تعتبر طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ، من وصفات المطبخ اليوناني، وهي وصفة شهية وصحية للغاية، ومكوناتها تحمي من مرض السرطان، ويمكن تحضيرها على الإفطار بسرعة وسهولة، وسوف تنال إعجاب الكبار والأطفال.

 

طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة طريقة عمل سلطة السبانخ والتفاح المشوي.. صحية ولذيذة

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ، وهي من الأكلات اليونانية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 إلى 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:

 

طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ

مقادير طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ :

4 حبات بيض

1 كوب حليب سائل

¾ كوب صوص الحبق

رشة ملح

رشة بهار أسود

½2 كوب سبانخ طازجة مفرومة

1 حبة جزر مبروش

4 حبات بطاطس مسلوقة ومبروشة

100 جرام جبنة فيتا

 

طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ:

- في صحن نضع البيض، الحليب، صوص الحبق، ملح، بهار أسود، ثم نقوم بالخفق بالمضرب اليدوي.

- تضاف السبانخ، الجزر، البطاطس المسلوقة، والجبن الفيتا مع التقليب.

- نضع المزيج في صينية مبطنة بورق الزبدة لمدة 30 دقيقة.

- عند انتهاء الوقت يتم تقطيع أومليت البيض بالسبانخ مربعات وتقديمها، وهي ساخنة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: أومليت أومليت البيض المطبخ اليوناني

إقرأ أيضاً:

شابة تلقي نفسها من الطابق الثالث لإصابتها بمرض خطير

مليكة فؤاد

أقدمت شابة في الثلاثينيات من عمرها على إلقاء نفسها من شرفة شقتها بالطابق الثالث، في طنجة بالمغرب بسبب معاناتها من حالة نفسية نتيجة لإصابتها بمرض خطير .

وتم نقل الشابة التي كانت تعمل بإحدى المؤسسات التعليمية الخاصة، إلى قسم المستعجلات لاسعافها إلا أن إصاباتها كانت خطيرة وفارقت على إثرها الحياة٠

وتم نقل الجثة إلى مستودع الأموات لإخضاعها للتشريح وفتح تحقيق قضائي في الموضوع من طرف المصالح الأمنية، لتحديد خلفيات وأسباب الوفاة الحقيقية.

مقالات مشابهة

  • وزير العمل: الخدمة المدنية نظام يحمي المدنيين وحقوقهم
  • يحمي من أمراض خطيرة.. لن تصدق فوائد تناول العسل يوميا
  • الكشف عن مشروب شائع يحطم أسطورة السرطان.. يحمي من 4 أنواع قاتلة
  • تحذير إسرائيلي من حصول مصر على سلاح صيني خطير
  • وجبة واحدة حافظت على صحة الملكة إليزابيث حتى سن 96.. اكتشف السر الملكي
  • شابة تلقي نفسها من الطابق الثالث لإصابتها بمرض خطير
  • طريقة عمل اللازانيا بالكوسة والموتزاريلا في الفرن
  • شوربة الكوارع.. سر البشرة الشابة وصحة المفاصل وطريقة تحضيرها
  • تصعيد خطير بين الهند وباكستان.. تبادل جديد لإطلاق النار
  • خلال 3 أشهر.. "الشؤون الإسلامية" تنفذ أكثر من 14 ألف فرصة تطوعية