حملات تفتيشية مفاجئة على المخابز بالشرقية
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على المخابز السياحية بالتنسيق مع الإدارات التموينية للتأكد من التزام أصحابها بالإعلان في مكان واضح على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل عن أسعار وأوزان رغيف الخبز السياحي والفينو المنتج المحددة والتزامهم بالمواصفات المقررة لإنتاج الخبز.
وفي هذا الاطار قامت الاجهزة التنفيذية يشن حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز السياحية الموجودة في كلا من مراكز ومدن وأحياء ( القرين و منشأة ابو عمر الحسينية و القنايات حي ثان الزقازيق ) للتأكد من التزام أصحابها بالأسعار المعلنة وأوزان لرغيف الخبز السياحي والفينو، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
يذكر أن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أكد على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر (أهلاً رمضان - كلنا واحد - الغرفة التجارية ) ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بالمرور الدورى على عدد (٣٣ شادر) فى (أهلا رمضان- كلنا واحد - الغرفة التجارية ) خلال شهر مارس الماضى بإجمالى عدد زيارات (٤٤٢) زيارة حيث تم فحص (١٢٣) طن من اللحوم البلدية و المجمدة و مصنعاتها و الدواجن و الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن الحملات التفتيشية بلغ عددها (١٠٤) حملة أسفرت عن تحرير (٩٤) محضر مخالفة بإجمالى مضبوطات (٦.٥طن) لحوم بلدية و مجمدة و مصنعات دواجن و أسماك مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
كما أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم، بالاشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قاموا بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(٤) محاضر مخالفة وضبط (٧٠٠ كجم) أسماك مملحة و مدخنة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وكان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، قد أكد على مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قد قاموا بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٦) محاضر مخالفة و ضبط (طن و ٥٦٨كجم) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وكبده مجمدة و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جانب من الحملاتالمصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية رؤساء المراكز والمدن حملات تفتيشية مفاجئة المخابز بمراكز ومدن الشرقية مديرية الطب البيطري مدیر مدیریة الطب البیطری بالشرقیة الإجراءات القانونیة حیال الحملات التفتیشیة لضبط سوق اللحوم
إقرأ أيضاً:
حملات تموينية مكثفة على المخابز البلدية بالبحيرة
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة محمد رجب هدية، عدة حملات تموينية على المخابز البلدية بمدن ومراكز البحيرة.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية و السوبر ماركت ومحلات الجزارة ومستودع الغاز والمخابز البلدية، ومحطات الوقود، لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وأسفرت الحملات وفي مركز دمنهور عن ضبط عدد 8 مخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن، وضبط مخبزين قاموا بالتوقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهري وجاري مراجعة وجود مبيعات وهمية من عدمة، و تحرير عدد 8 مخالفات لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم وجود سجل زيارات بمقر المخبز وعدم إعلان عن وزن وسعر الرغيف ومواعيد العمل بالمخبز.
وفي مركز إيتاى البارود تم ضبط 5 مخابز لانتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 6 إلي 13 جرام للرغيف الواحد، وضبط 3 مخابز لعدم الإعلان عن بيانات المخبز والأسعار، وضبط 11 مخبز للغلق أثناء وقت العمل الرسمي بدون إذن وجاري متابعة المبيعات الخاصة بهم، والاشراف على توزيع الغاز بقريتي معنيا وصفط العنب تحت إشراف رؤساء المكاتب .
وبناحية مركز شبراخيت تم تحرير محضرين لمخبزين لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، وتحرير عدد 3 محاضر لأصحاب مخابز للتوقف عن العمل والإنتاج خلال مواعيد العمل الرسمية، و تحرير محضر عدم إعلان، وتحرير عدد 3 محاضر عدم إعطاء بون صرف خبز، وتحرير محضرين عدم نظافه أدوات العجين.
وفي مركز وادي النطرون تم تحرير ثلاثة تقارير إنتاج خبز ناقص الوزن، وتحرير تقريرين لمخبزين لغلقهم المخابز أثناء فترات العمل الرسمية بدون إذن رسمى وبدون عذر قهرى وجارى مراجعة مبيعات تلك المخابز، و تحرير تقرير عدم إعلان وعدم نظافة أدوات العجن.
وشدد وكيل الوزارة على اتخاذ الإجراءات بكل حزم لكل من تسول له نفسه المساس بحق المواطن فى رغيف الخبز وسوف تتوالى الحملات بصفة مستمرة فى هذا الشان .
وأكد وكيل الوزارة على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، ولعدم المساس بحق المواطن فى رغيف الخبز
وشددت محافظ البحيرة على إستمرار الجهود المكثفة لضبط الأسواق ومكافحة أي محاولات للإحتكار أو التلاعب بالسلع المدعمة بكافة مدن ومراكز المحافظة، مشددة على إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وفقاً للقوانين واللوائح المنظمة.