سلاح المقاطعة سلاح مهم وفعال ونجح وأحدث مفعولا كالسحر في كل مرة استخدم فيها. والمقاطعة قد تكون على خلفية موقف سياسي مناصر لقضية كما حدث مع تنامي حملات المقاطعة بعد العدوان الغاشم على غزة، تلك الحملات التي استهدفت كل منتجات الشركات الأجنبية والتي تنتمى للدول التي ساعدت على العدوان، وحدث ذلك ويحدث في كل مرة تستلزم اتخاذ موقف معبر عن مناصرة أو دعم لموقف ما، وقد تكون المقاطعة على خلفية ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه.
ما حدث خلال الأسبوع الأخير من تبني حملة لمقاطعة الأسماك بعد أن قفزت أسعارها قفزات متتالية، بشكل لم تعد فيه الأسماك هي الملاذ الآمن المعتاد لقوت غالبية البسطاء بعيدا عن غلاء أسعاراللحوم والدواجن. الغريب أن الحملة بدأت من محافظة ساحلية هي محافظة بورسعيد، والتي تضم سوقًا كبيرًا للأسماك زرته قبل أشهر وتجولت فيه، وكنت أتصور أن أسعاره تقل عن أسعار الأسماك في الأسواق في القاهرة، ولكنني وجدتها مثلها تماما أو قريبة منها، وحدث ذلك أيضا في زيارة سابقة لسوق السمك بالإسماعيلية.
يبرر البعض زيادة أسعار الأسماك باقتراب عيد شم النسيم وأعياد الإخوة الأقباط وزيادة الإقبال على السمك البوري خاصة، أنه المكون الرئيس للأسماك المملحة "الفسيخ"، ولكن الواقع أن الزيادة ليست مرتبطة بالموسم ولكنها مرتبطة بقفزات الأسعار بشكل عام في اللحوم والأسماك وكافة السلع والمنتجات الغذائية.
بالعودة إلى تاريخ مقاطعة المواد الغذائية بسبب ارتفاع الأسعار ففي منتصف السبعينيات، زادت أسعار اللحوم ثلاثة قروش دفعة واحدة مرة واحدة، وأصبح الكيلو يباع بسعر 68 قرشا، وقفز مرات أخري حتى وصل إلى جنيه، وأقر وقتها رئيس مجلس الشعب الزيادة، وكان الهتاف الشهير: "سيد مرعي يا سيد بيه، كيلو اللحمة بقى بجنيه".
وعلى الفور أصدر الرئيس السادات قرارات غير مسبوقة، وحظر الذبح وبيع اللحوم بكل أشكالها، سواء كانت حمراء أو بيضاء أو أسماكا لمدة شهر، مع التشديد على عدم ذبح أنثى البتلو، لكن تم استيراد الدواجن المجمدة التي اعتمد عليها قطاع من المستهلكين، ولكن السواد الأعظم من الشعب المصري في ذلك الوقت كان يعتمد على ما يتم تربيته من طيور داخل البيوت، على عكس ما يحدث الآن..
وخلال شهر واحد فقط، انخفض سعر كيلو اللحم في السوق إلى 80 قرشا، بعد أن زاد المعروض، وتم تنفيذ سياسات توفير الأعلاف الخضراء، وتشجيع المربين على تربية الماشية والتأمين عليها وتسليمهم الأعلاف المدعمة، وهكذا نجحت الحملة.
في اعتقادى أن كل الأسباب التي يتم الحديث عنها من كبار التجار ليست مبررا لهذه القفزات في الأسعار وفي الأسماك بصفة خاصة، ولكنها ثقافة الجشع والربح السريع التي تغلغلت في أوصال مجتمعنا بلاهوادة ولا رحمة، ومن هنا يقع العبء الأكبر على الجهات الرقابية لإحكام قبضتها على الأسواق والتصدى لتجار"قوت الناس".
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
المفروم بـ 370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024
استقرت أسعار اللحوم، بنوعيها البلدي والمستوردة في الأسواق المصرية، اليوم السبت الموافق 14 ديسمبر 2024، ليسجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا
أسعار اللحوموتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.
أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024- سجل كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
- بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.
- وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.
- يتراوح سعر اللحوم الضأن نحو 450 و475 جنيها.
- يتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيه.
أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم الوطنيةبلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
كما سجل سعر الموزة نحو 295 جنيهًا.
وصل سعر عرق الفلتو إلى 350 جنيهًا.
بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.
بينما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.
كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة- بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
-سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
- بلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًالكيلو بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم السبت 14 ديسمبر 2024
الكندوز بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 13 ديسمبر 2024