أخبارنا:
2025-02-02@00:56:17 GMT

اكتشاف جزيئات فيروس أنفلونزا الطيور في الحليب

تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT

اكتشاف جزيئات فيروس أنفلونزا الطيور في الحليب

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن اكتشاف جزيئات فيروس أنفلونزا الطيور في نحو 20% من عينات اللبن التجاري، وذلك في دراسة وطنية شملت عدة ولايات. وفي الرغم من أن وجود هذه الجزيئات لا يشكل خطراً فورياً على الصحة العامة، فإن السلطات أكدت على ضرورة إجراء المزيد من الاختبارات للتحقق من إمكانية وجود الفيروس المعدي بين العينات الملوثة.



وأشارت وكالة بلومبرغ إلى أن النتائج الأولية للدراسة تقدم دليلاً على سرعة انتشار الفيروس الذي أدى إلى نفوق ملايين الطيور على مستوى العالم، مما يثير المخاوف حول الأمن الغذائي ويقلق الأسواق.

 تظهر هذه النتائج الإيجابية بنسبة أعلى خصوصاً في المناطق التي تعاني من إصابة قطعان الأبقار.

من جانبها، فرضت وزارة الزراعة الأمريكية تدابير استثنائية تشمل الفحص الإلزامي لأبقار الألبان العابرة للولايات، سعياً لتحديد مدى انتشار الفيروس والعمل على احتوائه. وقد أكدت الوزارة على إصابة 33 قطيعاً في ثماني ولايات أمريكية، مما يشير إلى حجم التحدي الذي يواجه قطاع الزراعة والثروة الحيوانية.

المصدر: أخبارنا

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي

بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل

المقادير اللازمة

لطبقة الحليب المحموس
2 كوب حليب بودرة
فستق مجروش
مكعبين زبدة مذوبين

للبسبوسة
2 كوب سميد ناعم
كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة سمن مذوب
نصف كوب حليب
نصف كوب شيره
نصف كوب سكر
عبوة حليب مكثف محلي

طريقة العمل

الحليب المحموس
يحمس الحليب البودرة علي النار حتي يصبح بني اللون
يرفع عن النار
يضاف له الفستق والزبدة ويقلب حتي تتجانس
يفرد في بايركس مدهون زبدة ويترك جانبًا

البسبوسة
تقلب الزبادي مع السميد والشيره والحليب والسمن والسكر حتي تتجانس تمامًا
تفرد البسبوسة اعلي طبقة الحليب المحموس
توضع في الفرن حتي تمام النضج
ثم تخرج وتسقي بالحليب المكثف المحلي
تقدم دافئه

مقالات مشابهة

  • برلمانية: المكونات السياسية أكدت أهمية الوقوف بقوة خلف القيادة
  • طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
  • الحليب الحيواني الأكثر فائدة!
  • إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
  • ثبات أسعار الطيور البيضاء والبلدي في بني سويف
  • 17 مليون أمريكي معرضون لخطر الكوارث الطبيعية في 10 ولايات.. «حياتهم على المحك»
  • ليتوانيا تؤكد تفشي إنفلونزا الطيور شديدة العدوى غربي البلاد
  • أسعار الطيور البيضاء والبلدى اليوم في أسواق بني سويف
  • استشاري: لقاح الفيروس المخلوي يعطى مناعة عالية تصل إلى 90-95% ..فيديو
  • مكافحة الأمراض: الفيروس المنتشر موسمي والإصابات ضمن المعدلات الطبيعية