عصير الأناناس والكيوي من العصائر الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل للحصول علي مذاق شهي وخسارة الوزن.

 

طريقة عمل عصير الأناناس والكيوي

المقادير

- كيوي : 5 حبات (مقشر ومقطع) 

- أناناس : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح) 

- العسل : 3 ملاعق كبيرة (أبيض) 

- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

في إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي الأناناس، والكيوي، والعسل، وعصير الليمون، واضربيهم وقدميهم في الكاسات.

يفضل شربه على الريق قبل الأكل وستلاحظين الفرق في خسارة الوزن.

 

فوائد تناول الكيوي

1-تحسن صحة القلب :فاكهة الكيوي غنية بفيتامين C والبوتاسيوم والتي تعد جيدة لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وأظهرت دراسة أن تناول الكيوي يوميًا يقلل من فرص الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة بما في ذلك أمراض القلب.

2-يساعد على الهضم: تحتوي ثمار الكيوي على إنزيم بروتيني يدعى الأكتينيدين وهو معروف بخصائصه الذائبة في البروتين ويحتوي أيضا على الألياف التي تساعد في الهضم ووجدت دراسة أن تناول الكيوي يمكن أن يعزز الهضم .

3-يحمي العينين: فاكهة الكيوي هي مصدر جيد للمواد الكيميائية النباتية ، والتي تساعد في منع الضمور البقعي وتحتوي على فيتامين (أ) ومواد كيميائيةنباتية  تحمي العينين من إعتام عدسة العين واضطرابات الرؤية ، وبالتالي رعاية العينين.

4-يقوي الجهاز المناعي: يساعد وجود فيتامين C في ثمار الكيوي على تعزيز الجهاز المناعي وزيادة الأمراض وأظهرت دراسة نشرت في المجلة الكندية لعلم وظائف الأعضاء وعلم الأدوية أن ثمار الكيوي تقوي المناعة وتقلل من احتمال الإصابة بأمراض البرد أو الإنفلونزا.

5-يعزز النوم الجيد: كشفت دراسة نشرت في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية أن فاكهة الكيوي تحتوي على مضادات الأكسدة التي ثبت أنها مفيدة لاضطرابات النوم مثل الأرق 6-يخفض ضغط الدم:فاكهة الكيوي هي ثمرة ممتازة في إدارة ضغط الدم ووفقًا لدراسة أجريت عام 2014 ، يمكن أن تساعد المواد النشطة حيوياً في 3 ثمار من الكيوي في خفض ضغط الدم أكثر من تفاحة واحدة يوميًا .

7- يساعد في علاج الربو: يجب على الأشخاص المصابين بالربو تناول ثمار الكيوي لأن لديهم تأثيرًا مفيدًا على أداء الرئتين ووفقًا لدراسة يمكن أن تساعد ثمار الكيوي الغنية بفيتامين C  في تقليل الصفير لدى الأطفال الذين يعانون من الربو.

8-يقلل من خطر تخثر الدم: يمكن أن يقلل الكيوي من خطر تخثر الدم ، وفقا لدراسة من جامعة أوسلو ووجد الباحثون أيضًا أن تناول ما بين 2 إلى 3 كيوي يوميًا قد يقلل من خطر تجلط الدم .
9-يمنع حصى الكلى: تعتبر ثمار الكيوي مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الذي يرتبط بانخفاض في تكوين حصوات الكلى ، وخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام ، والحماية من فقدان كتلة العضلات.

10-يوفر بشرة صحية :يعد الكيوي مصدراً ممتازاً لفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة قابل للذوبان في الماء يحمي البشرة من الأضرار الضارة الناجمة عن الشمس والتلوث والدخان وتقوم أيضا فاكهة الكيوي بتأخير الشيخوخة وتحسين نسيج البشرة بشكل عام.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكيوي فاکهة الکیوی یمکن أن

إقرأ أيضاً:

“وصفة” العمر المديد والحياة الصحية في هذه الفاكهة

الصين – كشفت دراسة جديدة أن تناول نوعين من الفواكه بانتظام قد يكون مفتاحا للتمتع بحياة أطول وصحة أفضل.

وعلى مدار عقد من الزمان، قام الباحثون من مستشفى يانغتسي في غينتشو، الصين، بتتبع 2184 من الرجال والنساء في منتصف العمر ممن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

ووفقا للدراسة، فإن تناول 3 إلى 4 تفاحات أسبوعيا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 39%، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا التفاح أو تناولوه بمعدل أقل من تفاحة واحدة في الشهر. أما الموز، فيقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تقارب 30% عند تناوله من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع. ولكن ما يثير الاهتمام أكثر هو أن تناول التفاح والموز معا من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع قد يخفض العرضة للوفاة بنحو النصف.

وأوضح الدكتور ويل بولسيويتز، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ومؤلف الكتاب الأكثر مبيعا The Fiber Fueled Cookbook، سابقا فوائد التفاح.

وأشار إلى أن التفاح يعد مصدرا ممتازا للألياف، حيث يحتوي التفاح متوسط الحجم على نحو 4.4غ من الألياف. كما يحتوي على كمية كبيرة من المركبات النباتية (أو فيتوكيميكال)، وهي مركبات كيميائية توجد طبيعيا في مختلف الخضروات والفاكهة وهي مسؤولة عن لون ورائحة ونكهة النبات، ولها فوائد في التغذية، والتي تساعد في الوقاية من أمراض خطير، مثل السرطان والسكتة الدماغية.

ويعد التفاح أيضا مصدرا ممتازا للبروبيوتيك، مثل البكتين الذي يغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء.

وقد أظهرت الدراسات أن التفاح ذو القشرة الحمراء الداكنة أو البنفسجية، يحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بتلك التي تحتوي على قشور أفتح.

ووجدت دراسة سابقة أن النساء اللائي تناولن تفاحة واحدة أو أكثر يوميا كان لديهن انخفاض بنسبة 28% في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بأولئك الذين لم يتناولن التفاح.

ومن ناحية أخرى، يحتوي الموز على 12% من القيمة اليومية لفيتامين C، و7% من قيمة فيتامين B2 (الريبوفلافين)، و10% من القيمة اليومية للبوتاسيوم، و8% من قيمة المغنيسيوم.

ويعد الموز مصدرا ممتازا للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بفرط ضغط الدم.

كما أن الموز يحتوي على مادة الدوبامين والكاتيكينات التي تمنع الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي والذي يؤدي إلى الشيخوخة.

المصدر: نيويورك بوست

مقالات مشابهة

  • تأثير تناول الثوم يوميا على الصحة .. تفاصيل
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز والتفاح؟
  • 3 أطعمة احرص على تناولها تقلل من الإصابة بالسرطان.. ادمجها في نظامك الغذائي
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟
  • هل تناول التفاح والموز يقلل من خطر الوفاة المبكرة ..دراسة تكشف التفاصيل
  • 5 أطعمة صحية تغنيك عن تناول السكر خلال فصل الشتاء
  • 5 خضروات سحرية تنقذ مرضى السكري
  • “وصفة” العمر المديد والحياة الصحية في هذه الفاكهة
  • فاكهة تحارب الأمراض المزمنة وتدعم صحة العظام.. «احرصوا على تناولها»
  • حضري برجر الدجاج المشوي وتمتعي بمذاق لذيذ وسعرات حرارية أقل