طريقة عمل الفطير المشلتت بطريقة فرد جديدة مش هتخطر على بالك مورق بطعم احلى من الجاهز اخبار اليوم
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
الفطير المشلتت واحد من الأصناف المميزة الشرقية التي يمكن عملها بطريقة بسيطة تقوم بعملها ربات البيوت في الريف المصري وهي أفضل الوصفات التي يمكنك بها تحضير الفطير بمكونات بسيطة لإعطاء طعم لذيذ للفطير وهو الطعم الفلاحي الشرقي المحبب للجميع، يمكنك التعرف على المقادير وطريقة العجن والخبز في الفرن لتستمتعي بنوع مميز ولذيذ من الفطير بالوصفة الأصلية، ومن خلال التقرير نذكر أهم المكونات وخطوات عمل عجينة الفطير التي يمكن فردها وحشوها بالحشو المفضل أو تركها سادة.
أسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت يمكن تحضيرها في البيت بالزبد أو السمن ويفضل السمن البلدي مع القشطة الفلاحي حيث أن الوصفة الأصلية للمشلتت تكون بالسمن البلدي الفلاحي، وإليك في هذا التقرير التالي مكونات عمل وصفة الفطير المشلتت
مكونات الفطير المشلتت
كيلو من الدقيق لأبيض. رشة من الملح. ماء فاتر للعجن. ملعقة من السكر. ربع كيلو من السمن البلدي. ربع كيلو من القشطة البلدي. نصف كوب زيت نباتي. طريقة تحضير عجينة الفطير المشلتتأسهل الطرق لتحضير الفطير المشلتت نتعرف عليها من خلال ما يلي:
يمكنك أن تحضري وعاء مناسب وتضعي فيه الدقيق وتقومي بنخله جيدا مع إضافة الملح والسكر ويتم تقليب تلك المكونات جيدا. أضيفي كم الماء بالتدريج ومن ثم استمري في العجن، ثم أضيفي الزيت والقشطة البلدي مع العجن باستمرار. اتركي العجينة حتى ترتاح قبل الفرد. قسمي العجين إلى عدد 3 أقسام كل قسم على شكل كرة ثم أحضري كرة من العجين وقومي بفردها بسمك رقيق ثم خلط السمن مع الزيت وفرد الخليط ورشه على العجينة، وتشكيله لكرة مرة أخرى. نكرر بعد ذلك تلك الخطوة بدهن السمن على كل كرة عجين بعد فرد ثم لمه مرة أخرى. ندهن كرات العجين بالسمن البلدي ونتركها حتى يرتاح. يمكنك فرد كل عجينة ودهنها بالسمن وإعادة فردها، ومن ثم تترك كل فطيرة في صينية مناسبة، وتدهن بالقشطة البلدي والسمن، وترتاح 20 دقيقة في الثلاجة قبل الخبز. ثم يتم تسوية الفطيرة تكون في الفرن على حرارة تصل إلى 200 درجة. تمويل شخصي 8000 ريال بدون تحويل الراتب لجميع المواطنين185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
شمس منتصف الليل لا تغرب أبدًا.. أين يمكنك رؤيتها؟
الشروق والغروب ظاهرتان أساسيتان على الكوكب تحدثان بشكل متكرر كل يوم، وجميع مشارق الغرب ومغاربها أمر بيّن للناس، لكن ما قد لا يستوعبه كثيرون هو شروق الشمس في الساعات المتأخرة من الليل، وهي التي تُعرف علميًا بشمس منتصف الليل، وتُعتبر واحدة من أغرب الظواهر الكونية التي تحدث على الأرض.
أين تحدث شمس منتصف الليل؟تشتهر النرويج بأيام الصيف الطويلة بها، ولكن فوق الدائرة القطبية الشمالية لا تكون الأيام طويلة فحسب، بل إنها لا تنتهي، فمع حلول الليل بجنوب البلاد لا تزال ساطعة في الشمال كما يمكن رؤيتها وهي تعبر السماء طوال الليل.
وتُعرف هذه الظاهرة الطبيعية بعدة مصطلحات وهي، اليوم القطبي والليل بلا ليل، لكن الأكثر شيوعًا هو شمس منتصف الليل، بحسب موقع «hurtigruten» العالمي.
عند دوران الشمس حول الأرض تتوالى الفصول الأربعة المختلفة، كما نشهد الليل والنهار لدوران الأرض أيضًا حول محورها، ومع ذلك، فإن الكوكب الأرضي مائل حول محوره بمقدار 23.4 درجة، ما يعني أن أحد نصفي الكرة الأرضية يكون دائمًا أقرب إلى الشمس من الآخر، وهذا هو السبب في وجود فصول متعاكسة في نصفي الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي.
خلال فصل الصيف في نصف الكرة الشمالي، يميل القطب الشمالي نحو الشمس ومع دوران الأرض، تظل هذه المنطقة القطبية في مواجهتها ولا يتعرض القطب الشمالي للظلام لمدة ستة أشهر كاملة.
وفي القطب الجنوبي أيضًا تشهد المناطق القطبية الواقعة به أيضًا شمس منتصف الليل، ولكن على فترات زمنية أقصر، لكن يخف التأثير جنوبًا، وبدلًا من تعدد الأيام النهارية التي لا ترى الليل، تشهد الأماكن الواقعة جنوب الدائرة القطبية الشمالية أيامًا أطول، كما يحدث تغير ضئيل في ساعات النهار بين الفصول بالمناطق القريبة من خط الاستواء.
تتواجد شمس منتصف الليل في أي مكان شمال الدائرة القطبية الشمالية خلال أشهر الصيف، وهذا هو الخط الجغرافي الذي يقطع كل من، السويد وفنلندا وروسيا وأيسلندا وألاسكا وكندا وجرينلاند والنرويج.
وتستمر هذه الظاهرة السماوية كلما اتجهت شمالاً لفترة أطول، ففي أرخبيل سفالبارد بالقطب الشمالي المرتفع، يمكن رؤية الشمس لمدة 24 ساعة في اليوم من أواخر أبريل إلى أواخر أغسطس.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26