طريقة عمل كيكة الفانيليا مع حشو كريمة الكراميل
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
وصفة كيك فاخرة ويمكن تحضيرها بيوم مسبق قبل التقديم
المقادير اللازمة
الكيك
5 حبات من البيض
6 ملعقة كبيرة من الطحين
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نصف كوب من السكر
لكريمة الكراميل
كوب من السكر الأبيض
كوب من السكر البني
2 مكعب من الزبدة
نصف كوب من الكريمة
400 ملل من كريمة الخفق
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض والفانيلا والسكر معاً حتي يتضاعف حجمه
يضاف له الطحين والبيكينج بودر ويقلب برفق
ثم يوضع في قالب كيك به ورق خبز
يخبز الكيك في فرن متوسط 180 درجة لمدة 45 دقيقة
تخرج من الفرن فور النضج وتترك لتبرد
للكراميل
يوضع علي النار السكر البني والابيض ويترك حتي يصبح كراميل
ثم يضاف له الزبدة ونصف كوب الكريمة ويقلب سريعا
يرفع من علي النار ويترك حتي يبرد تماماً
لتجميع الكيكة
تخفق كريمة الخفق حتي تصبح كثيفة
ثم يضاف لها صوص الكراميل وتقلب
تقطع الكيك 3 طبقات
وتحشي كل طبقة بكريمة الكراميل
وتلف جوانب ووجه الكيك بالكريمة
تترك بالثلاجة تبرد
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
الحاج محمد صيلان.. قيدوم رياضة الكيك بوكسينغ بجهة مراكش آسفي
تُعد رياضة الكيك بوكسينغ من بين الرياضات القتالية التي تعرف شعبية متزايدة بالمغرب، ويُعزى هذا التطور الملحوظ إلى مجهودات العديد من الفاعلين، وعلى رأسهم الحاج محمد صيلان، رئيس عصبة جهة مراكش آسفي، الذي راكم تجربة مهنية طويلة وغنية ساهمت في الارتقاء بهذه الرياضة على الصعيدين الجهوي والوطني.
من أبرز مساهماته:
تأطير وتكوين الرياضيين: أشرف الحاج محمد صيلان على تنظيم اختبارات نظرية وتطبيقية لفائدة الممارسين، وهو ما ساعد في تحسين مؤهلاتهم التقنية والبدنية، وتوسيع قاعدة الممارسين بالجهة. تحفيز المشاركة في المحافل الدولية: ساهم بشكل كبير في الدفع بالمنتخب الوطني نحو المشاركة في البطولات الدولية، حيث حقق نتائج مشرفة، من أبرزها ست ميداليات في بطولة إفريقيا بجوهانسبورغ (ميدالية ذهبية، فضيتان، وثلاث برونزيات)، وهو ما يعكس التطور المستمر لمستوى المغرب في هذه الرياضة.إن هذه النتائج تعكس بوضوح التزام الحاج محمد صيلان وعصبة مراكش آسفي بالنهوض برياضة الكيك بوكسينغ، وتعزيز حضور المغرب في الساحة الرياضية القارية والدولية.
بقلم: عرباوي مصطفى
إعفاءات ضريبية و"تملك حر" للعقارات.. تفاصيل "قانون المناطق الاقتصادية الخاصة والحرة"