صورة تعبيرية (مواقع)

قال الدكتور الروسي الشهير ألكسندر مياسنيكوف، إن الناس تسعى إلى اتباع نظام غذائي صحي قدر الإمكان.

وتابع: لذلك تستبدل السكر العادي ببدائله لاعتقادها أنه أقل ضررا للصحة. لكن في الواقع الأمر ليس كذلك.

اقرأ أيضاً صحافي يمني يؤكد وفاة الملك سلمان وتنصيب ولي العهد ملكا للسعودية.. ما حقيقة ذلك؟ 24 أبريل، 2024 دراسة جديدة تكشف عن أنواع من المكسرات تحارب السرطان بشكل فعَّال 24 أبريل، 2024

ولفت مياسنيكوف إلى أن فوائد بدائل السكر مجرد خرافة.

موضحا «صحيح تحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنها في نفس الوقت تسبب مقاومة الأنسولين؛ التي تؤثر في تطور داء السكري. إضافة لذلك تعارض منظمة الصحة العالمية استخدام بدائل السكر، لأنها تحفز تطور السرطان».

وكضى قائلا: «لقد أصدرت المنظمة تحذيرا رسميا: لا تستخدم بدائل السكر لأنها تسبب السرطان، بما فيها البدائل النباتية، ستيفيا وغيرها». وذلك وفق ما نقلت شبكة أخبار «روسيا اليوم» عن «فيستي رو» المحلي.

وأوضح الطبيب الروسي انه «لسوء الحظ، لا تبقي وتيرة الحياة الحديثة وقتا للطهي في المنزل، لذلك يشتري الناس الأطعمة شبه المصنعة والجاهزة. وجميعها تحتوي على محليات اصطناعية؛ فتحتوي العلكة التي نمضغها والحلويات والفطائر والمعجنات والتورت على بدائل السكر وتباع في كل مكان. ولهذا السبب الأمر خطير».

وانتهى الطبيب مياسنيكوف الى القول «تستخدم في صناعة المواد الغذائية الكربوهيدرات السريعة على نطاق واسع، وذلك يؤدي مباشرة إلى مقاومة الأنسولين وداء السكري».

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: السرطان السكر السكري مقاومة الانسولين بدائل السکر

إقرأ أيضاً:

تناولها أول يوم العيد.. 6 أطعمة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم

الدكتور أحمد صلاح يقول، بعد تناول وجبة العيد الغنية بالسكريات والدهون، قد يحتاج الجسم إلى بعض المساعدة لخفض مستويات السكر في الدم.

الخضروات الورقية
وأكد أخصائي التغذية العلاجية، الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.

البقوليات
وتابع من خلال حديثة لـ”مصراوي”، إن البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم.

المكسرات والبذور
وأضاف، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا غنية بالألياف والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.

الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهابات.

القرفة
وأشار إلى أن القرفة يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الأنسولين. يمكن إضافة القرفة إلى الشاي أو القهوة أو رشها على الفواكه أو الزبادي.

الخل
يمكن أن يساعد الخل في إبطاء امتصاص السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. يمكن إضافة الخل إلى السلطات أو استخدامه في تتبيل اللحوم.
وأختتم صلاح:” يجب شرب الكثير من الماء لأنه بيساعد على تخفيف السكر في الدم وتجنب الجفاف، وممارسة الرياضة بانتظام، ويجب أيضًا تناول وجبات صغيرة ومتكررة لأنها بتساعد على منع ارتفاعات وانخفاضات كبيرة في مستويات السكر في الدم.”

مصراوي

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • لماذا كان تطبيق Signal خياراً غير آمن لتبادل الخطط السرية؟ وما هي بدائل المراسلة الأكثر أماناً؟
  • بعد كحك العيد.. عشبة غير متوقعة تخفض السكر وتعالج مشاكل التنفس
  • الآلاف يحتشدون في الجوامع والساحات العامة التي حددتها وزارة الأوقاف في مختلف المدن السورية لأداء صلاة عيد الفطر المبارك، وذلك في أول عيد بعد تحرير البلاد وإسقاط النظام البائد.
  • عيد الفطر والأسماك المملحة .. متى تصبح خطرا على صحتك
  • ما علاقة استهلاك الحليب بالسرطان؟
  • شخصية سياسية تبحث عن بدائل
  • طبيب يحذر من أطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان
  • تناولها أول يوم العيد.. 6 أطعمة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم
  • 5 أنواع شاي تعدل مستويات السكر
  • أفضل 5 أنواع شاي تحسّن مستويات السكر في الدم