لضمان سلامة غذائنا: إصدار لائحة جديدة لتسجيل وترويج المواد الغذائية
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
رصد – أثير
أصدر وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه قراراً وزارياً رقم 69/ 2024 بإصدار لائحة تسجيل المادة الغذائية والإعلان أو الترويج عنها، ويُعمل بها في الأول من يناير من العام 2025م.
نصت اللائحة على إلزام تسجيل المواد الغذائية لدى مركز سلامة وجودة الغذاء في الوزارة، ويُقصد بتسجيل المادة الغذائية قيد بياناتها لأغراض التتبع وتنظيم عملية الاستيراد والتصدير وإنتاج وتداول المادة وبناء قاعدة بيانات لها.
المواد الغذائية المستثناة من التسجيل
– المواد المستوردة للاستخدام الشخصي
– عينات مستوردة لإجراء الدراسات والبحوث العلمية والتي لن تستخدم للاستهلاك الآدمي.
– عينات مواد مخصصة للدعاية والتسويق والمعارض والمهرجانات والتي لم تستخدم للبيع، بما فيها العينات المجانية وأي مواد تدون على بطاقتها “عينة مجانية”.
– المواد المحضرة في المطاعم.
– أي مادة يصدر بشأنها قرارا من الوزير بالتنسيق مع وزارتي التجارة والصحة.
حددت اللائحة شروط وإجراءات تسجيل المادة الغذائية، والمعلومات اللازم توفيرها للتسجيل، وتقديم طلب تقرير اختبار المادة المراد تسجيلها.
الإعلان والترويج عن المادة الغذائية
ألزمت اللائحة الحصول على موافقة المركز أولاً قبل الإعلان أو الترويج للمادة الغذائية، ويجب على المعلن التقدم بطلب إلى المركز، والالتزام بشروط الإعلان ومنها:
– أن تكون المادة الغذائية مسجلة لدى المركز
– ألا يتضمن الإعلان أو الترويج إشارة للسياسة والدين والتعارض مع النظام العام والآداب
– ألا يحتوي على عبارات تحتمل تفسيراً غير مقبول، أو ادعاءات تغذوية غير معتمدة، أو عبارات مضللة
– ألا يحتوي الإعلان أو الترويج الموجه للأطفال على مشاهد ذات ممارسات خاطئة.
– ألا تحوي المادة على كحول أو لحوم الخنزير أو دهونها ومشتقاتها
وأجازت اللائحة الإعلان أو الترويج باستخدام أي وسيلة مسموعة أو مرئية أو مقروءة أو غيرها من وسائل تقنية المعلومات.
الجزاءات الإدارية
1000 ريال على كل مخالفة، وتُضاعف في حالة التكرار
الرسوم
حددت اللائحة رسوماً لثلاث خدمات، الأولى تسجيل منتج مشروب الطاقة بـ 10 ريالات عمانية، والثانية اعتماد بطاقة البيانات الإيضاحية بـ 10 ريالات عُمانية، والثالثة اعتماد تقرير اختبار المادة الغذائية بـ 10 ريالات عُمانية.
لقراءة اللائحة كاملة
صحيفة أثير – لائحة تسجيل المادة الغذائية
المصدر: صحيفة أثير
إقرأ أيضاً:
«شعبة المواد الغذائية» تكشف عن حقيقة فساد البيض التركي بعد 24 ساعة
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن البيض التركي لا يفسد خلال 24 ساعة خارج الثلاجة، مشيراً إلى أن المعلومات التي تشير إلى فساد البيض التركي في هذه الفترة غير دقيقة.
وأوضح المنوفي أن قشرة البيض تتمتع بخصائص مسامية، ما يسمح بمرور الهواء إلى داخل البيضة عند تركها خارج الثلاجة. ومع ذلك، لا يؤثر دخول الهواء على جودة البيضة طالما تم استهلاكها في الوقت المناسب.
وأضاف المنوفي أن ترك البيض في الطقس الحار خارج الثلاجة يعادل تركه لمدة أسبوع داخل الثلاجة من حيث مدة الصلاحية، مشيراً إلى أن مدة حفظ البيض في الثلاجة في فصل الصيف تصل إلى ثلاثة أسابيع، بينما في الشتاء قد تصل إلى خمسة أسابيع.
وأشار المنوفي إلى أن دراسة سابقة تناولت الاختلافات بين حفظ البيض في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة، حيث خلصت إلى أن الثلاجة تساهم في الحفاظ على البيض لفترة أطول، بينما يمكن تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة بشكل آمن إذا تم استهلاكه في الوقت المناسب. كما أشار إلى دراسة أجرتها الجريدة الطبية لعلوم الغذاء والزراعة الأمريكية التي أكدت أن درجة الحرارة المثلى لتخزين البيض تتراوح بين 6 إلى 22 درجة مئوية.
وفي السياق نفسه، كشف المنوفي عن دراسة بريطانية أظهرت أنه لا يوجد أي فرق بين تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمدة عدة أسابيع، حيث تبين أن كلا الحالتين كانت خالية من البكتيريا، ما يعني أن حفظ البيض خارج الثلاجة آمن في حال تم الحفاظ على معايير النظافة والمواعيد المناسبة للاستهلاك.
وأكد المنوفي في ختام تصريحه أن الجدل حول أفضل طريقة لحفظ البيض يمكن أن يُغلق الآن، حيث تبين أن الخيارين آمنين طالما تم التعامل مع البيض بشكل صحيح.
اقرأ أيضاًالفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 نوفمبر 2024
مواطنون ضد الغلاء: البيض التركي له مدة صلاحية ويتوافق مع المعايير البيطرية (فيديو)
مواطنون ضد الغلاء: كبار منتجي البيض يرتكبون جريمة ويكسبون مليارات على حساب المواطن
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان