ضبط كبده ومخلل غير صالحة للاستهلاك البشري في محافظة دمياط
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تمكنت مديرية التموين في دمياط من ضبط ٦ طن مخلل و١٠كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات مشتركة استهدفت المنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة وأيضًا الاطمئنان على سلامة الأغذية للحفاظ على صحة المواطنين.
أسفرت الحملة عن ضبط ٦ طن مخلل و١٠ كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و٨ لتر فورمالين والتى تُعد مادة غير مصرح بها وقد تحرر محاضر بشأن تلك المخالفات.
وشنت مديرية التموين في محافظة دمياط حملة مكبرة أسفرت عن تحرير محاضر واتخاذ إجراءات الغلق الإدارى لمخزن تابع لمطعم لمخالفة الاشتراطات الصحية وادارته بدون ترخيص بسيف الدين تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بالمتابعة الدورية للمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين، وفى إطار الجهود المبذولة بين المحافظة ومديرية الصحة لمتابعة تلك المنظومة.
زتم ضبط مخزن تابع لمطعم " فول وفلافل" بسيف الدين بمركز الزرقا يتم استخدامه لتحضير الطعام الخاص بالمطعم حيث تم تحرير محاضر حياله لادارته بدون ترخيص ومخالفته الاشتراطات الصحية حيث أنه يشكل خطر داهم على الصحة العامة، كما تم مخاطبة الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة لاصدار قرار الغلق الادارى تجاه المخزن.
ونجحت مديرية الصحة في محافظة دمياط في شن حملات تمكنت من المرور على ٨٠ منشأة غذائية لمتابعة الأغذية وتم ضبط واعدام اكثر من ١.٢٥ طن من الاغذية الغير مطابقة للمواصفات بناءا على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتورة منال عوض محافظ دمياط وتنفيذا لتعليمات الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية لتوفير غذاء صحي وأمن للمواطنين .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تموين دمياط دمياط
إقرأ أيضاً:
محافظ الإسماعيلية: حملات مكثفة تسفر عن ضبط مخالفات بالمخابز والأسواق
صرّح اللواء أكرم جلال، محافظ الإسماعيلية، بأنه وجّه مديرية التموين والتجارة الداخلية بتكثيف الحملات على المخابز لضمان توافر رغيف الخبز بجودة عالية، والتأكد من وصول الدعم الحكومي إلى مستحقيه.
وأضاف المحافظ، في بيان، أن المديرية شنت عدة حملات رقابية في مختلف أنحاء المحافظة، شملت التفتيش على المخابز البلدية المدعمة والمحال التجارية والأسواق، بهدف ضمان الالتزام بالمواصفات والمعايير المطلوبة.
تحرير محاضر للمخابز المخالفة بالإسماعيليةمن جهتها، أكدت شيماء عمر، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، أنه خلال 5 أيام فقط، تم ضبط مخبزين بلديين لتجميعهما نصف طن من الدقيق البلدي المدعم بشكل مخالف للقانون.
محاضر لعدم نظافة أدوات العجن بمخابز الإسماعيليةوأضافت أنه جرى تحرير محاضر لعدم نظافة أدوات العجن، بينها 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و10 لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضر لعدم وجود سجل، ومحضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين، ومحضر لعدم وجود ميزان.
وأشارت مدير التموين إلى أن الحملات الرقابية تستمر بشكل مكثف على المخابز والأسواق والمحال التجارية، لضمان جودة المنتجات وسلامتها.
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها