طريقة عمل تشيز كيك الفواكه| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
يعد تشيز كيك الفواكه من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك و أطفالك في المنزل بمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل تشيز كيك الفواكه.
الملكة رانيا تخطف الأنظار بأناقتها في أحدث ظهور | شاهد طريقة عمل كيكة قشور البرتقال| بأسهل الخطوات
مقادير تشيز كيك الفواكه
٢ كوب بسكويت قمح مطحون
١٠٠ جم زبدة
٣٠٠ جم جبن كريمي
٢ كوب كريمة
٢ مغلف كريمة بودرة
٤ ملعقة كبيرة ليمون
للوجه
واحد وربع كوب ماء
١ ملعقة كبيرة ليمون
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة ونصف جيلاتين
ربع كوب ماء إضافي
للتقديم:
علبة توت مشكل
علبة كومبوت مشكل
2 حبة كيوي
طريقة تحضير تشيز كيك الفواكه
نخلط البسكويت مع الزبدة جيدا و نضعه في صينية القابلة للفتح لعمل أرضية للتشيز كيك
نخفق الجبنة مع الكريمة والكريمة البودرة والليمون للحصول على الحشوة
نضع الحشوة فوق الأرضية وتدخل الثلاجة حتى تجمد
في طبق نخلط الجيلاتين مع ربع كوب ماء و نضعه جانبا
نضع الماء مع الليمون والسكر على النار حتى يغلوا ثم نضيف لهم الجلاتين و نقلبهم حتى يذوب الجلاتين
في قالب كيك ندهنه نقطة زيت ثم نرص الفواكه حسب الرغبة وفوقها نصب خليط الجيلاتين و السكر
ندخل القالب في الثلاجة حتى تجمد تماما
ثم نقلبه و ننزله بحذر فوق قالب التشز كيك نزيينه بالقليل من الكريمة المخفوقة و يقدم باردا بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الثوم المشوي بزيت الزيتون
يساعد زيت الزيتون على حماية الدماغ من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون
المقادير اللازمة
نصف كيلو فصوص ثوم مقشرة
زيت زيتون
ملح خشن
طريقة العمل
يرش الثوم في بايركس بالملح
يغطي الثوم بزيت الزيتون حتي يصل لوجهه
من الممكن وضع روزماري او زعتر حسب الرغبة
تغطي وتوضع بالفرن ساعتين او حتي يصبح الثوم ذهبي
يخرج ويقدم مع الخبز والحساء