وصفة كفتة الدجاج المبتكرة تعكس تجديدًا مثيرًا في عالم الطهي، فهي تنقلنا خارج المألوف وتضيف لمسة جديدة إلى المأكولات اليومية، إذا كنت تبحث عن وجبة غنية بالبروتينات والتي تلبي احتياجاتك الغذائية، تعد وصفة كفتة الدجاج هي الخيار المثالي فمع مزيج من صدور الدجاج المفرومة والمكونات الأخرى، تتحول هذه الوصفة إلى وجبة متكاملة الأطراف، مما يجعلها مثالية للأطفال والكبار على حد سواء، اجعلي كفتة الدجاج الموفرة جزءًا من قائمة طعامك اليومية، سوف تكسب إعجاب الجميع بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية.

مكونات الوصفة


كيلو صدور دجاج مفروم جيدا.
فص واحد من الثوم.
عدد 2 بصلة صغيرة.
عدد 2 بيضة.
رشة من الفلفل الأسود والملح.
القليل من البقسماط المطحون


طريقة التحضير


في إناء واسع الحجم، نقوم بوضع شرائح صدور الدجاج المفرومة بدقة مع البصل المفروم والثوم المهروس، ونقوم بتحريكهم جيدًا حتى يتجانسوا ويتكاملوا بشكل جيد.
بمجرد ذلك، نضيف البيضة ونستمر في التحريك والخلط حتى يتكامل الخليط تمامًا ويصبح متجانسًا.
بعد ذلك، نضيف البقسماط المطحون ببطء ونستمر في الخلط حتى يحصل الخليط على قوام متماسك يشبه العجين.
لا يجب أن ننسى إضافة التوابل مثل الملح، الفلفل الأسود، ونستمر في الخلط لتوزيع النكهات بالتساوي وتحضير العجينة للتشكيل.
بمجرد الإنتهاء، نقوم بتشكيل العجينة على أسياخ الشواء أو على قطع خشبية مخصصة للشواء.
نقوم بوضع الكفتة في صينية فرن مخصصة ونضعها في الفرن لتخبز بدرجة حرارة مناسبة حتى تنضج تمامًا.
بالإضافة إلى ذلك، يمكننا إضافة قطعة من الفحم لإعطاء الكفتة نكهة مميزة من الشواء.
وبعد ذلك، يمكننا اختيار تقديم الكفتة بطرق متنوعة، مثل قليها في مقلاة مع زيت لإضافة نكهة خاصة.
يتم تقديم الكفتة الدجاج في طبق التقديم، مع جانب من أرز بالشعيرية أو مكرونة بصلصة الطماطم، وسلطة خضراء مع سلصة طحينة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كفتة كفتة الدجاج کفتة الدجاج

إقرأ أيضاً:

صدور قرارات بالسجن والغرامة لشركات ومخالفين لنظام السوق المالية

الرياض

أصدرت لجنة الاستئناف في منازعات الأوراق المالية عددا من القرارات بحق مخالفين لنظام السوق المالية.

وأدانت لجنة الاستئناف في منازعات الأوراق المالية 9 مسؤولين في شركة بغرامات بقيمة 6.9 ملايين ريال، لارتكاب الشركة مخالفات تشمل تسجيل بيانات مضللة في القوائم المالية السنوية ومخالفة نظام الشركات.

وأعلنت اللجنة السجن 90 يوما وغرامة مالية قدرها مليون ريال بحق مخالف لقيامه بممارسة عمل من أعمال الأوراق المالية والمتمثل في نشاط “الإدارة” من خلال طرح وإدارة صندوق استثماري واستلام أموال عملاء للاستثمار في الصندوق.

وأشارت إلى أنه صدر قرار بغرامة مالية قدرها مليون ريال بحق شركتيت لاشتراكهما في ممارسة نشاط “الإدارة” من خلال إدارة صندوق استثماري واستلام أموال عملاء للاستثمار فيه مقابل الحصول على نسبة من المبالغ المستثمرة دون الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.

وجرى فرض غرامة قدرها 550 ألف على 5 مخالفين كما شملت القرارات الصادرة من اللجنة السجن 6 أشهر وغرامة مالية قدرها مليون ومائة ألف ريال بحق مخالف، وكذلك فرض غرامة مالية قدرها 650 ألف ريال بحق مخالف آخر,

كما شملت العقوبات السجن 6 أشهر وغرامة مالية قدرها 750 ألف ريال بحق مخالف لنظام السوق المالية، كما تم فرض غرامة مالية قدرها 650 ألف ريال بحق شركة مخالفة.

مقالات مشابهة

  • بجاية: الشرطة تحجز 8 قناطير من الدجاج الفاسد بسيدي عيش
  • بجاية: الشرطة تحجز 8 قناطير من الدجاج فاسد بسيدي عيش
  • صدور قرارات بالسجن والغرامة لشركات ومخالفين لنظام السوق المالية
  • على الإفطار.. طريقة عمل ستربس ومكرونة وايت صوص وسلطة خضراء
  • الرئيس السيسي: نقوم بجهود في كافة المجالات لتوفير حياة كريمة للمواطنين
  • طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل أسرارها
  • منيو النواشف.. مائدة إفطار متنوعة بأقل التكاليف
  • ترقب صدور إعلان دستوري في سوريا
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل