طبيبة: عدم تناول الوجبة الصباحية يزيد من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
يمن مونيتور/قسم الأخبار
أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.
وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن جسمه يفرز هرمون التوتر الكورتيزول. يسبب هذا الهرمون ذو الطبيعة الستيرويدية الالتهاب ويحفز نمو لويحات تصلب الشرايين، ما يؤدي إلى مشكلات في القلب والأوعية الدموية.
وتقول: “ولكن عند اتباع نظام غذائي متقطع أو الصيام بوعي، أي أن الشخص يستعد عقليا وجسديا لتخطي وجبات الطعام، تنشط في الجسم الآليات التي تمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين. كما تطلق عملية الالتهام الذاتي – تنظيف خلايا الجسم من المكونات والسموم التالفة، ما يساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة”.
وتنصح الخبيرة بعدم التخلي عن تناول الوجبات الرئيسية والاهتمام بالنظام الغذائي.
المصدر: صحيفة “إزفيستيا”
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: أمراض القلب دراسة صحة وقاية القلب والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
تؤدي إلى زيادة تنغيم الأوعية الدموية.. تأثير القهوة مع الحليب وبدونه
قالت الدكتورة زهرة بافلوفا، إنه على الرغم من فوائد القهوة الواضحة، إلا أن هناك آثارها الضارة على الجسم.
ما هي أفضل طريقة لشرب القهوة مع الحليب أو بدونه؟
قامت الدكتورة بافلوفا بتقييم تأثير المشروب على الجسم في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك، وذكرت أن تفضيل القهوة مع الحليب هو مجرد مسألة ذوق شخصي، وأن المشروب في هذه النسخة يصبح أعلى في السعرات الحرارية، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار، وفي كل الأحوال، أكدت بافلوفا، أنه لا يجب شرب أكثر من كوبين في اليوم.
وإن الكمية اليومية الموصى بها من القهوة لا تزيد عن كوبين في اليوم، مع الحليب أو بدونه، وإذا شربنا مشروبًا مع كمية كبيرة من الحليب، فإننا نحصل على سعرات حرارية أكثر، لأن الحليب يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
وأوضحت أخصائية الغدد الصماء: "إذا كنت لا تتحمل حليب البقر، فيمكن استبداله بالحليب النباتي، ولكن بعد ذلك نحصل على المزيد من السعرات الحرارية".
وأضافت بافلوفا أن تناول القهوة باعتدال لا يفيد إلا الجسم وعلى وجه الخصوص، يحتوي على مواد لها تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية وعلى نشاط الدماغ والفكري.
وأكدت الخبيرة أن القهوة لها تأثير ضار على الجسم عند إساءة استخدامها، ويمكن أن تؤدي القهوة إلى الإفراط في تنغيم الأوعية الدموية وخطر الإصابة، من بين أمور أخرى، بارتفاع ضغط الدم.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر