بيان للرقابة على الأغذية حول وجود نترات الصوديوم داخل البطيخ
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بيانا توضيحياً، حول ما يتداول بمواقع التواصل الاجتماعي عن وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ (الدلاع).
وأكد المركز في بيانه، أنه يتابع بحرص واهتمام كل ما يتم تداوله عن المواد والسلع الغذائية المتداولة داخل السوق الليبي.
وفيما يخص الأخبار المتداولة، أشار مركز الرقابة على الأغذية والأدوية إلى أنه من خلال البحث وتتبع مصادر المعلومات تبين أنه ليس لها أساس علمي ولم تصدر عن أي جهة رسمية، لافتا إلى أن المخول بهذا من حيث التأكد من سلامة الغذاء والدواء المتداول بالبلاد هو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية.
ولفت المركز إلى أإن الجهاز الظاهر بالصور المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي وهو جهاز “Greentest eco” ليس معتمدا من قبل الجهات الرقابية ومجهول المصدر وليس من ضمن الأجهزة المخبرية المعتمدة لدى مركز الرقابة على الاغذية والأدوية.
وأوضح المركز أنه من الناحية الإجرائية يتم إجراء كل التحاليل الكيميائية والجرثومية وفق المواصفة القياسية الليبية الخاصة بالبطيخ رقم 762/2015، ولا يتم تحديد الحدود القصوى للنترات في البطيخ وفق اللائحة الأوروبية الخاصة بالملوثات.
ووفقا لبيان المركز، فإنه من الناحية العلمية يتركب البطيخ بنسبة كبيرة من الماء والأملاح المعدنية والألياف الخشبية والسكريات، ويعتبر اجتماع الماء والأملاح والألياف الخشبية مضاد طبيعي للإمساك، و لإكثار من تناول البطيخ الأحمر يؤدي إلى الإسهال.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: البطيخ مركز الرقابة على الأغذية والأدوية نترات الصوديوم مرکز الرقابة على على الأغذیة
إقرأ أيضاً:
مصادرة أكثر من 1.6 طن من الأغذية الفاسدة والملابس التالفة بعسير
أبها
صادرت الفرق الرقابية التابعة لإدارة الامتثال بأمانة عسير اليوم الأحد، 1689 كلجم من الأغذية الفاسدة والملابس التالفة التي تقوم بعرضها للبيع عمالة من جنسيات مختلفة مخالفة للأنظمة والتعليمات.
وأكدت الأمانة أن هذه المضبوطات تم مصادرتها خلال الأسبوع المنصرم خلال حملة ميدانية استهدفت مواقع البيع العشوائي التي تديرها عمالة مخالفة، حيث تقوم بتسويق وتخزين هذه المنتجات بطرق عشوائية وبطرق غير صحية، حيث تضمنت المضبوطات 1159 كلجم من الخضروات والفاكهة، و340 كلجم من المكسرات والتمور، و190كلجم من الملابس.
وأوضحت الأمانة أن الحملة جاءت بمساندة الجهات الأمنية، حيث تم مصادرة جميع المضبوطات، ورصد عددٍ من المخالفات المتنوعة، حيث تضمنت عدم وجود رخصة نظامية وشهادات صحية للعاملين، وسوء الحفظ والنقل والتخزين، وظهور علامات التلف والفساد.
وأشارت الأمانة إلى أنه تم تطبيق العقوبات النظامية على المخالفين وتحويلهم إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات النظامية بحقهم.
الإمارات للإنترنت الآمن تطلق النسخة الثانية من "جائزة حماية الطفل"