ضبط مخابز مخالفة خلال حملات رقابية بالإسكندرية
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
أصدر المهندس أحمد ابراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على المخابز البلدية والسياحية، ومحلات السجائر ومصانع الحلويات والأسواق
وقامت إدارة تموين شرق برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة و اشراف الدكتورة أمانى الجزار رئيسة الرقابة ونبيل عسكر مفتش الإدارة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بحملة تموينية على المخابز والأسواق والتى أسفرت عن تحرير عدد 3 محاضر إنتاج خبز بلدى مدعم ناقص الوزن تحرير محضرين إنتاج خبز بلدى مدعم غير مطابق للمواصفات تحرير عدد 4 محاضر عدم إعطاء بون البيع للمواطنين، تحرير عدد 4 محاضر عدم وجود لوحة بيانات لمخابز بلدية، تحرير عدد 5 محاضر عدم نظافة ادوات العجين.
وتمكنت الحملة من ضبط مخبز شامي حر يقوم ببيع وإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار20 في الرغيف الواحد مخالفا قرار وزير التموين 15 لسنه 2024 وكذا قانون حمايه المستهلك 281 لسنه 1994، وتحرير محضر عدم إعلان عن اسعار المخبوزات والعيش السياحي
ونجحت الحملة في ضبط مصنع حلويات شهير بحيازته مواد خام بدون فواتير أو مستندات دالة على الحيازة، وتم التحفظ عدد 25 جوال دقيق سياحي فاخر زنه الجوال الواحد 50 كجم بإجمالي طن ونصف، عدد 8 جوال سكر سائب زنه الجوال الواحد 50 كجم مايقارب نصف طن سكر، وتحرير محضر حيازة وعرض وبيع سجائر مستورده مجهوله المصدر ومصادره عدد 96 علبة سجائر، تحرير محضر بيع سجائر بسعر أزيد
وحررت الحملة محضر امتناع عن بيع السجائر وتم ضبط عدد 50 علبة سجائر، تحرير محضر حيازه وعرض وبيع مكرونة تموينية محظور تداولها خارج المنظومة التموينية وتم التحفظ علي 140 كيس مكرونة زنه الكيس الواحد 400 جم، وتحرير عدد 5 محاضر عدم إعلان عن اسعار السلع الغذائية، وتحرير محضرين عدم حمل شهادات صحية سارية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية التموين الرقابة المخابز دقيق مهرب تحریر محضر تحریر عدد محاضر عدم
إقرأ أيضاً:
ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات لمراقبة الأغذية ببني سويف
كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لاستقبال أعياد الربيع.
وفي هذا السياق، ورد تقريرأعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، تضمن الإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بمدينة بني سويف، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.
أسفرت الحملة عن ضبط 84كجم من المواد الغذائية و115 لترًا من العصائر والمشروبات الغازية منتهية الصلاحية، وتم تحرير محضر ، كما تم إعدام 45 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية،و تحرير 10 محاضر ، منها 4 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية، و6 محاضر أخرى لعدم حمل شهادات صحية، بجانب سحب 6 عينات من الأسماك المملحة(الرنجة والسردين)وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية ، الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي اسماعيل مراقب أول أغذية بالمديرية ، ومن إدارة صحة بني سويف “روماني رأفت مراقب أول أغذية ، أبانوب نادي ،محمد سيد مفتشي أغذية”.