“وجبة خفيفة صحية” تعزز محاربة الأمراض
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
كشفت دراسة جديدة أن الفوائد الغذائية للمكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز والكتان، يمكن مقارنتها بفوائد الفواكه والخضروات كمصدر غذائي صحي.
ولطالما ربطت الدراسات المكسرات والبذور بانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان.
وقال معد الدراسة، الدكتور ماكس غولاند، عالم الكيمياء الحيوية ومؤسس مجموعة Prime Fifty للمكملات الغذائية الصحية:”إن البيانات العلمية المتعلقة بالخصائص الغذائية للمكسرات والبذور والفواكه المجففة مقنعة للغاية.
وتعتبر المكسرات من الأطعمة الغنية بالمغذيات، التي توفر الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة الأخرى، التي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية.
ويقلل تناول المكسرات من فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بأكثر من الخمس.
وقال تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية بكلية كينغز كوليدج لندن: “هذه المراجعة الشاملة، المدعومة بمجموعة كبيرة من الأبحاث الدقيقة، تؤسس لحالة مقنعة للغاية لإدراج المكسرات والبذور والفواكه المجففة أيضا في ممارساتنا الغذائية اليومية”.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
هؤلاء ممنوعون تناول العرقسوس في رمضان
يعد العرقسوس من المشروبات الرمضانية الخارقة فهو قاهر العطش وطارد الأمراض وغنى بالفوائد ويساعد في علاج عدد كبير من الأمراض.
وبالرغم من فوائده الخارقة إلا أن هناك بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية ومضاعفات خطيرة عند تناول العرقسوس في رمضان.. فمن هم؟!
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم من هم الممنوعين من تناول العرقسوس في رمضان.
المنوعون من العرقسوس
نظرًا لارتباط هذا المشروب بالعديد من الآثار الجانبية، يجب استخدام العرقسوس وفقًا لنصائح الطبيب أو المتخصص في النباتات الطبية.
يُمنع استخدام العرقسوس تمامًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب وأمراض الكلى وانخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم.
كما يجب تجنب العرقسوس أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
وأخيرًا، يمكن أن يتفاعل عرقسوس أيضًا مع بعض الأدوية خاصة أدوية ارتفاع ضغط الدم، ومضادات التخثر، ومدرّات البول، وموانع الحمل، والأدوية المضادة للالتهابات لذا يجب على من يتناولون هذه الأدوية عدم تناول مشروب العرقسوس نهائيا.