صحة سوهاج: ضبط وإعدام أكثر من ربع طن أسماك مملحة فاسدة
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كثفت مديرية الصحة بسوهاج بداية من الأسبوع الجاري من حملاتها الرقابية علي الأسواق وأماكن عرض وبيع الأسماك المملحة والرنجة والتي تلقي رواجاً في مثل هذا الوقت من العام ومذلك أماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات والمثلجات مع بداية ارتفاع درجات الحرارة بالمحافظة و بجميع مراكز المحافظة وذلك برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 55 منشأه غذائية عن إعدام مايقرب من 176 كيلو من الاسماك الممملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي.
وكذلك ضبط ما يقرب من 150 كيلو من الاسماك المملحة والرنجة المتغيرة في الخواص الطبيعية.
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 37 محضر جنحة متضمنة: “21 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و14 محضرًا لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، و2 محاضر مختلفة”.
وأضاف أنه تم سحب 12 عينة من الاسماك المملحة والمشروبات والعصائر بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 7 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين.
وتأتي تلك الحملات ايضاً تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: ارتفاع درجات ارتفاع درجات الحرارة أسماك استهلاك الأطعمة الجاهزة الاسماك المملحة الصحة بسوهاج الصحة العامة للمواطنين
إقرأ أيضاً:
إحالة مشرف التمريض بمستشفى العسيرات في سوهاج للتحقيق
كلف الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بمحافظة سوهاج فريق من إدارة الرعاية العاجلة والحرجة بمديرية الشئون الصحة للمرور المفاجىء على مستشفى العسيرات المركزي جنوب محافظة سوهاج وذلك لتفقد سير العمل بها والوقوف على مدى الإنضباط بها وتواجد الأطقم الطبية وانتظام العمل.
وأحال وكيل وزارة الصحة بسوهاج مشرف التمريض بالمستشفى للتحقيق لعدم تواجده بالنوبتجية كما وجه فريق الزيارة بالتنبيه بزيادة أدوية الأطفال والتأكد من وجود أجهزة جلسات البخار تزامناً مع دخول فصل الشتاء واحتياج الأطفال لمثل هذه الجلسات بجانب العلاج المقرر لهم .
وقال الدكتور عمرو دويدار أن الفريق تفقد وأطمئن علي سير العمل بقسم الأستقبال والطؤاري والحضانات وتأكد من انتظام الفريق الطبي.
ومن جانبه قال الدكتور أحمد الحلواني مدير إدارة الرعاية العاجلة والحرجة أن قسم الحضانات يعمل بكامل طاقته الإستيعابية وتواجد جميع الطاقم الطبي وانتظام العمل به .
ووجه فريق العمل الذي شكله وكيل وزارة الصحة خلال جولته التفقدية برفع مستوى النظافة بالمستشفى والتشديد على اتباع سياسات مكافحة العدوى .
وفي سياق متصل استكمل الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة خلال زيارته لمركز طما بزيارة وحدة طب الأسرة بقرية "كوم إشقاو" القديمة بعد نقل خدماتها للمقر الجديد بالقرية .
وأكد وكيل الوزارة على أن ذلك وفق رؤية وتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان واللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ الإقليم بالإستغلال الأمثل لجميع الإمكانيات المتاحة والمتوفرة والتي تصلح وتتناسب مع تقديم الخدمات الصحية للمواطنين مشيرا إلى أنه يتم السعي الدائم لإستغلال تلك الإمكانيات وفق رؤية صائبة وللصالح العام .
وكلف الدكتور عمرو دويدار جميع الإدارات المعنية بإعداد تقرير عن المبني واقتراحات الإستغلال التي تناسب المكان واحتياج المواطنين بالقرية مشدداً على تذليل جميع العقبات أمام اي اقتراح للإستفادة من المبني لافتاً إلى أن القطاع الصحي بالمحافظة يشهد تطوراً كبيراً علي جميع المستويات والخدمات المستحدثة لأول مرة بمنشأته والتي كانت بمثابة حلم وأصبحت حقيقة .
وأضاف وكيل الوزارة أن المحافظة تحظى بدعم غير مسبوق في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وأن القطاع الصحي بالمحافظة في عصره الذهبي وعلينا جميعاً التكاتف لبلورة هذا الدعم في صورة الخدمات المقدمة للمواطنين ليشعر المواطن بهذا الدعم و تأثيره مناشداً جميع العاملين بالقطاع الصحي في كل أرجاء المحافظة ببذل الجهد في سبيل راحة أهالينا من المرضى وذويهم .
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة