طريقة عمل كفتة بالمياه الغازية| جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كفتة بالمياه الغازية، فهي من الأطباق الغير تقليدية و التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص.
مقادير كفتة بالمياه الغازية
1 كيلو لحم مفروم
1 بصل كبير مبروش مصفى من الماء
3 فص ثوم مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
١ فلفل احمر مشوي
١ ملعقة صغيرة بيكتغ باودر من كوكس
ملح من كوكس
فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
مجروش
٢ ملعقة صغيرة زعتر
٢ ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب بقسماط
نصف كوب ماء غازي
قطعة فحم
فلفل احمر مجروش للوجه
لدهن وجه الكفته:
ماء البصل مع ١ ملعقة صغيرة من(ملح كوكس- فلفل اسود - بابريكا- ١ ملعقة كبيرة زيت)
طريقة تحضير كفتة بالمياه الغازية
بمحضرة الطعام نفرم الفلفل الاحمر المشوي مع البصل المصفى والبقدونس والثوم ونفرمهم ثم نضيف اللحم والبقسماط والملح والفلفل والبيكنغ صودا والزعتر والبابريكا والكمون والمياه الغازية ونفرم ثم نشكل اصابع الكباب ونضعها بصينية وندهن الوجه بماء البصل والبهارات ونغطيها بورق القصدير ونشويها على اعلى درجة حراره لمدة نصف ساعه ونشوي الوجه لمدة ٥ دقائق وثم نخرجها ونضع الفحم وملعقة زيت كبيره وتغطى ثم تقدم ساندويتشات مع صلصة الطحينة والطماطم والبصل الاحمر والبطاطس المحمرة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة.. طريقة استخراج بطاقة تموين جديدة والشروط والمستندات المطلوبة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن الخطوات الرسمية لاستخراج بطاقة تموين جديدة لعام 2025، وذلك من خلال موقع "دعم مصر" أو "بوابة مصر الرقمية"، تيسير على المواطنين وتوفير للوقت والجهد.
تأتي هذه الخدمة ضمن خطة التحول الرقمي التي تنتهجها الحكومة لتسهيل الحصول على الخدمات الأساسية، بما في ذلك الدعم التمويني الذي يعد من أبرز أوجه الحماية الاجتماعية التي تقدمها الدولة للفئات الأكثر احتياجا.
خطوات استخراج بطاقة تموين جديدة 2025:
1. الدخول على المنصة الإلكترونية:
توجه إلى موقع دعم مصر أو بوابة مصر الرقمية باستخدام جهاز متصل بالإنترنت.
2. إنشاء حساب إلكتروني في حال عدم التسجيل مسبقا):
إدخال البيانات الأساسية مثل الرقم القومي ورقم الهاتف المحمول.
اختيار كلمة سر قوية لإتمام إنشاء الحساب.
3. اختيار خدمة "استخراج بطاقة تموين جديدة.
حدد نوع الخدمة المطلوبة بطاقة تموين جديدة.
يتم تحديد المحافظة والإدارة التموينية التابع لها.
4. إدخال البيانات الشخصية:
الاسم رباعي.
الرقم القومي.
رقم الهاتف المحمول المسجل باسم مقدم الطلب لدى شركة الاتصالات.
عدد الأفراد المراد إضافتهم.
5. إرفاق المستندات المطلوبة:
صورة بطاقة الرقم القومي سارية.
إيصال كهرباء حديث.
صور شهادات ميلاد الأبناء القصر إن وجدوا.
مستند إثبات دخل للفئات المستهدفة وفقا للمعايير الجديدة.
6. إرسال الطلب
بعد التأكد من صحة البيانات والمستندات، يتم الضغط على "إرسال".
سيحصل مقدم الطلب على رقم متابعة لطلبه.
7. المتابعة والاستلام:
يتم فحص الطلب من قبل الجهات المختصة، وفي حال الموافقة يتم إرسال رسالة على الهاتف المحمول توضح موعد ومكان استلام البطاقة التموينية من مكتب التموين.
الفئات المستحقة لاستخراج بطاقة تموين جديدة 2025:
الأرامل والمطلقات.
العمالة غير المنتظمة.
ذوي الاحتياجات الخاصة.
المستفيدون من معاش تكافل وكرامة أو الضمان الاجتماعي.
أصحاب الدخول الضعيفة وفقًا لمعايير الوزارة.
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات