صدى البلد:
2025-03-19@19:40:22 GMT

بخطوات سهلة.. طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة

تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT

تعتبر طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة، من وصفات السلطات الشهية والبسيطة، والتي يمكن تحضيرها بجانب الوجبات، وبالأخص الدجاج، وذلك لما لها من طعم خفيف وشهي.

 

سريعة وشهية.. طريقة عمل مقلي الدجاج بالخضار وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة، وهي من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل.

.

 

طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة

 

طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة

 

مقادير طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة :

رشة بهار حلو

رشة ملح

1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة 

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4/1 كوب مايونيز 

2/1 كوب لبن

 

طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة :

_ نخلط المايونيز والزبادي معاً في الخلاط، ثم نسكبهم في وعاء.

_ يتم إضافة باقي المكونات ونخلطها جيدا.

 _ نترك صوص المايونيز بالكزبرة في البراد لمدة نصف ساعة، ثم يقدم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المايونيز المطبخ العالمي

إقرأ أيضاً:

3 وصفات لعمل طبق فول غير تقليدي على السحور

الفول من الأطباق الأساسية في السحور، لأنه يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. إليك طريقة عمل الفول المدمس اللذيذ للسحور:

المكونات:

2 كوب فول مدمس (جاهز أو مسلوق)

2 فص ثوم مهروس

1 حبة طماطم صغيرة مفرومة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمن

1 ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

عصير نصف ليمونة

1 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين


طريقة التحضير:

1. في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم المفروم، وقلبيه حتى يذبل.


2. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبيها حتى تذبل قليلًا.


3. أضيفي الفول المدمس، واهرسيه جزئيًا باستخدام شوكة أو هراسة.


4. أضيفي الكمون، الملح، الفلفل الأسود، والطحينة (إذا كنتِ تستخدمينها)، وقلبي المكونات جيدًا.


5. أضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يتجانس.


6. أطفئي النار، وأضيفي عصير الليمون، ثم قدميه في طبق وزينيه بالبقدونس.


7. يمكن إضافة زيت زيتون أو سمن على الوجه لمذاق ألذ.

اقتراحات للتقديم:

قدميه مع الخبز العربي، البيض المسلوق، أو الجبن.

يمكن إضافة بصل أخضر أو خيار كطبق جانبي.


شهية طيبة وسحور مبارك!

مقالات مشابهة

  • مقادير كيكة أحمد الزامل.. أسهل وأسرع طريقة بمكونات بسيطة
  • هشة ولذيذة.. طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة سهلة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة
  • طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل مقلوبة الدجاج
  • 3 وصفات لعمل طبق فول غير تقليدي على السحور
  • أكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستني
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز