ضبط مخبر عيش بلدي بالفيوم ينتج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة مكبرة على المخابز من إدارة تموين مركز سنورس وتمكنت الحملة من تحرير محضر باحد الافران لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وتحرير محضر فى مخبز أخر نقص وزن رغيف العيش عن الوزن المحدد له من قبل الدولة، 
 

وخلال الحملة تم تحرير 4 محاضر عدم نظافة ادوات العجين داخل المخابز، بالأضافة إلى تحرير 3 محاضر عدم وجود قائمة أسعار بالمحال التجارية.

بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعه الاسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعه التزام التجار بتخفيض الاسعار.

 

جاء ذلك استمرارًا لتنفيذ توجهات الدكتور الوزير علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور الوزير أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، 

 

وذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية بنطاق المحافظة، لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ومراقبة الأسعار.

 

وأكد المهندس السيد أحمد السيد حرزالله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقًا لمصلحة المواطن الفيومي.

 

 

 

 

 

 

تموين الفيوم ضبط مخبزين سياحيين دون تراخيص وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات

المصدر: بوابة الفجر