ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتون من الوصفات السريعة والصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة إفطار غنية بالكالسيوم والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.

 

ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتونطريقة عمل ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتون

المقادير

- لبنة : 8 ملاعق كبيرة

- الخبز الإفرنجي : حسب الحاجة

- طماطم : 16 حبة (مجففة ومقطّعة إلى أنصاف)

- الزيتون : ربع كوب (شرائح)

- النعناع : ربع كوب (مفروم فرماً خشناً)

- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

قسمي الخبز الافرنجي إلى قسمين بالطول حتى تحصلي على 4 قطع.

ادهني اللبنة على كامل قطع الخبز.

زيني بأنصاف الطماطم المجففة، وشرائح الزيتون، والنعناع المفروم.

وزعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل قطعة خبز وقدّمي الساندويشات فوراً.

 

 

فوائد تناول زيت الزيتون

يساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدة

على الرغم من أن زيت الزيتون يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يساعد في الحفاظ على السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد في الحفاظ على اللياقة البدنية. وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك العالي لا يؤدي إلى زيادة الوزن، وفي الواقع يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى فقدان الوزن وزيادة عدد مضادات الأكسدة ، خاصة عندما يتم دمجه مع نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي.

 

 

فوائد زيت الزيتون في الوقاية من السرطان

يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تقلل من آثار الأكسدة للجذور الحرة، والتي يعتقد أنها المحرك الرئيسي للسرطان. كما أن المركبات الموجودة في زيت الزيتون يمكن أن تقاوم الخلايا السرطانية. ومع هذا، فإن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان زيت الزيتون يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالسرطان. 

 

 

فوائد زيت الزيتون كمضاد للالتهاب

يمكن أن يقلل زيت الزيتون البكر من الالتهاب نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمتلك التأثيرات الرئيسية المضادة للالتهابات، ويعمل الأوليوكانثال الموجود في زيت الزيتون كمضاد للأكسدة، وهو ذو تأثير مماثل للإيبوبروفين. كما أن مضادات الأكسدة في زيت الزيتون يمكن أن تمنع بعض الجينات والبروتينات التي تسبب الالتهاب.

 

 

يمنع السكتات الدماغية

بسبب الدهون الأحادية غير المشبعة، يساعد زيت الزيتون في تقليل فرصة الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث  تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يدمجون زيت الزيتون في طعامهم يمكن أن يقل لديهم بنسبة تصل إلى 41٪ فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية.

 

 

علاج وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2

أظهرت دراسة أنه في البالغين الأصحاء أن استهلاك زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وأظهر استهلاك زيت الزيتون اليومي علامات تحسن التمثيل الغذائي للجلوكوز لدى البالغين الذين يعانون بالفعل من المرض.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: زيت الزيتون مضادات الأکسدة زیت الزیتون یمکن أن

إقرأ أيضاً:

فيديو | «لأطفال الزيتون».. «القلب الكبير» تدخل الفرحة إلى قلوب 20 ألف طفل في غزة

الخليج - متابعات
نظمت مؤسسة القلب الكبير مبادرة «كسوة لأطفال الزيتون»، ضمن حملتها الرمضانية لهذا العام والتي تهدف إلى دعم 20,000 طفل يتيم في غزة وإدخال الفرحة إلى قلوبهم.
«لأطفال الزيتون» مبادرة لكسوة 20 ألف طفل في غزة تنظمها مؤسسة القلب الكبير في الشارقة والتي وجهت بها قرينة صاحب السمو حاكم الشارقة، سمو الشيخة جواهر بنت محمد القاسمي، رئيسة مؤسسة القلب الكبير بالشراكة مع عملية الفارس الشهم 3 والتي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، حفظه الله.

يمكنك التبرع مباشرة والمشاركة في ترتيب صناديق التبرع وكل صندوق يكلف 200 درهم في مركز الزاهية سيتي سنتر الطابق الثالث. أو التبرع عن طريق الرابط الرسمي من موقع مؤسسة القلب الكبير في الشارقة.
https://h.ikhair.ae/k/
الرسائل النصية:
للتبرع ب 100 درهم 
اتصالات
أرسل 
RK
إلى
7788
-------------
دو
أرسل 
RK
إلى
9968

مقالات مشابهة

  • «الشارقة الخيرية» تدعم «أطفال الزيتون» بـ 500 ألف درهم
  • تجديد حبس عاطل لسرقته المساكن بأسلوب التسلق في الزيتون
  • استجابة سريعة| وزير العمل يوفر عملًا لكفيف بالمنيا.. والتحقيق مع مدير مكتب التشغيل
  • قبل العيد.. خطوات سريعة لتنظيف وترتيب المنزل دون عناء.. صور
  • حبس عاطل لسرقته المساكن بأسلوب التسلق بمنطقة الزيتون
  • القبض على عاطل لسرقته المساكن بأسلوب التسلق في الزيتون
  • فيديو | «لأطفال الزيتون».. «القلب الكبير» تدخل الفرحة إلى قلوب 20 ألف طفل في غزة
  • «لأطفال الزيتون».. «القلب الكبير» تدخل الفرحة إلى قلوب 20 ألف طفل في غزة
  • غارات إسرائيلية تدمر مسجد عماد عقل بحي الزيتون بغزة.. تعرّف عليه
  • ملعب الأمير مولاي الحسن بالرباط يواصل أشغاله بوتيرة سريعة