طريقة صوص الشوكولاتة الاقتصادي من المنزل في 10 دقائق بدون كريمة أو قشطة أو زبدة اخبار اليوم
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
يعد صوص الشوكولاتة من أكثر أنواع الصوصات التي يتم اضافتها على الحلويات والمشروبات الساخنة والباردة، لذلك لا يمكن الاستغناء عنه تماما من المنزل بالأخص في وجود الأطفال والشباب وهذا لأنهم يحبون إضافتة على جميع الحلويات، وتقوم الأمهات عادتا بشرائه من الخارج جاهز، ولكن هذا أصبح مكلف الثمن جداً على عدد كبير من الأسر، ومن هنا حرصنا من خلال موقعنا المتميز أن نقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة من المنزل بطريقة اقتصادية بدون إضافة زبدة او كريمة أو قشطة بمكونات غير مكلفة على الإطلاق والطعم والقوام مثل الجاهز تماماً.
قبل أن نبدأ في توضيح طريقة تحضير صوص الشوكولاتة سنتعرف أولا عن المكونات التي نحتاجها وهي:
كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض بودر. نصف كوب من الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة صوص الشوكولاتة الاقتصادي
تعد هذه الطريقة من أسرع الطرق لعمل صوص الشوكولاتة بدون تكلفة وخلال 10 دقائق يكون جاهز، الطريقة هي:
أولا نحرص على أن يكون نوع الكاكاو الخام جيد لأن هذا سوف يؤثر على طعم الصوص. نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع الحليب والسكر ونقوم بضربهم مع بعضهم جيدًا حتى يذوب السكر. بعد ذلك يتم اضافة الكاكاو الخام والفانيليا. ثم نقوم بضرب جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يذوب الكاكاو تماما ويختفي أثره. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع الضرب المستمر حتى تنتهي كمية الزيت. سوف تلاحظين أن قوام الصوص أصبح كريمي مثل الجاهز تماماً. ثم نحتفظ بالصوص بالثلاجة إلى حين الأستخدام. الطريقة الصحيحة لحفظ الصوصلكي تحافظين على طعم صوص الشوكولاتة مثل أول يوم بدون ما يتغير طعمه أو لونه لابد من حفظه في الثلاجة بالطريقة التالية:
أولا نتأكد من أن برطمان الحفظ معقم ونظيف تماما ولا يوجد به ماء. بعد ذلك نقوم بسكب صوص الشوكولاتة داخل البرطمان. ثم نقوم بإغلاق البرطمان جيدًا لكى لا يدخل هواء. يحفظ في الثلاجة، عند الاستعمال لابد من أستخدام ملعقة جافة ونظيفة. أرخص عروض التقسيط...ب 800 ريال سيارة شانجان السفن 2023 Full option لمدة 5 سنوات بمواصفات ومميزات جبارة35.90.111.163
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من
إقرأ أيضاً:
هل تشعر بالجوع في رمضان؟.. تناول الشوكولاتة الداكنة
يشعر الكثير من الاشخاص بحالة من الجوع فى شهر الصيام رمضان، ولكن لا يعلم البعض أن تناول الشوكولاتة الداكنة زاخرة بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم، حتى أن قطعة وزنها مئة جرام توفر 67% من الكميات الغذائية المسموحة والموصى بها من الحديد، كما انها تعطى شعور بالشبع.
وأثبتت بعض الدراسات أن استهلاك الكاكاو يقلل مستويات الكوليسترول الضار، ويرفع معدلات الكوليسترول الحميد؛ ومن ثم يحد من خطر الإصابة بمرض القلب والأوعية الدموية.
ومن فوائد الشوكولاته الداكنة..
ـ تعزيز الطاقة وتقليل التعب :
احتواؤها على الكافيين والثيوبرومين يمنح الجسم دفعة من النشاط ويقلل من الشعور بالإرهاق.
تنبيهات عند تناول الشوكولاتة الداكنة
ـ تناول كميات معتدلة (20-30 جرام يوميًا) لتجنب السعرات الحرارية الزائدة وزيادة الوزن.
ـ اختر الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% وقليلة السكر.
ـ تعزيز صحة الدماغ :
الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تُحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الوظائف الإدراكية ويُقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل الزهايمر.
ـ دعم صحة الجلد :
مضادات الأكسدة تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس وتحسن الترطيب ومرونة الجلد.
ـ تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم :
الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو عالية (70% أو أكثر) تُحسن حساسية الأنسولين، مما قد يُقلل من خطر الإصابة بالسكري.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي :
تحتوي على مركبات البريبايوتك التي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يُحسن الهضم وصحة الأمعاء.