ضبط أكثر من ربع طن من الاسماك المملحة غير صالحة للاستعمال الآدمى خلال حملات بمديرية الصحة سوهاج
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
كثفت مديرية الصحة بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج بداية من الأسبوع الجاري من حملاتها الرقابية علي الأسواق وأماكن عرض وبيع الأسماك المملحة والرنجة والتي تلقي رواجاً في مثل هذا الوقت من العام ومذلك أماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات والمثلجات مع بداية ارتفاع درجات الحرارة بالمحافظة و بجميع مراكز المحافظة ودلك برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والسيد عبدالرؤوف المغربي مراقب عام الأغذية والسيد زكريا سرور نائب مراقب عام الاغذية بالمديرية.
وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 55 منشأه غذائية
عن إعدام مايقرب من 176 كيلو من الاسماك الممملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي.
وكذلك ضبط ما يقرب من 150 كيلو من الاسماك المملحة والرنجة المتغيرة في الخواص الطبيعية.
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 37 محضر جنحة متضمنة
21 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء .
و14 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة .
و2 محاضر مختلفة .
وأضاف أنه تم سحب 12 عينة من الاسماك المملحة والمشروبات والعصائر بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 7 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .
وتأتي تلك الحملات ايضاً تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد سوهاج مديرية الصحة الاسبوع من الاسماک
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا: حملات مكثفة على المخابز والأسواق خلال أعياد الربيع
وجه محافظ المنيا عماد كدواني، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والتصدي لأي محاولات للتلاعب بالسلع الاستراتيجية، خاصة خلال احتفالات المواطنين بأعياد الربيع.
وشدد على أهمية متابعة جودة وتوافر السلع الغذائية والتموينية ورفع درجة الاستعداد لضمان حصول المواطنين على احتياجاتهم اليومية مع ضبط السيطرة داخل الأسواق.
في هذا السياق، أكد وكيل وزارة التموين بالمحافظة المهندس عبدالباسط عبد النعيم، تكثيف الحملات اليومية على المخابز البلدية والأسواق بكافة مراكز المحافظة، وذلك للتأكد من جودة رغيف الخبز ومدى التزام المخابز بالضوابط التموينية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 73 مخالفة تموينية، بينها 56 مخالفة بالمخابز شملت إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 10 محاضر بالأسواق لضبط سلع غير صالحة للاستهلاك، ومصادرة أسماك مملحة ولحوم مذبوحة خارج المجازر، وعدم وجود الشهادات الصحية، بالإضافة إلى 7 محاضر ضد بدالي التموين لارتكابهم مخالفات متنوعة منها البيع بأزيد من السعر الرسمي.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية