ضبط طن و٢٥٠ كيلو لحوم بلدية ومجمدة ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 28th, April 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة والمسطحات المائية الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٨) محاضر مخالفة و ضبط ( ١٢٥٠ كجم) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية و لحوم مجمدة و دواجن و مصنعات لحوم و مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطرى المجازر الحكومية لحوم فاسدة
إقرأ أيضاً:
محافظ بورسعيد يتفقد الاستعدادات النهائية لتشغيل مبنى مديرية الطب البيطري الجديد
تفقد اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، مبنى مديرية الطب البيطري الجديد، بمنطقة حظائر القابوطي بجنوب بورسعيد، وذلك للوقوف ميدانيٱ على مستوى التجهيزات الجارية بالمبنى والاستعدادات النهائية لتشغيله، ضمن جهود تطوير منظومة العمل الإداري بمحافظة بورسعيد في مختلف القطاعات، حيث رافقه خلال جولته الدكتورة فاتن صلاح مدير مديرية الطب البيطري.
واستعرض المحافظ ما جرى تنفيذه من أعمال تطوير بالمبنى، لافتا إلى أن يتم رفع كفاءة المبنى و تزويده بكافة الإمكانيات اللازمة للارتقاء ببيئة العمل، و بما يسهم في إثراء الثروة الحيوانية بمحافظة بورسعيد و تنميتها.
جدير بالذكر، أن الطب البيطري بمحافظة بورسعيد يقوم بدور حيوي في مراقبة الأسواق والإشراف على المجازر، وحملات التفتيش اليومية، ومراقبة مداخل ومخارج المحافظة لمنع انتقال أي أمراض بيطرية إلى داخل المحافظة للحفاظ على الثروة الحيوانية، والحفاظ أيضا على السلالات الحيوانية الجيدة التي تتميز بها محافظة بورسعيد.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول