استشاري: سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا وإفراز السموم

مقالات مشابهة

صحیفة صدىقبل ۸ ساعة

طبيب يوضح الفرق بين القولون العصبي والهضمي.. فيديو

الرياض أوضح الدكتور أحمد العمار، الطبيب المختص في الصحة العامة، الفرق بين القولون العصبي والهضمي. وقال الدكتور أحمد العمار، أنه لا يوجد فرق بين الاثنين فيهيجهما التوتر والقلق وأنواع معينة من الأطعمة، مضيفًا أنه لا يوجد طعام واحد ممنوع لكل من يعانون من القولون. وأشار إلى أن كل شخص يختبر الطعام الذي يهيج القولون لديه بالتجربة، بينما الأعراض تشمل انتفاخ وغازات وألم في البطن، وأحيانًا إمساك أو إسهال. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/FMwLgy6IWspaHsfy.mp4

صدى البلدقبل ۱۶ ساعة

انخفاض أسعار البيض والدواجن.. شعبة المواد الغذائية تكشف الأسباب

شهدت الأسواق في القاهرة وعدد من المحافظات تراجعا ملحوظا في أسعار البيض بمختلف أنواعه، وذلك بعد فترة طويلة من الارتفاعات المتتالية التي أثقلت كاهل الأسر المصرية. حيث انخفض سعر البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات فقط، مقارنة بـ 6 جنيهات ظلت مسجلة لفترة ليست بالقصيرة، في ظل تحسن واضح في حركة البيع والشراء، وزيادة قدرة المواطنين على تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.أسباب تراجع الدواجن والبيضوفي هذا الصدد، كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن هذا الانخفاض اللافت في الأسعار يعود إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، على رأسها زيادة المعروض من البيض في...

الأسبوعقبل ۱۹ ساعة

بـ 4 جنيهات.. شعبة المواد الغذائية تكشف أسباب انخفاض أسعار البيض بالأسواق

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق شهدت خلال الأيام الماضية انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض بجميع أنواعه «الأحمر، الأبيض، البلدي»، حيث تراجعت أسعار البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات بعد أن وصلت إلى 6 جنيهات لفترة طويلة، مما انعكس بشكل إيجابي على حركة البيع والشراء، وزاد من قدرة المواطنين على تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية. وأوضح المنوفي، أن هذا التراجع يأتي نتيجة زيادة المعروض في الأسواق بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة، مع تحسن منظومة الإنتاج وزيادة الكفاءة التشغيلية في مزارع الدواجن، بالإضافة إلى تراجع تكاليف النقل والتوزيع نسبيًا بسبب...

شفق نیوزقبل ۱ یوم

الخط رقم 2 يتسبب بانقطاع الكهرباء عن قضاء هيت

صحیفة صدىقبل ۲ یوم

19 لقمة دجاج أسبوعيا قد تؤدي إلي الوفاة المبكر

أميرة خالد حذر فريق من الباحثين الإيطاليين من الإفراط في تناول الدجاج، مشيرين إلي أنه يؤدي إلي زيادة خطر الوفاة المبكر. ووفقا لصحيفة ديلي ميل، كشفت دراسة نشرت في مجلة Nutrients، قام الباحثون بالمعهد الوطني لأمراض الجهاز الهضمي في إيطاليا، عن نتائج تربط بين الإفراط في تناول الدجاج وزيادة خطر الوفاة المبكرة، خاصة بسرطانات الجهاز الهضمي. وتوصل الباحثون، أنه برغم أن الدجاج يُروّج له عادة كخيار صحي مقارنة باللحوم الحمراء، نظرا لانخفاض محتواه من الدهون المشبعة والكوليسترول، لكن استهلاك كميات كبيرة منه قد يكون ضارا أكثر مما يُعتقد. وأظهرت الدراسة،...

صدى البلدقبل ۲ یوم

طريقة تخزين ورق العنب الطازج

تخزين ورق العنب الطازج، يُعد ورق العنب من الأطباق التقليدية المحببة لدي الكثير، ونظرًا لصعوبة توفره طازجًا في جميع المواسم، تسعى الكثير من الأسر إلى تخزينه بشكل صحيح .تخزين ورق العنب الطازج نستعرض لكم أفضل الطرق المجربة لتخزين ورق العنب بمختلف حالاته، للشيف سارة الحافظ.تخزين ورق العنب الطازج تخزين ورق العنب الطازج الطريقة الأولى: التجميداغسل أوراق العنب جيدًا لإزالة الأوساخ.اغلي ماء في قدر، ثم اسقط الأوراق فيه لمدة 30 ثانية فقط سلق خفيفتخزين ورق العنب الطازج مباشرةً، انقل الأوراق إلى ماء بارد لإيقاف عملية السلق.صفّها جيدًا حتى تجف.قسّم الأوراق إلى...

البوابة نیوزقبل ۲ یوم

محمد الأبجيجي: الكبد له وظيفة ربانية تساعد الإنسان على التخلص من السموم

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي، رئيس فريق زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن من أهم وظائف الكبد تنقية الجسم من السموم سواء عن طريق الطعام أو الأدوية أو الجو، حيث يعمل على تنقية الجسم من السموم.وأضاف عبدالوهاب، خلال لقائه مع الإعلامي نوح غالي، ببرنامج كلمة حرة، المذاع عبر فضائية الشمس، أن وظيفة الكبد وظيفة ربانية تحمي الأشخاص من أشياء كثيرة، مشيرًا إلى أن الكبد الصحي قادر على التخلص من السموم المتعلقة بالأسماك المُملحة، ولكن الكبد الذي يُعاني من مشاكل تُسبب لهم الأسماك المملحة مشاكل كبيرة،...

البوابة نیوزقبل ۳ یوم

"متبقيات المبيدات" و"الصناعات الغذائية" ينظمان ورشة عمل حول المواد الملامسة للأغذية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات بتنظيم ورشة عمل عن آلية تطبيق قرار هيئة سلامة الغذاء لمواد التعبئة والتغليف والتحاليل المطلوبة وتأثيرها على القطاع الغذائي بغرض حصر الإختبارات المعمليه التي تجرى حالياً من خلال المعمل وكذلك الإختبارات المطلوب إضافتها وإعتمادها للتوافق مع قرار الهيئة.تطبيق القرار 17 لسنة 2022وقامت الدكتورة إسراء موسى مدير إدارة المواد الملامسة للغذاء بهيئة سلامة الغذاء بعرض متطلبات تطبيق القرار 17 لسنة 2022 ومناقشة تحديات الشركات للإدراج بالقائمة البيضاء.وقام بإفتتاح ورشة العمل الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة،...

صحیفة صدىقبل ۳ یوم

الحقيل: هالة الشمس الكبيرة في سماء الرياض اليوم شيء طبيعي جدًا

الرياض أكد المهتم بالطقس وليد سليمان الحقيل أن هالة الشمس الكبيرة في سماء الرياض اليوم الجمعة 27 شوال شيء طبيعي جدًا. ويُشار إلى أن هالة الشمس عبارة عن حلقة كبيرة من الضوء تظهر لوجود السحب العالية في الغالب وتكون خفيفة. وتحتوي الهالة على بلورات جليدية صغيرة، كما أنها ناتجة عن انكسار الضوء أو انعكاسه من خلال هذه البلورات الجليدية، وفي الغالب تدل على قرب حالة جوية ممطرة عليها . اقرأ أيضًا : فلكية جدة: هالة الشمس تُزيّن جنوب المملكة

صحیفة صدىقبل ۳ یوم

الشهري: الثوم يطرد السموم من الكبد

أميرة خالد كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن فوائد الثوم المذهلة في طرد السموم من الكبد، مشيرًا إلى دوره المهم في التخلص من المعادن الثقيلة داخل الجسم. وقال الشهري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”: “تُشير بعض الدراسات إلى أن الجسم، عندما يدخل إليه أي عنصر سام من المعادن الثقيلة، يقوم بعزله داخل الخلايا الدهنية لحمايته من التنقل في الدم وإحداث الضرر.” وأضاف: “تكمن المشكلة في أن التخلص من تلك الخلايا الدهنية أمر صعب، وهنا يأتي دور الثوم، بفضل مركبات الكبريت الموجودة فيه – وهي موجودة أيضًا في البصل...

استشاري: سوء تخزين المواد الغذائية يتسبب في تكاثر البكتيريا وإفراز السموم

الخط رقم 2 يتسبب بانقطاع الكهرباء عن قضاء هيت

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار