طريقة عمل مهلبية الكريمة بالمستكه وماء الورد
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
وصفة حلي عربي فاخرة
المقادير اللازمة
2 كوب كريمة
2 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
سكر كمية حسب الرغبة
2 فص مستكه
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
يقلب السكر مع المستكه والنشا والحليب والكريمة
يرفع علي النار ونستمر بالتحريك حتي يثقل
يرفع ويضاف له الفانيليا وماء الورد ويقلب
تغرف بالاطباق ثم تزين وتقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
«خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية على سفرة شهر رمضان، حيث يفضل تناولها الكثيرون، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكنافة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكنافة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات
- 250 جرام كنافة جافة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب سميد
- 1/4 كوب زبدة مذوبة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة طيب
طريقة التحضيرفي وعاء كبير، يتم خلط الكنافة الجافة مع السكر.
وفي وعاء منفصل، اخلط الماء مع السكر حتى يذوب السكر، ثم أضف السميد والزبدة المذوبة والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب، واخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
و في وعاء كبير، ضع طبقة من الكنافة ثم اسكب فوقها طبقة من الشربات، كرر هذه العملية حتى تنتهي المكونات.
ثم ضع الكنافة في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون، ثم اترك الكنافة لتبرد قبل تقديمها.
اقرأ أيضاًبأقل التكاليف.. طريقة عمل جلاش حلو «خطوة بخطوة»
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة