«الشارقة القرائي للطفل».. مغامرات استكشاف عالم الطهي
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
الشارقة (الاتحاد)
يقدم «مهرجان الشارقة القرائي للطفل 2024»، من 1 حتى 12 مايو في «مركز إكسبو الشارقة»، برنامجاً خاصاً لزواره الصغار في «ركن الطهي»، حيث يصحبهم في رحلة ممتعة من خلال عدد من فعاليات طهي حية وورش تفاعلية يقدمها 7 مشاهير من الطهاة العالميين، للتعرف على تقنيات التقطيع والتتبيل، واستكشاف مجموعة من النكهات اليابانية والإيطالية، وغيرها من الأطباق العالمية.
تضم قائمة الضيوف المشاركين في دورة العام الجاري عدداً من مشاهير الطهاة، منهم عماد الأرنب، وناديتا لير، وناتاليا سامويلوفا، وأوماري مكوين، ورين بيهان، وسابا آليميوه، وزينة دين.
عالم السوشي
يقدم «ركن الطهي» ورشة «شطائر السوشي الشهية»، مصطحباً الأطفال إلى عالم السوشي، حيث يتعلمون أساسيات صنعه، ويستكشفون المطبخ الياباني المليء بالقيم الغذائية العالية. وبدلاً من السوشي التقليدي، يقوم الأطفال بصنع شطائر السوشي مع الخبز، باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات الصحية والطازجة، مثل الجبن الكريمي، والزعتر وغيرها من الإضافات الصحية.
في ورشة «حلوى البارفيه»، يتعلم الأطفال طريقة إعداد حلوى البارفيه الشهية التي تناسب ذائقة الأطفال، وتجمع هذه الحلوى بين الطبقات اللذيذة وقرمشة الأوريو الممتعة، ويمكن إعدادها في دقائق عدة فقط، ضمن مغامرة شهية مليئة بالنكهات.
ينطلق الأطفال ضمن ورشة «مافن البيتزا» في رحلة شهية إلى عالم المعجنات، ويقومون بتحويل المكونات البسيطة إلى قطع صغيرة من مافن البيتزا المليئة بالنكهات، في تجربة تفاعلية ولذيذة وممتعة، تعزز مهاراتهم الإبداعية في فن الطهي.
مزيج متناغم
تتيح ورشة «شيش طاووق الخضراوات والفواكه» للصغار، فرصة تناول الفواكه والخضراوات، أثناء إعدادهم هذه الأطباق بطريقة ممتعة ومبتكرة، وتسط الضوء على أهميتها في الحمية الغذائية.
تلبي ورشة «زبادي مثلجة مغطاة بالشوكولاتة» شغف الأطفال بالمثلجات والشوكولاتة، في مزيج متناغم من النكهات المنعشة والكريمية، من خلال وصفة سهلة يمكن إعدادها بخطوات بسيطة في وقت قصير.
وتشكل ورشة «عصائر سموذي رائعة» مغامرة شيقة، يقوم خلالها الأطفال بصنع ومزج وخلط عصائر «سموذي» لذيذة وملونة، تحتوي على جميع العناصر المفيدة، التي تمنحهم دفعة من الطاقة وترسم الابتسامة على وجوههم.
سلطات طازجة
أما ورشة «السلطات الطازجة»، فتساعد الأطفال على تعلم كيفية إعداد مجموعة من السلطات الشهية المليئة بالألوان المبهجة من الخضراوات الطازجة، في تجربة تعليمية ولذيذة في الوقت ذاته، حيث يصنعون خلالها سلطات مكونة من طبقات شهية.
وأخيراً، تستعرض ورشة «برغر جورميه» كيفية إعداد شطائر البرغر الشهية في جو مليء بالمرح. ولتشجيعهم على الإبداع، تقدم لهم مجموعة واسعة من المكونات الطازجة كالخضراوات وقطع اللحم اللذيذة، ليشكل كل منهم طبقات شطيرة البرغر بطريقته الخاصة.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: مهرجان الشارقة القرائي للطفل فنون الطهي الشارقة القرائی للطفل
إقرأ أيضاً:
«طواف عُمان» يسهم في استكشاف الكنوز الطبيعية والسياحية والثقافية
أكد «طواف عُمان الدولي» للدراجات الهوائية في نسخته الـ14 الذي نظمته وزارة الثقافة والرياضة والشباب بالتعاون مع الاتحاد العُماني للدراجات الهوائية وعدد من الجهات الحكومية والخاصة الأخرى، على ترسيخ مكانته في تقويم وأجندة الأحداث الرياضية العالمية، كما أكد على إمكانيات شباب عُمان وقدرتهم على المشاركة والمساهمة في تنظيم هذا الحدث الدولي بكفاءة واحترافية عالية.
ويسهم «طواف عُمان» للدراجات الهوائية في استكشاف الكنوز التي تمتلكها سلطنة عُمان وإبراز معالمها الطبيعية والحضارية والتراثية والثقافية لجميع دول العالم، كما أن مثل هذه الأحداث العالمية تلعب دورا كبيرا في الترويج السياحي والرياضي والثقافي لسلطنة عُمان، وهدف المنظمون لهذه النسخة إلى تعزيز مكانة سلطنة عُمان في الأسواق العالمية وتحقيق عدة أهداف أبرزها تعزيز القطاع السياحي بالترويج لأبرز المعالم والمقومات السياحية التي تتمتع بها سلطنة عُمان وذلك من خلال المسارات التي تم اختيارها بعناية في الطواف وغيرها من الأهداف الرياضية الاقتصادية، بما يتوافق مع «رؤية عُمان 2040»، وشهدت هذه النسخة من «طواف عُمان» مشاركة متزايدة من دراجين محترفين من مختلف دول العالم بفضل السمعة الكبيرة التي يحظى بها الحدث، إضافة إلى الاهتمام الكبير من مختلف وسائل الإعلام الدولية، الذي أسهم بكل تأكيد في الترويج لسلطنة عُمان على المستوى الدولي.