أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير أشهى الوجبات والوصفات التي تحتوى على العديد من العناصر المفيدة لصحة أجسادهم.
ويحتل الدجاج مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية لمذاقه الشهى وفوائده المتعددة وهذا ما جعله من الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار في مختلف الأوقات.
وبخطوات بسيطة وعلى خطى أشهر الشيفات حضري أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن وإليكِ الوصفة في السطور التالية.
المقادير
- الدجاج : دجاجة (كبيرة الحجم / مغسولة ومقطعة 4 قطع)
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة نصف سلقة ومقشّرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع حلقات رفيعة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة حلقات)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة (مذوب)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
تبّلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
قطّعي البطاطس المسلوقة إلى حلقات سميكة.
رشي على حلقات البصل والطماطم كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية فرن بملعقة من السمن، ثم ضعي قطع الدجاج، ووزعي حلقات البصل والطماطم والبطاطس في الصينية، ثم ادهني الملعقة المتبقية من السمن على المكونات.
غلّفي الصينية بورق القصدير، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج.
ارفعي ورق القصدير قبل النضج بـ10 دقائق حتى يتحمّر الوجه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج الدجاج بالفرن البطاطس البصل طماطم سمن ملح
إقرأ أيضاً:
هالاند أسرع لاعب يصل إلى 100 هدف في «البريميرليج»
معتز الشامي (أبوظبي)
أصبح إيرلينج هالاند أسرع لاعب يصل إلى 100 مساهمة تهديفية في الدوري الإنجليزي بعد تسجيله في مرمى برايتون، وسجل مهاجم مانشستر سيتي ركلة جزاء، بعد 11 دقيقة ليصل إلى 100 هدف وتمريرة حاسمة بعد 94 مباراة فقط.
ووصل النرويجي إلى هذا الإنجاز في 6 مباريات أقل من حامل الرقم القياسي السابق، هداف الدوري الإنجليزي على مر العصور آلان شيرر، الذي حقق هذا الإنجاز في 100 مباراة، ومن إجمالي 100 هدف شارك بها هالاند، كان 84 منها أهدافاً، بينما صنع 16 هدفاً.
وسجل النرويجي 21 هدفاً في الدوري الإنجليزي هذا الموسم، ليحتل المركز الثاني في السباق على الحذاء الذهبي للموسم الجاري، بفارق 6 أهداف خلف محمد صلاح لاعب ليفربول، ويسعى هالاند للفوز بالحذاء الذهبي للموسم الثالث على التوالي، ليصبح ثالث لاعب يصل إلى «الهاتريك» بعد شيرار في مواسم (1994-1995، 1995-1996 و1996-1997) وتييري هنري في مواسم (2003-2004، 2004-2005 و2005-2006).