البطاطس لا غنى عنها إطلاقًا في المنزل، لأنه يتم تحضيرها بأكثر من طريقة فبعض الأشخاص يفضلونها مقلية والبعض مشوية وكما تعد صينية البطاطس باللحمة هى الطبق المفضل لدى الكثير من منا، ولذلك وجدنا العديد من عمليات البحث حول معرفة طريقة تخزين البطاطس من السنه للسنه دون تغير لونها أو طعمها، لأنه يأتي وقت معين في السنه لا تتوفر البطاطس بشكل كبير بالإضافة إلى أن سعرها يرتفع بشكل كبير، ولكن من الآن إليكم طريقة تخزينها بشكل صحيح دون أن يحدث لها أي تعف أو روائح كريهة.

طريقة تخزين البطاطس من السنه للسنه بدون تغير في اللون والطعم

البطاطس هي شيء أساسي في المنزل ومهما ارتفع سعرها لابد من شرائها، ولكن هناك طريقة يمكنك اتباعها لتخزينها في البيت، لأن البطاطس هي الوجبة الأساسية لدى الجميع، وتوجد بعض الوصفات لا يجب تحضيرها إلا باستخدام البطاطس، وتعد البطاطس المحمرة هي المفضلة الجميع وخصوصًا بجانب الوجبات السريعة مثل البرجر، الفاهيتا، والشاورما، والبانية، وغيرها من الوصفات الأخرى، مع العلم أن معظم الأطفال يرفضون تناول أي وجبة إلا عند تقديم البطاطس بجانبها، كما يمكنك تخزين البطاطس في أي وقت من السنة ولكن يفضل أثناء أن يكون سعر البطاطس رخيص.

خطوات تخزين البطاطس من السنة للسنة بدون تغير لونها طعمها

يمكنك اتباع الخطوات القادمة في تخزين البطاطس، وتتمثل الخطوات في:

يتم شراء أفضل أنواع البطاطس. يجب تنظيفها جيدًا من الغبار الذي يوجد عليها. بعد ذلك يجب رص البطاطس واحدة بجانب الأخرى على الأرض. لابد أن يكون مكان التخزين جيد التهوية ولكن لا تصل إليه الشمس بسهولة. نقوم بتغطيه البطاطس بقطعة من القماش ومن الأفضل أن تكون غامقة أو سوداء اللون. لا يجب تخزين البصل والبطاطس في مكان واحد يجب أن يكون كلاً منهما في مكان منعزل عن الآخر. يجب فحص البطاطس من حين إلى آخر لكي يتم التخلص من أي عفن فيها. يمكنك تخزين البطاطس بالكمية التي تناسبك طوال أيام السنة. عروض العثيم اليوم وحتى الثلاثاء القادم بجميع الفروع

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن

 طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن، بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة، وبتطلع طرية ولذيذة جدًا، مناسبة لو مش عندك فرن أو بتحبي الوصفات السريعة 

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن


 المكونات
1 كوب سميد يفضل خشن

1 كوب جوز هند ناعم

¾ كوب حليب سائل يمكن استبداله بحليب جوز الهند

½ كوب سكر

½ كوب زبادي 

¼ كوب زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح بسيطة

للشربات القطر
1 كوب سكر

½ كوب ماء

عصرة ليمون

فانيليا أو ماء زهر اختياري

الطريقة
أولاً: تحضير الشربات القطر
في قدر صغير على النار، اخلطي السكر والماء واتركيهم حتى الغليان.

 طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن

أضيفي عصرة الليمون واتركيهم يغلو 5 دقائق حتى يثقل القوام.

أغلقي النار واتركيه ليبرد تمامًا.

ثانيًا: تحضير البسبوسة
في وعاء كبير، اخلطي السميد وجوز الهند والسكر والبيكنج بودر الملح.

 طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن

أضيفي الزبادي، الحليب، الزيت، والفانيليا.

قلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج ويكون الخليط شبه سائل وثقيل.

ثالثًا: الطهي بدون فرن
جهزي مقلاة غير لاصقة تيفال أو سيراميك وادهنيها بالقليل من الزيت أو الزبدة.

اسكبي خليط البسبوسة في المقلاة ووزعيه بالتساوي.

غطّي المقلاة واتركيها على نار هادئة جدًا لمدة 15-20 دقيقة ممكن ترفعيها على شبك أو صاج لتوزيع الحرارة.

عند ملاحظة تحمير الأطراف تقلب البسبوسة بحذر على الوجه الثاني واتركيها تتحمر من الجهة الأخرى 5-10 دقائق.

رابعًا: إضافة الشربات
بعد ما تبرد البسبوسة قليلًا، اسكبي فوقها الشربات البارد بالتدريج وهي دافئة.

غطيها واتركيها تتشرب القطر جيدًا.

 للتزيين
جوز هند مبشور

مكسرات حسب الرغبة

عسل أو رشة قرفة اختياري

نصائح لضمان نجاح عمل البسبوسه بدون فرن 


لا تكثري من الحليب حتى لا تصبح العجينة سائلة جدًا.

يمكن استخدام مقلاة صغيرة الحجم لتكون الطبقة أكثر سُمكًا.

غطي المقلاة جيدًا أثناء التسوية حتى تنضج من الداخل.

مقالات مشابهة

  • هاجر الشرنوبي: «ممكن أقدم أدوار إغراء ولكن بدون تلامس»
  • اقتصادية الشيوخ توافق على الحساب الختامي للمجلس للسنة المالية 2023/2024
  • أكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل طعمية البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • أسهل طريقة لتحضير حمص الشام في البيت
  • خطوة خطوة.. طريقة عمل البسبوسة في البيت
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بدون فرن
  • تغيير عادة بسيطة واحدة الساعة 11 صباحا يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم