نفذت أمانة المنطقة الشرقية 765 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمحافظة القطيف خلال 3 أشهر (فبراير ومارس وأبريل) للعام الجاري ٢٠٢٤م، وذلك لتوفير الحماية للمجتمع من المخاطر الغذائية، وتحقيق أعلى مستويات الصحة والسلامة، تعزيزاً لتوفير منظومة غذائية وصحية مستدامة.

ونتج عن الجولات تفتيش 4537 منشأة، وإنذار 1553 منشأة منها، وتحرير 565 مخالفة، إضافة إلى إغلاق 78 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية أو النظامية.


وتركزت الحملات التفتيشية على مؤسسات تحضير وإعداد الطعام والوجبات السريعة، والمطابخ، والمطاعم والمجمعات الغذائية، والهايبر والسوبرماركت، والأسواق، وذلك للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية المتعلقة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، ومدى سلامة ونظافة أماكن تخزين وتحضير الأطعمة وطرق طهيها وحفظها الحراري، والتأكد من مدى جَودة اللحوم ومصادرها، ومن التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس، وإصدار رخصة ممارسة العمل (الشهادة الصحية الموحدة) لديهم.

ودعت الأمانة عموم المستفيدين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الاتصال بالرقم "940" على مدار الساعة، أو تقديم البلاغات عبر تطبيق "بلدي" على الأجهزة الذكية.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: أمانة الشرقية الجولات الرقابية

إقرأ أيضاً:

حظر تنظيف وإتلاف معدات أو أدوات المنشآت الغذائية في حالات التسمم

​حظرت الهيئة العامة للغذاء والدواء على المنشآت الغذائية، تنظيف أو إزالة أو إتلاف أي معدات أو أدوات، أو مواد إذا تبين أن هناك تسممًا، وذلك في تعديل اللائحة التنفيذية لنظام الغذاء، الذي طرحته عبر منصة ”استطلاع“؛ لوضع قواعد وبروتوكولات صارمة تلتزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها.
وأضافت اللائحة تعديلا جديدا للمادة «16» من نظام الغذاء، حيث يُعد الغذاء ضاراً بالصحة أو غير صالح للاستهلاك الآدمي إذا كان يحتوي أو يشتبه باحتوائه على ملوث بيولوجي أو كيميائي يؤدي إلى التسمم الغذائي وتتوافق فترة حضانته مع ما يسببه الملوث البيولوجي أو سمومه من أعراض مرضية على المصابين.
أخبار متعلقة "المرور" يحذر من القيادة في الأجواء الماطر”البيئة“: تحصين الأبقار ضد الحمى المالطية خطوة أساسية لحماية الثروة الحيوانية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حظر تنظيف وإتلاف معدات أو أدوات المنشآت الغذائية في حالات التسممتبليغ الجهة المعنيةواقترحت الهيئة إضافة مادة نظامية في اللائحة التنفيذية تحمل رقم «42» وتنص على أن تلتزم المنشآت الغذائية عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها بالقواعد والبروتكولات، التي تصدرها الهيئة بالاتفاق مع وزارة البلديات والاسكان.
وأدرجت المادة «43» والتي نصّت على عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها فيُحظر على المنشأة تنظيف أو إزالة أو إتلاف أي معدات أو مواد أو منتجات في المنشأة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حظر تنظيف وإتلاف معدات أو أدوات المنشآت الغذائية في حالات التسمم
وأوضحت الهيئة أن من ضمن التعديلات، إضافة المادة «44» والتي تنص على عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه به فتلتزم المنشأة بعدم السماح بمغادرة العاملين في المنشأة لخارج المملكة، كما يجب عليها تبليغ الجهة المعنية كل فيما يخصه بقائمة العاملين في المنشأة ويتم الرفع من الجهة المعنية إلى الجهات ذات الاختصاص بالمنع من السفر لإصدار أمر منع من السفر لحين الانتهاء من استكمال التحقيقات من الجهات المختصة في حادثة التسمم الغذائي.

مقالات مشابهة

  • حملات تفتيشية على المنشآت السياحية في الإسكندرية لمتابعة الالتزام بالأسعار
  • الإسكندرية تضبط 26 منشأة مخالفة وتكثف الرقابة على المصايف
  • حظر تنظيف وإتلاف معدات أو أدوات المنشآت الغذائية في حالات التسمم
  • أمانة القصيم تنفذ أكثر من 97 ألف جولة رقابية لتعزيز الامتثال
  • سلع منتهية الصلاحية.. ضبط 250 مخالفة تموينية خلال حملة تفتيشية بالمنيا
  • رقابة بيئية.. 56 جولة تفتيشية على مجمعات تعدين مكة المكرمة
  • مدير الصحة بالغربية يجري جولة تفقدية داخل عدد من المنشآت الصحية
  • ضبط مواد غذائية وعصائر منتهية الصلاحية خلال حملة تموينية على 40 منشأة ببني سويف
  • تحرير 76 مخالفة في حملات تفتيشية مكثفة بالقصير
  • إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وإغلاق منشآت مخالفة بالإسكندرية