باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية تكشف عن أهم الأخطاء في تخزين الطعام
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أوضحت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن جميع الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر لفترة زمنية بشرط أن يكون التخزين بطريقة صحيحة، وذلك عبر مداخلة هاتفية ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، المذاع عبر فضائية “سي بي سي”.
وأكدت الدكتورة منال عز الدين، أن صلاحية التخزين في المجمد “الفريزر” مدتها تصل لأربع أشهر، وأن تخزين العيش في المجمد يلزمه التغليف الجيد مع أن يتم استخدامه بعد شهرين من التخزين وليس أكثر من ذلك.
وتابعت: "الأكياس البلاستيك هي أفضل شيء يمكن أن يُستخدم في تغليف الفواكه والخضراوات في الفريزر".
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اكياس البلاستيك الخضروات والفاكهة الفواكهة تخزين الطعام تكنولوجيا الأغذية مداخلة هاتفية معهد تكنولوجيا الأغذية وزارة الزراعة
إقرأ أيضاً:
الجعيلان: بمثل هذه الأخطاء التحكيمية الكارثية سيظل الاتحاد ينافس
ماجد محمد
علق الناقد الرياضي سليمان الجعيلان على الأخطاء التحكيمية التي حدثت اليوم في مواجهة الاتحاد والشباب.
وكتب الجعيلان عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: “كالعادة وتحت نظر حكام الفار، هدف الاتحاد الأول كان فاول على بنزيما لدهسه قدم مدافع الشباب ” .
وتابع الجعيلان: “بمثل هذه الأخطاء التحكيمية الكارثية سيظل الاتحاد ينافس على الصدارة”.
أبطال أوروبا.. خماسية لريال مدريد و"سقوط مدو" لبايرن ميونيخ