“هيئة فنون الطهي” تعرِّف بالأطباق السعودية عبر قافلة تجوب مناطق المملكة
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
جيزان : البلاد
حطت في منطقة جازان القافلة المتنقلة التي أطلقتها هيئة فنون الطهي لتجوب مناطق المملكة ضمن معرض الطهي المتنقل للأطباق الوطنية الذي يعرّف بـ”الأطباق السعودية الوطنية”.
واستعرض المعرض المتنقل الذي استضافته الإدارة العامة للتعليم بمنطقة جازان، على مدى يومين الطبق الوطني “الجريش” والحلوى الوطنية “المقشوش” بطرق جديدة وجذابة، مستهدفًا الطلاب لتعريفهم بالطبقين بشكل ممتع وتفاعلي يمزج بين التعليم والترفيه، متضمنًا مجموعة من الفعاليات من أبرزها تجربة مشاهدة الطهي الحي وتذوق العينات الطازجة ومعرضًا لأدوات ومكونات إعداد الجريش والمقشوش وألعاب تفاعلية على شاشات عالية الجودة وتسجيل تعليمي للطهي التقليدي التراثي وهدايا تذكارية .
وتهدف هيئة فنون الطهي من خلال المعرض للوصول لمختلف شرائح المجتمع؛ وتعريفهم بالأطباق الوطنية، وارتباطها الوثيق بهوية المملكة، والموائد السعودية عبر التاريخ؛ بهدف تعزيز الوعي بالتراث المحلي، وزيادة ارتباط المواطنين بجميع فئاتهم العمرية بالإرث الغذائي السعودي، وخلق تجربةٍ استثنائية لزوّار المعرض، وتعزيز فخرهم بالأطباق الوطنية.
يذكر أن المعرض المتنقل بدأ رحلته من مدينة الرياض مع نهاية شهر نوفمبر من عام 2023م، وانتقل بعدها إلى منطقة مكة المكرمة، والمدينة المنورة، و تبوك، والجوف، والحدود الشمالية، وحائل، والقصيم، والشرقية، ونجران وعسير، وجازان حاليًا، ليختتم رحلته التي تصل سبعة أشهرٍ في مرحلته الأولى بالباحة.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
وزارة الثقافة تُطلق مسابقة “بداها الإمام” لتحكي قصة تأسيس المملكة
المناطق_واس
أعلنت وزارة الثقافة اليوم، إطلاق مسابقة “بداها الإمام”، وهي مسابقةٌ تفاعلية تحكي قصة تأسيس المملكة على يد الإمام محمد بن سعود -رحمه الله- قبل ثلاثة قرون، وذلك من خلال زيارة المشاركين لمواقع فعاليات يوم التأسيس الموزّعة في عدة مناطق حول المملكة واستكشاف هذه السيرة.
أخبار قد تهمك وزارة الثقافة تُطلق مسابقة “حُلّة التأسيس” لتحفيز المجتمع على المشاركة بالأزياء التقليدية ليوم التأسيس 20 فبراير 2025 - 1:47 مساءً المستشار بالديوان الملكي الشيخ عبدالله بن مجدوع القرني: يوم التأسيس بداية المجد وشموخ المستقبل 20 فبراير 2025 - 11:31 صباحًا
ويمكن للراغبين في المشاركة الاطّلاع على متطلّبات التسجيل عبر الدليل الإرشادي للمسابقة على الرابط: https://foundingday.sa/assets/founding-day-competition-2.pdf، وبعد أن يدخل المشارك على منصة تسجيل المسابقة ويتّبع التعليمات التي تقوده لأقرب موقع تابع لفعالية “ذاكرة الأرض” -إحدى فعاليات يوم التأسيس- في منطقته، سيجد أربع جدارياتٍ موزَّعة في مختلف مناطق الفعالية، يحمل كلٌّ منها جزءًا من القصة، وسؤالًا للإجابة عليه، ويجب على المشارك البحث عن هذه الجداريات وقراءة أجزاء القصة والإجابة عن الأسئلة المرتبطة بها في منصة تسجيل المسابقة.
وبعد أن تنتهي المسابقة من مرحلة تصفية المشاركات ينتقل جميع المجتازين إلى السحب الإلكتروني، وهي عبارةٌ عن عمليةِ سحبٍ بطريقةٍ أوتوماتيكية رقمية بالكامل، على أن تنتهي هذة المرحلة بالإعلان عن الفائزين عن طريق إرسال رسائل إلكترونية عبر البريد الإلكتروني إلى جميع المشاركين في المسابقة، إما بالاعتذار لمن لم يحالفهم الحظ، أو بتهنئة الفائزين، وأخيرًا سُلمت الجوائز والمكآفات لـ50 فائزًا بجوائز مالية يبلغ إجماليها 100 ألف ريال.
وتأتي هذه المسابقة ضمن جهود وزارة الثقافة في الاحتفاء بيوم التأسيس؛ بهدف تحفيز المجتمع للمشاركة في هذا اليوم والاحتفاء به، وتفعيل مواقع فعاليات التأسيس، وتعزيز الانتماء الوطني، وترسيخ مكانة ودور الإمام محمد بن سعود -رحمه الله-.