تعتبر أكلة السمك المقلي من الأكلات المفضلة للكثير من الناس ومن الممكن أن تحضر بطرق مختلفة وتتساءل ربات البيوت عن كيفية عمل السمك المقلي المقرمش مثل المطاعم، ولذلك نتعرف من خلال هذا التقرير على أفضل الطرق الممكنة التي تسهل من عمل وتحضير وصفة السمك المقلي بطعم ورائحة لا تقاوم مع نكهة التوابل المفضلة وعبر الآتي بالتفصيل نوافيكم بأهم المقادير وطريقة التحضير.

طريقة عمل السمك المقلي المقرمش

طريقة تحضير وجبة مميزة من السمك المقلي يمكن عملها في البيت بمكونات سهلة ولكن يجب ان تحرص ربة البيت على إحضار نوعية السمك الملائمة للقلي وكيفية إعدادها بسهولة وتتبيلها بعد مراعاة التنظيف الجيد ونقعه وغسله ومن خلال الآتي نتعرف على مكونات وصفة السمك المقلي وطريقة عملها.

كيلو من السمك البلطي او الدنيس. عدد 5 فص ثوم. ملعقة من عصير الليمون. ملعقة من الكمون المطحون. ملعقة من زيت الذرة. ثمرة فلفل أخضر. ملعقة كبيرة من هريسة الشطة. ملعقة من الملح. زيت غزير للتحمير. بقدونس للتزيين. كوب من الدقيق. نصف كوب من النشا. طريقة تحضير وصفة السمك المقلي

يمكنك أن تحضري السمك المقلي من خلال إتباع تلك الخطوات المقبلة حيث يمكن البدء كالتالي

تنظيف السمك وفتحه وغسله جيدا والتخلص من القشور وإزالتها تماما ثم غسل ونقع السمك في الماء والليمون بعد نقع السمك التخلص من القشور والدماء يمكنك غسله ثم تصفيته تماما اضيفي الملح إلى السمك واتركيه لتحضير التتبيلة الخطوة التالية تكون بتحضير التتبيلة واستخدام الثوم مع الليمون والخل إضافة الهريسة والفلفل الأخضر وطحن كل المكونات في الكبة بعد تجهيز التتبيلة يمكنك حشو السمك بها وتتبيلها بشكل كامل يفضل دهن السمك أيضا من الخارج التتبيلة. نحضر غطاء السمك المقلي وهو مكون من الدقيق والنشا والملح والبابريكا والكمون. بعد تجهيز الدقيق نضعه في وعاء مناسب لتتم تغطية كل السمك بالدقيق المتبل. بعد ان تتاكدي من تغطية السمك تماما يمكنك تركه في الثلاجة ربع إلى نصف ساعة الخطوة التالية تكون بتجهيز الزيت الساخن على النار حتى نقلي فيه السمك . امتلك سيارة الأحلام....ب 800 ريال امتلك سيارة شيري 2023 comfort Pro لمدة 60 شهر بمواصفات ومميزات عالمية

2001:1470:ff80:e3:ba4e:2e5a:b66:b696

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة من

إقرأ أيضاً:

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المبكبكة بدون لحم

طريقة عمل المبكبكة.. تعتبر المبكبكة من أشهر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.

يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المبكبكة بدون لحم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

طريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةالمكونات

-1 كيلو من المكرونة

-1 لتر عصير طماطم

-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

-بصلة مقطعة مكعبات

-5 فصوص ثوم مفروم

-3 قرون من الفلفل الحار

-2 فلفل حار من الألوان (أخضر، أصفر، أحمر) مفروم

-زيت نباتي

طريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةطريقة التحضير

- يسخن الزيت النباتي في وعاء على النار.

-نضيف البصل المفروم والثوم والفلفل الألوان حتى ينضجوا.

-ثم نضع المكرونة وتشوح مع المكونات الأخرى.

-بعد ذلك نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الحار السليم، ويترك لينضج.

-يضاف الماء المغلي تدريجيًا حتى يُغطي المكرونة.

-نترك المزيج على النار لبضع دقائق حتى تنضج المكرونة وتصبح المكونات متجانسة.

-تقدم المكرونة ساخنة مع السلطات أو الشوربة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل

طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالجمبري في المنزل

طريقة تحضير كيكة الليمون

مقالات مشابهة

  • بمذاق لذيذ.. طريقة عمل عاشوراء في المنزل
  • طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم.. المقادير وخطوات التحضير
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة
  • طريقة فعالة للقضاء على الحشرات في المنزل.. «شمعة وملعقة قهوة»
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الباربكيو والمشمش
  • طريقة عمل البسبوسة بحشو المهلبية
  • حضري ماسك طبيعي لتفتيح الركبة وتمتعي بجمالك الساحر
  • طريقة عمل سلطة الكول سلو.. منعشة ولذيذة لإضافة نكهة مميزة إلى وجباتك
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المبكبكة بدون لحم