الفطير المشلتت واحد من الأصناف المميزة الشرقية التي يمكن عملها بطريقة بسيطة تقوم بعملها ربات البيوت في الريف المصري وهي أفضل الوصفات التي يمكنك بها تحضير الفطير بمكونات بسيطة لإعطاء طعم لذيذ للفطير وهو الطعم الفلاحي الشرقي المحبب للجميع، يمكنك التعرف على المقادير وطريقة العجن والخبز في الفرن لتستمتعي بنوع مميز ولذيذ من الفطير بالوصفة الأصلية، ومن خلال التقرير نذكر أهم المكونات وخطوات عمل عجينة الفطير التي يمكن فردها وحشوها بالحشو المفضل أو تركها سادة.

طريقة عمل الفطير المشلتت

أسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت يمكن تحضيرها في البيت بالزبد أو السمن ويفضل السمن البلدي مع القشطة الفلاحي حيث أن الوصفة الأصلية للمشلتت تكون بالسمن البلدي الفلاحي، وإليك في هذا التقرير التالي مكونات عمل وصفة الفطير المشلتت

مكونات الفطير المشلتت

كيلو من الدقيق لأبيض. رشة من الملح. ماء فاتر للعجن. ملعقة من السكر. ربع كيلو من السمن البلدي. ربع كيلو من القشطة البلدي. نصف كوب زيت نباتي. طريقة تحضير عجينة الفطير المشلتت

أسهل الطرق لتحضير الفطير المشلتت نتعرف عليها من خلال ما يلي:

يمكنك أن تحضري وعاء مناسب وتضعي فيه الدقيق وتقومي بنخله جيدا مع إضافة الملح والسكر ويتم تقليب تلك المكونات جيدا. أضيفي كم الماء بالتدريج ومن ثم استمري في العجن، ثم أضيفي الزيت والقشطة البلدي مع العجن باستمرار. اتركي العجينة حتى ترتاح قبل الفرد. قسمي العجين إلى عدد 3 أقسام كل قسم على شكل كرة ثم أحضري كرة من العجين وقومي بفردها بسمك رقيق ثم خلط السمن مع الزيت وفرد الخليط ورشه على العجينة، وتشكيله لكرة مرة أخرى. نكرر بعد ذلك تلك الخطوة بدهن السمن على كل كرة عجين بعد فرد ثم لمه مرة أخرى. ندهن كرات العجين بالسمن البلدي ونتركها حتى يرتاح. يمكنك فرد كل عجينة ودهنها بالسمن وإعادة فردها، ومن ثم تترك كل فطيرة في صينية مناسبة، وتدهن بالقشطة البلدي والسمن، وترتاح 20 دقيقة في الثلاجة قبل الخبز. ثم يتم تسوية الفطيرة تكون في الفرن على حرارة تصل إلى 200 درجة. تمويل شخصي 8000 ريال بدون تحويل الراتب لجميع المواطنين

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 22 فبراير.. تفتح لك أبواب جديدة

مواليد برج الجوزاء، في الفترة ما بين 21 مايو و20 يونيو، يُعرفون بقدرتهم على التكيف والمرونة في التعامل مع مختلف الظروف وسرعة البديهة لحسن التصرف، كما يتميزون بذكاء اجتماعي وفضول يدفعهم لاكتشاف كل ما هو جديد، كما أنهم يمتلكون طبيعة مزدوجة توازن بين المرح والجدية.

توقعات حظك اليوم برج الجوزاء 22 فبراير 

 تأتي توقعات حظك اليوم لمواليد برج الجوزاء السبت الموافق 22 فبراير، على الأصعدة المهنية والعاطفية والصحية، وفق موقع الأبراج كما يلي:

حظك اليوم برج الجوزاء على الصعيد المهني

تمر ببعض المواقف الصعبة اليوم والتي تتطلب منك اتخاذ قرارات حاسمة وقوية، كما أن قدرتك على التكيف والتفكير السريع ستكون مفتاح نجاحك في التعامل مع هذه التحديات، وقد تفتح لك أبوابا جديدة.

حظك اليوم برج الجوزاء على الصعيد العاطفي

إذا كنت في علاقة، فقد تشهد اليوم نقاشا عاطفيا عميقا يكشف عن مشاعر جديدة بينك وبين الشريك.

أما إذا كنت عازبًا، فقد تحمل لك الأجواء فرصة للتقرب من شخص تشعر معه بالسعادة والراحة، وذلك وفق حظك اليوم لمواليد برج الجوزاء على الصعيد العاطفي.

حظك اليوم برج الجوزاء على الصعيد الصحي

صحتك تبدو مستقرة اليوم، لكن من المهم الانتباه إلى أي إشارات قد تشير إلى إجهاد أو توتر.

ممارسة التمارين الخفيفة وتبني نظام غذائي متوازن سيساهمان في الحفاظ على نشاطك وحيويتك.

مقالات مشابهة

  • فوائد فاكهة التين اللذيذة وأهم الوصفات التي يمكنك استخدامها فيها
  • طريقة جديدة لسرقة الحسابات على منصة إكس.. فيديو
  • سعر كيلو النحاس اليوم السبت 22-2-2025 في الأسواق
  • الشجرة الطيبة المباركة.. أصل ثابت وفرعٌ مورقٌ نابت
  • فعاليات ليوم التأسيس السعودي يمكنك فعلها في الأردن
  • طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر
  • حظك اليوم برج الجوزاء السبت 22 فبراير.. تفتح لك أبواب جديدة
  • البلدي بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 21 فبراير 2025
  • أسعار الأسماك في سوق المنيب بالجيزة اليوم.. كيلو البلطي بـ45 جنيها
  • سعر كيلو النحاس اليوم الخميس 20-2-2025 في الأسواق