لن تصدق ماذا سيحدث لجسمك إن تناولت الحلبة بشكل يومي؟
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
حلبة بالحليب (مواقع)
ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الحلبة يوميًا على مدار أسبوعين؟ يُظهر البحث أن للحلبة تأثيرات متنوعة:
اقرأ أيضاً الكشف عن عصير طبيعي يحمي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية 23 أبريل، 2024 نجل الزنداني يكشف عن المكان والبلد الذي سيدفن فيه والده.. تفاصيل 23 أبريل، 2024
أولا: تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
إن فوائد الألياف العالية في بذور الحلبة تشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تخفيف الإمساك ودعم حركات الأمعاء المنتظمة ومنع مشاكل الهضم مثل عسر الهضم والانتفاخ.
ثانيا: إدارة الوزن:
كما تمتلك بذور الحلبة خصائص قمع الشهية، مما يمنح شعورًا بالشبع ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعلها مفيدة لإدارة الوزن.
ثالثا: تعزيز صحة القلب:
ربما يُساهم الاستهلاك المنتظم للحلبة في تعزيز صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
رابعا: التوازن الهرموني:
هذا وتحتوي الحلبة على مركبات مثل الديوسجينين التي لها خصائص تشبه هرمون الاستروجين، وقد تساعد في تنظيم التوازن الهرموني خاصة لدى النساء.
خامسا: تأثيرات مضادة للالتهابات:
إلى جانب ذلك، تمتلك الحلبة خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تخفيف أعراض حالات مثل التهاب المفاصل والربو ومرض التهاب الأمعاء.
سادسا: تحسين صحة الجلد:
كما تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول، والتي تساعد على حماية البشرة من الإجهاد التأكسدي والشيخوخة المبكرة، والوقاية من الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما والصدفية.
سابعا: تعزيز المناعة:
تُعزز الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الحلبة المناعة، مما يعزز دفاعات الجسم لمقاومة الالتهابات والأمراض.
ثامنا: التخفيف من أعراض انقطاع الطمث:
يُساهم الاستهلاك المستمر للحلبة في تخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة والتعرق الليلي وتقلب المزاج.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أطعمة يُنصح بنقعها في الماء قبل تناولها لتعزيز فوائدها الصحية
متابعات ـ يمانيون
يجهل الكثيرون أن بعض الأطعمة تحتاج إلى نقع في الماء قبل استهلاكها لتحقيق أقصى فائدة غذائية منها، ولتسهيل عملية الهضم وتخفيف آثارها الجانبية على المعدة. إليكِ أبرز الأطعمة التي يُنصح بنقعها في الماء وفقًا لما أورده موقع Times of India:
الزبيب: تنظيف للجسم وتعزيز للهضم
نقع الزبيب في الماء طوال الليل يجعله أكثر فائدة للصحة، إذ يزيد من تركيز مضادات الأكسدة فيه، ويسهل على الجسم هضم سكرياته. كما يساعد الزبيب المنقوع على تنقية الجسم من السموم، ودعم وظائف الكبد، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم.
اللوز: غذاء للدماغ والبشرة
تحتوي قشرة اللوز الخارجية على مادة “التانين” التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية. لذلك يُنصح بنقعه طوال الليل لتقشيره بسهولة وتناوله في الصباح. ويُعرف اللوز المنقوع بدوره في تحسين وظائف الدماغ، تعزيز الهضم، والمساهمة في نضارة البشرة وصحتها.
بذور الشيا: أحماض أوميغا 3 وسهولة الهضم
تناول بذور الشيا جافة قد يسبب الاختناق أو عسر الهضم. بينما يساعد نقعها في الماء على ترطيب الجسم وتحسين هضمها، كما يعزز امتصاص العناصر الغذائية الهامة فيها مثل أحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب والمخ.
البقوليات: وداعًا للغازات وسوء الهضم
نقع البقوليات مثل العدس والحمص والفاصولياء في الماء يُزيل منها حمض الفيتيك وبعض المثبطات الأنزيمية التي تقلل من امتصاص المعادن. كما يساهم هذا النقع في تقليل وقت الطهي، ويخفف من الانتفاخات والغازات التي يعاني منها البعض عند تناول البقوليات.
الحلبة: قوة تنظيمية للجسم
يُفضل نقع بذور الحلبة مع قليل من القرفة وعصير الليمون طوال الليل، حيث يسهم ذلك في تسهيل عملية الهضم. كما أن الحلبة المنقوعة تساعد على محاربة الالتهابات، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وهي مفيدة لمرضى السكري وللنساء في حالات الاضطرابات الهرمونية.
نقع بعض الأطعمة في الماء ليس مجرد عادة تقليدية، بل هو إجراء صحي يضمن الاستفادة القصوى من عناصرها الغذائية، ويقلل من مشاكل الهضم والامتصاص. لذلك، قبل تناول هذه الأطعمة، فكري في نقعها أولاً لتحصلي على فوائدها الكاملة بطريقة طبيعية وآمنة.