال المخالفة بقيمة 3 آلاف جنيه، وإغلاق محل لبيع الطيور للتلاعب بالأوزان، وإغلاق صيدليتين لعدم وجود صيدلي مسئول، وتحصيل غرامات مالية بقيمة 16 ألف جنيه للتعدي على حرم الطريق العام من قبل المحال المخالفة، والتحفظ على 150 حالة إشغال وفتح الطرق وتسهيل الحركة.