ضبط نصف طن لحوم و كبده بلدية و مصنعات لحوم وأسماك مجهولة المصدر بالشرقية
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
أكد الدكتور إبراهيم متولى مدير مديرية الطب البيطري قيام المديرية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
وأضاف وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة والمسطحات المائية الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(١١) محضر مخالفة وضبط (٥٠٠ كجم) لحوم و كبده بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية و مصنعات لحوم و أسماك مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطرى المجازر الحكومية محافظة الشرقية
إقرأ أيضاً:
حملات مكثفة لضبط الأسواق بالإسكندرية
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات مكثفة لضبط المخالفات التموينية وحماية المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط مخزن لتجهيز المطاعم يعمل دون ترخيص، حيث تم التحفظ على:
300 كجم من لحوم الدواجن المفرومة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ودون بيانات.
38 جركن زيت طهي سعة 20 لتر للجركن، بإجمالي 760 لترًا، دون بيانات.
20 كرتونة لحوم برازيلية وهندية مجمدة، مجهولة المصدر، بوزن إجمالي 400 كجم.
وضبط محل آخر لحيازته 49 عبوة من المخبوزات والعصائر مختلفة الأنواع، وجميعها منتهية الصلاحية.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، مع التأكيد على استمرار الحملات لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من أي ممارسات ضارة.