مسابقة لمربى البرتقال في بريطانيا
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
البلاد ــ وكالات
تشهد بريطانيا خلال أبريل من كل عام مسابقة لمربّى البرتقال، تهتم لجنة التحكيم فيها بكل التفاصيل، من اللون إلى الوعاء، مرورًا بنكهة هذا النوع من الفواكه المعقودة بالسكّر.
وتقام المسابقة في قصر بُني قبل قرون في منطقة البحيرات الإنجليزية «ليك ديستريكت». ويعطي أعضاء لجنة التحكيم الذين يختارون الفائزين ملاحظات في غاية الدقة، فهذا المربّى في نظرهم« ذو لون جميل»، وذاك الوعاء« يجب أن يكون ممتلئًا»، وذيّاك« ممتاز، لكنه عَكِر قليلًا».
وللمسابقة نظيرتان توأمان لها في اليابان وأستراليا.
وحصل الفائز الأكبر في نسخة 2024 من المسابقة، وهو ستفين سنيد، على الشرف الأعلى المتمثل في بيع مربى البرتقال الذي يعدّه لمدة عام في متاجر« فورتنوم أند ميسن» الفاخرة.وفاز هذا المحاسب البالغ 52 عامًا بالمسابقة عن نكهتين مختلفتين؛ إذ مزج البرتقال والليمون الحامض الأخضر والفلفل الحار في وعاء، وفي الآخر جمع بين الليمون الحامض الأخضر وكريما الكاكاو.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: مربى البرتقال
إقرأ أيضاً:
قصور الثقافة تعلن أفضل الإصدارات في مسابقة النشر الإقليمي
أعلنت الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، أفضل الإصدارات المطبوعة من كتب ومجلات خلال مسابقة النشر الإقليمي، عن عام 2023، ضمن برامج وزارة الثقافة، وذلك عقب عودة تفعيل المسابقة مرة أخرى بعد توقفها لسنوات.
أقيمت الفعاليات بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، وقدمتها الإدارة المركزية للشئون الثقافية، برئاسة الشاعر د. مسعود شومان، من خلال الإدارة العامة للثقافة العامة، برئاسة الشاعر عبده الزراع، وإدارة النشر الإقليمي بإشراف جيهان نمر، وشارك بها عدد كبير من الشعراء والأدباء من مختلف المحافظات، في مجالات: ديوان شعر العامية والفصحى، الرواية، المجموعات القصصية، والدراسات النقدية، وقام بتحكيم المسابقة نخبة من كبار الكتاب والشعراء والنقاد.
وفاز في مجال شعر الفصحى ديوان "كيف تربي سحابة" للشاعر محمد إبراهيم السيد عكاشة (القليوبية)، وفاز في مجال شعر العامية ديوان "ممنوع من السمر قبل ما تموت ضحة الدنيا الوحيدة" للشاعر محمد محمود فهمي قطب (بني سويف)، كما فازت المجموعة القصصية "للعشق موسم" للقاص غريب محمد غريب "أيمن غريب" (القليوبية)، وشهد مجال الرواية فوز "كوش مملكة الذهب" للروائي كمال عقوقة أحمد (أسيوط)، بجانب فوز الدراسة النقدية "مظاهر التفاعل بين الرواية العربية وفنونها السمعية والبصرية" للكاتب السيد علي أحمد الصوري (الشرقية).
كما أسفرت نتيجة المسابقة عن اختيار مجلة "أوراق ثقافية" الصادرة عن إقليم شرق الدلتا الثقافي، كأفضل مجلة إقليمية، وذلك عقب تحكيمها من قِبل لجنة متخصصة، وفقا لمعايير خاصة بالإخراج الفني، المحتوى الأدبي والتدقيق اللغوي.