احذر.. الكشف عن علاقة كبيرة بين بدائل السكّر والإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
قال الدكتور الروسي الشهير ألكسندر مياسنيكوف، إن الناس تسعى إلى اتباع نظام غذائي صحي قدر الإمكان.
وتابع: لذلك تستبدل السكر العادي ببدائله لاعتقادها أنه أقل ضررا للصحة. لكن في الواقع الأمر ليس كذلك.
اقرأ أيضاً صحافي يمني يؤكد وفاة الملك سلمان وتنصيب ولي العهد ملكا للسعودية.. ما حقيقة ذلك؟ 24 أبريل، 2024 دراسة جديدة تكشف عن أنواع من المكسرات تحارب السرطان بشكل فعَّال 24 أبريل، 2024ولفت مياسنيكوف إلى أن فوائد بدائل السكر مجرد خرافة.
وكضى قائلا: «لقد أصدرت المنظمة تحذيرا رسميا: لا تستخدم بدائل السكر لأنها تسبب السرطان، بما فيها البدائل النباتية، ستيفيا وغيرها». وذلك وفق ما نقلت شبكة أخبار «روسيا اليوم» عن «فيستي رو» المحلي.
وأوضح الطبيب الروسي انه «لسوء الحظ، لا تبقي وتيرة الحياة الحديثة وقتا للطهي في المنزل، لذلك يشتري الناس الأطعمة شبه المصنعة والجاهزة. وجميعها تحتوي على محليات اصطناعية؛ فتحتوي العلكة التي نمضغها والحلويات والفطائر والمعجنات والتورت على بدائل السكر وتباع في كل مكان. ولهذا السبب الأمر خطير».
وانتهى الطبيب مياسنيكوف الى القول «تستخدم في صناعة المواد الغذائية الكربوهيدرات السريعة على نطاق واسع، وذلك يؤدي مباشرة إلى مقاومة الأنسولين وداء السكري».
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السرطان السكر السكري مقاومة الانسولين بدائل السکر
إقرأ أيضاً:
يكفي 12 شهرا.. الزراعة تعلن اكتفاء مصر الذاتي من السكر
اكتفاء مصر الذاتي من السكر.. أعلن الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من السكر، ولن تكون بحاجة إلى الاستيراد اعتبارًا من العام المقبل، مشيرًا إلى أن الإنتاج خلال عام 2025 سيصل إلى أكثر من 3 ملايين طن، في سابقة هي الأولى من نوعها.
ومن جهة أخري أشار عبد الجواد، في تصريحات خاصة لبرنامج صباح الخير يا مصر اليوم الأحد، إن ارتفاع سعر قصب السكر إلى 2500 جنيه للطن، وسعر البنجر إلى 3000 جنيه لدى معظم المزارعين، أدى إلى زيادة ملحوظة في المساحات المزروعة، حيث بلغت مساحة بنجر السكر هذا العام أكثر من 780 ألف فدان، مقارنة بـ600 ألف فدان في العام الماضي.
وأوضح أن إجمالي إنتاج السكر سيبلغ نحو 3.12 مليون طن، موزعة بين 620 ألف طن من القصب، و2.5 مليون طن من البنجر، وهو ما يعد أعلى إنتاج تحقق في تاريخ مصر.
وفي هذا الصدد حذر رئيس مجلس أن المحاصيل السكرية على أن الزيادة في الإنتاج ستؤمّن احتياجات السوق المحلية بالكامل، وتجنب الدولة اللجوء للاستيراد، بما ينعكس إيجابًا على الميزان التجاري والعملة الأجنبية.
الاستهلاك المحلى من السكروأكمل الدكتور مصطفى عبد الجواد إلى أن الاستهلاك المحلي من السكر يُقدر بحوالي 3.3 مليون طن سنويًا قابلة للزيادة، بما يعني أن نسبة الاكتفاء الذاتي 97%، لافتًا إلى أن زيادة أسعار توريد البنجر وقصب السكر شجعت المزارعين على التوسع في زراعة المحصول، ومن المتوقع أن يستمر هذا التوجه خلال الموسم المقبل.
وفي هذا الاتجاه حددت الحكومة سعر توريد طن القصب لموسم 2025 عند 2500 جنيه، بزيادة 500 جنيه عن موسم 2024، مع تقديم حافز إضافي بقيمة 500 جنيه عند تحقيق نسبة حلاوة مرتفعة في الكميات الموردة، كما يتجاوز سعر توريد البنجر للموسم الحالي 2400 جنيه، متضمنًا الحوافز.
ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكروفي هذا السياق، أعلن وزير التموين شريف فاروق في بيان له، ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكر ليكفي ما يزيد على 12 شهرا، وأكد أن الدولة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من ستة أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهراً، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق.
اقرأ أيضاًالسكر بكام؟.. استمرار صرف السلع التموينية لـ شهر أبريل 2025
السكر بـ35 جنيها.. أسعار السلع الأساسية في الأسواق اليوم الإثنين 14 أبريل
الزيت والسكر بكام؟.. أسعار السلع الغذائية اليوم 24 مارس 2025
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو