في دقائق.. جهزي السويسرول بالمربى لأولادك زي المحلات
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
السويسرول بالمربى من الحلويات الأكثر طلبًا من الأطفال وتعتبر ضمن الأنواع التي يفضلها الكبار، بسبب مذاقها الطيب والشهي، وترغب الأمهات في إعدادها في المنزل، وذلك لأنها سهلة التحضير، ومكوناتها بسيطة.
وتتفنن ربات المنازل، في عمل السويسرول بالمربى في المنزل بأكثر من وصفة وشكل، لذا نقدم طريقة العمل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الأيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
حشو السويسرول
4 ملاعق كبيرة مربي فراولة 3 ملاعق كبيرة قشطة إليكِ خطوات عمل السويسرولالخطوة الأولى: ضعي البيض مع السكر والفانيليا في طبق عميقة واخفقيهم جيدًا بالمضرب الكهربائي، للحصول على خليط متجانس سميك القوام فاتح اللون، والآن قومي بخلط المكونات الجافة المكونة من الدقيق والبيكينج بودر والملح.
الخطوة الثانية: أضيفي الخليط الجاف بشكل تدريجي على البيض، مع تقليبهما بحركة دائرية حتى يمتزج تمامًا ويختفي الدقيق نهائيًا، وسخني الفرن على حرارة متوسطة 180 درجة.
الخطوة الثالثة: أدهني صينية بالزيت وفرد في قاعدتها ورقة زبدة، وأسكبي خليط الكيك في الصينية بحيث يغطي قاع الصينية كلها بالتساوي.
الخطوة الرابعة: ضعي صينية الكيكة في الفرن الساخن لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج، وأتركها حتى تهدأ، وأقلبي الصينية على ورقة فويل حجمها أكبر من حجم الكيكة.
الخطوة الخامسة: وزعي مربي الفراولة على سطح الكيكة بعيدًا عن الأطراف، وأفردي القشطة على أطراف الكيكة الأربعة.
الخطوة الأخيرة: يمكنك ألآن لف الكيكة باستخدام ورقة الفويل على شكل رول ووضعها في ثلاجة ثم تُقدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السويسرول نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
أخطر 6 دقائق في مباراة السيتي والريال
تذوق مانشستر سيتي "الكأس المر" من ريال مدريد في مباراة الفريقين الثلاثاء في "التشامبيونز ليغ".
في الوقت الذي كان فيه بطل إنجلترا في طريقه لتحقيق انتصار مهم يدعم حظوظه في التأهل إلى دور الـ 16 من دوري أبطال أوروبا، جاءت أخطر 6 دقائق لتقلب الطاولة على صاحب الأرض.
بـ"ريمونتادا مجنونة".. #ريال_مدريد يخطف الفوز من #مانشستر_سيتي بثلاثية #دوري_أبطال_أوروبا #مانشستر_سيتي_ريال_مدريد https://t.co/RLQ7J4PdpE
— 24.ae | رياضة (@20foursport) February 11, 2025
وواصل ريال مدريد هوايته في "الريمونتادا" التي اشتهر بها في السنوات الماضية، بتحقيقه انتصارات تاريخية في الدقائق الأخيرة، وحقق فوزه الأول على ملعب الاتحاد.
وبعدما كان مانشستر سيتي يتقدم بنتيجة 2-1 بفضل هدفي النرويجي إيرلينغ هالاند، مقابل هدف الفرنسي كيليان مبابي، جاءت الدقيقة 86 لتحمل ضربة موجعة بإحراز النجم المغربي إبراهيم دياز هدف التعادل.
ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، حيث أضاف النجم الإنجليزي جود بيلينغهام الهدف الثالث بطريقة درامية بعد ست دقائق من التعادل، ليقطع "الملكي" شوطاً كبيراً نحو التأهل إلى ثمن النهائي.
ويلتقي الفريقان في لقاء الإياب الأسبوع المقبل على إستاد سانتياغو برنابيو في مدريد، حيث يحتاج حامل اللقب الفوز أو التعادل بأي نتيجة لضمان الصعود إلى دور 16، أما مانشستر سيتي لا بديل أمام سوى الفوز بفارق هدفين للتأهل مباشرة أو التفوق بفارق هدف واللجوء إلى الوقت الإضافي ثم ركلات الترجيح.
مجلس الحسابات يفتح باب تجديد التصريح الإجباري للممتلكات بين الموظفين والمنتخبين