طريقة عمل سيخ الشاورما في المنزل
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
قدّمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شاورما اللحمة.
المقادير:
1/2 كيلو لحم مقطع
بقدونس مفروم
بصلة مقطعة
2 حبة طماطم مقطعة
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
زيت نباتي
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة من بهارات الشاورما
فلفل رومي أخضر
طريقة التحضير:
ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار.
أضيفي البصل المفروم إلى الزيت وقلبيه حتى يصفر لونه.
أضيفي قطع اللحم مع التقليب حتى تستوي جيدًا.
أضيفي الملح والفلفل وبهارات الشاورما وجوزة الطيب وقلبيهم جيدا.
أضيفي البقدونس والطماطم والفلفل الرومي مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل الخضار قليلًا.
تقدم الشاورما في خبز التورتيلا مع البطاطس والطحينة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
محمد عدوية: اتولدنا وفي بقنا ملعقة ذهب
قال الفنان محمد عدوية إن والده، الفنان الراحل أحمد عدوية، كان يتمتع بشخصية عصامية، واصفًا إرثه الفني بأنه "شرف كبير ومسؤولية ضخمة".
وخلال ظهوره في برنامج "كلام الناس" المذاع على قناة MBC مصر، قال محمد: "احنا اتولدنا وفي بقنا ملعقة ذهب لأننا ولاد أحمد عدوية، وده شرف ملهوش نهاية، لكنه كان ميزة وعيب في نفس الوقت".
نصيحة الأب
وأشار عدوية إلى أن والده كان دائم التشجيع على الاجتهاد والعمل لتحقيق النجاح الذاتي، قائلاً له: "بص يا ابني، لو موهوب هتوصل".
وأضاف محمد: "رديت عليه وقلتله: انت بتتكلم صح"، في إشارة إلى إدراكه أهمية الاعتماد على موهبته.
إصرار على الاجتهاد
وأوضح أن والده دعمه بشكل غير مباشر، قائلاً له: "أنا كلمت فلان وعلان، لكن هما قفلوا الباب في وشك. اسعى انت ولو موهوب هتوصل".
كشف المطرب محمد عدوية، تفاصيل لأول مرة عن علاقته بوالده الفنان أحمد عدوية، مؤكدا أن والده من أكثر الداعمين له في دخول مجال الغناء ولكن بشكل غير مباشر، خاصة إن والده أحمد عدوية شخصية عصامية.
وقال «عدوية» خلال لقاءه مع الإعلامية ياسمين عز ببرنامج «كلام الناس» المذاع على قناة «MBC مصر» : «أبويا سابني أتمرمط ومكنش بيوصي عليا علشان أعتمد على نفسي».
وأضاف «عدوية» والدي أحمد عدوية له إرث فني كبير جدا فضلا عن حب الجمهور، وهذا يعتبر شرف ومسئولية كبيرة، لذلك دائما حريص على الحفاظ عليه.
وقال «عدوية»: «إحنا اتولدنا وفي بقنا معلقة دهب، لأننا ولاد أحمد عدوية، وده شرف ملهوش نهاية، لكنه كان ميزة وعيب في نفس الوقت».
"إسعى وهتوصل".. محمد عدوية يكشف وصية والده بشأن الغناء| شاهدتحدث المطرب محمد عدوية، عن نصيحة والده الفنان أحمد عدوية له، مؤكدا أن والده كان دائم التشجيع له ولكن كان يفضل الاعتماد على نفسه والاجتهاد والعمل لتحقيق النجاح الذاتي.
وقال «عدوية» خلال لقاء مع الإعلامية ياسمين عز ببرنامج «كلام الناس» المذاع على قناة «MBC مصر»، «والدي أحمد عدوية قال لي بص يا ابني، أسعى انت ولو موهوب هتوصل».
الاعتماد على موهبتهوتابع «عدوية» قائلا: «رديت عليه وقلت له: «انت بتتكلم صح»، في إشارة إلى إدراكه أهمية الاعتماد على موهبته وهي الغناء.
محمد عدوية: بحب المرأة القوية.. سند وقت الشدةأعرب الفنان محمد عدوية عن إعجابه بالمرأة ذات الشخصية القوية، مؤكدًا أنها تشكل دعمًا حقيقيًا في أوقات الأزمات.
وخلال ظهوره في برنامج "كلام الناس" المذاع على قناة MBC مصر، قال عدوية: "بحب المرأة اللي شخصيتها قوية. وقت الزنقة هتنفعك، ولو لقدر الله حصلك حاجة، تقدر تسندك أنت وأولادك".
الشراكة الفكرية مهمة
وأشار عدوية إلى أهمية وجود شراكة فكرية بين الزوجين، مضيفًا: "أي حد عنده زوجة أو شريك في حياته عنده شخصية ووجهات نظر، ده شيء جميل، الأخذ والعطاء بين الطرفين مهم جدًا، لأن مفيش بني آدم يقدر يعيش لوحده في الدنيا".
آخر إيرادات فيلم الهوى سلطان بالسينمات المصرية