ضبط مخبر ينتج خبزا غير مطابق للمواصفات القياسية بالفيوم
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة موسعة على المخابز من إدارة تموين مركز سنورس وتمكنت الحملة من تحرير محضر بأحد الأفران لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وتحرير محضر فى مخبز أخر نقص وزن رغيف العيش عن الوزن المحدد له من قبل الدولة.
وخلال الحملة تم تحرير 4 محاضر عدم نظافة أدوات العجين داخل المخابز، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر عدم وجود قائمة أسعار بالمحال التجارية بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعة الأسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعة التزام التجار بتخفيض الأسعار.
جاء ذلك استمراراً لتنفيذ توجهات الدكتور الوزير علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور الوزير أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، وذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية بنطاق المحافظة، لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ومراقبة الأسعار.
وأكد المهندس السيد أحمد السيد حرزالله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الفيوم ضبط مخبز تموين الفيوم خبز ناقص الوزن
إقرأ أيضاً:
تعديل مواعيد عمل المخابز في رمضان بالقاهرة
قال ناصر ثابت، مدير مديرية التموين بالقاهرة، إنه تم الاستعداد لشهر رمضان من خلال خطة موسعة لتوفير السلع واحتياجات المواطنين ومنها تعديل مواعيد عمل المخابز في رمضان لتلبية احتياجات المواطنين بكل الأحياء على مستوى القاهرة وتوفير الخبز على مدار اليوم.
مواعيد عمل المخابز في رمضانوأضاف ثابت لـ«الوط» أن تعديل مواعيد عمل المخابز في رمضان يشمل مخابز تعمل من الصباح العاشرة صباحا حتى قبل الإفطار، وأيضا مخابز تعمل قبل الإفطار إلى وقت متأخر من الليل وذلك وفق احتياجات كل منطقة حتى يكون رغيف الخبز متوفرا على مدار اليوم، ولدينا بالقاهرة ما يقرب من 2000 مخبز.
صرف مقررات التموين للمواطنينوأشار إلى انتظام صرف مقررات البطاقات التموينية لاصحاب البطاقات، وتم صرف ما يقرب من 80% من مقررات شهر فبراير 2025، علاوة على تشغيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية والإدارات لمتابعة شكاوى المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه وتوفير السلع بسعر مخفض مع إحكام الرقابة على الأسواق والمحلات بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين والطب البيطرى وهيئة سلامة الغذاء والصحة لضمان جودة السلع المقدمة للمواطن ، بالإضافة إلى الغاء الراحات لمأمورى الضبط القضائى على مدار الشهر الكريم