يعد صوص الشوكولاتة من أكثر أنواع الصوصات التي يتم اضافتها على الحلويات والمشروبات الساخنة والباردة، لذلك لا يمكن الاستغناء عنه تماما من المنزل بالأخص في وجود الأطفال والشباب وهذا لأنهم يحبون إضافتة على جميع الحلويات، وتقوم الأمهات عادتا بشرائه من الخارج جاهز، ولكن هذا أصبح مكلف الثمن جداً على عدد كبير من الأسر، ومن هنا حرصنا من خلال موقعنا المتميز أن نقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة من المنزل بطريقة اقتصادية بدون إضافة زبدة او كريمة أو قشطة بمكونات غير مكلفة على الإطلاق والطعم والقوام مثل الجاهز تماماً.

مقادير صوص الشوكولاتة 

قبل أن نبدأ في توضيح طريقة تحضير صوص الشوكولاتة سنتعرف أولا عن المكونات التي نحتاجها وهي:

كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض بودر. نصف كوب من الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة صوص الشوكولاتة الاقتصادي

تعد هذه الطريقة من أسرع الطرق لعمل صوص الشوكولاتة بدون تكلفة وخلال 10 دقائق يكون جاهز، الطريقة هي:

أولا نحرص على أن يكون نوع الكاكاو الخام جيد لأن هذا سوف يؤثر على طعم الصوص. نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع الحليب والسكر ونقوم بضربهم مع بعضهم جيدًا حتى يذوب السكر. بعد ذلك يتم اضافة الكاكاو الخام والفانيليا. ثم نقوم بضرب جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يذوب الكاكاو تماما ويختفي أثره. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع الضرب المستمر حتى تنتهي كمية الزيت. سوف تلاحظين أن قوام الصوص أصبح كريمي مثل الجاهز تماماً. ثم نحتفظ بالصوص بالثلاجة إلى حين الأستخدام. الطريقة الصحيحة لحفظ الصوص

لكي تحافظين على طعم صوص الشوكولاتة مثل أول يوم بدون ما يتغير طعمه أو لونه لابد من حفظه في الثلاجة بالطريقة التالية:

أولا نتأكد من أن برطمان الحفظ معقم ونظيف تماما ولا يوجد به ماء. بعد ذلك نقوم بسكب صوص الشوكولاتة داخل البرطمان. ثم نقوم بإغلاق البرطمان جيدًا لكى لا يدخل هواء. يحفظ في الثلاجة، عند الاستعمال لابد من أستخدام ملعقة جافة ونظيفة. أرخص عروض التقسيط...ب 800 ريال سيارة شانجان السفن 2023 Full option لمدة 5 سنوات بمواصفات ومميزات جبارة

35.90.111.163

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من

إقرأ أيضاً:

لتقوية الأوعية الدموية.. الكاكاو والموز هو الحل

لتقوية الأوعية الدموية والحماية من الشيخوخة المبكرة، تنصح خبيرة التغذية أثينسكايا بتناول الكاكاو والموز، وقالت إن منتجين مثل الكاكاو والموز يساعدان على دفع الشيخوخة إلى الوراء، نظرا لقدرتهما على تقوية الأوعية الدموية.

 

يتمتع الموز بسمعة سيئة دون وجه حق، وهو ما أثبتته العديد من الأعمال العلمية، وتحتوي هذه الثمار على مواد مفيدة لنظام القلب والأوعية الدموية، كما أن تناولها يقلل من خطر الإصابة باضطرابات خطيرة. 

 

وأكدت اختصاصية التغذية أثينسكايا أن الموز هو أحد أفضل مصادر البوتاسيوم المتاحة للجسم، وأن البوتاسيوم ضروري للتحكم في ضغط الدم فالعنصر الدقيق يحارب بشكل فعال احتباس الماء في الجسم، كما أن الحصول على ما يكفي منه يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ويساعدك على الظهور بشكل أفضل.

 

والموز مفيد للقلب والأوعية الدموية على سبيل المثال، يحتوي الموز على ما يصل إلى 450 ملغ من البوتاسيوم ومعظم الناس يأكلون مصادر قليلة من البوتاسيوم، للأسف، وقالت الطبيبة: "هذا هو المعدن الأكثر أهمية لصحة القلب".

 

وأشارت أثينسكايا إلى أنه لا توجد بيانات علمية تثبت التأثير المباشر للموز في اكتساب الوزن الزائد، والشيء الرئيسي هو تناولها بشكل صحيح: من المهم أن نتذكر أن الموز الناضج جدًا يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، ويفضل تضمين الفواكه الأقل نضجًا في النظام الغذائي بالإضافة إلى ذلك، ليس من الضروري تناولها على معدة فارغة.

 

منتج آخر يقوي الأوعية الدموية ويؤخر الشيخوخة بشكل فعال هو الكاكاو، مشيرة إلى أن تطور أمراض القلب والأوعية الدموية يمكن مواجهته بشكل فعال من خلال مضادات الأكسدة والفلافانول، حيث أن تركيزها في الكاكاو مرتفع للغاية.

مقالات مشابهة

  • تأثير مشروب الكاكاو على الخلايا العصبية
  • لتقوية الأوعية الدموية.. الكاكاو والموز هو الحل
  • طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج| وصفة غنية ولذيذة
  • طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزل
  • أشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
  • مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
  • طريقة تحضير كفتة الأرز في المنزل.. الخطوات والمقادير
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
  • طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل