رؤيا الأخباري:
2025-03-28@04:02:17 GMT

بلومبرغ: صناعة الشوكولاتة تعيش أزمة خانقة

تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT

بلومبرغ: صناعة الشوكولاتة تعيش أزمة خانقة

توقعات بانخفاض إنتاج الكاكاو في ساحل العاج وغانا اللتان تشكلان 50% تقريبا من الإمدادات

كشف تقرير نشرته صحيفة "بلومبرغ" أن عالم الشوكولاتة يواجه نقصا كبيرا في الكاكاو، وبحلول آذار/مارس الماضي أصبحت الأسعار ضعف ما كانت عليه قبل 12 شهرا. وفي تلك المرحلة، كان كثير من المضاربين يستسلمون ويخفضون رهاناتهم الصعودية.

اقرأ أيضاً : تجارة الأردن تطالب بتعليق مؤقت لاستيراد الطرود البريدية

وتوفرت جميع العوامل التي من شأنها أن تسبب عجزا هائلا في نقص الكاكاو، بدءا من أمراض المحاصيل التي تفشت في بلدان غرب إفريقيا والتي تزود السوق بنصف احتياجاتها تقريبا.

وكان الطقس السيئ نوعا ما نقطة التحول في الإنتاج في ساحل العاج وغانا، في حين يخشى عديد من التجار الآن أن يكون الإنتاج في المزارع قد دخل في فترة تراجع طويل الأجل. 

ومنذ بداية آذار/مارس الماضي ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو بنسبة 70 في المئة تقريبا ووصلت إلى مستوى قياسي الأسبوع الماضي.

وتأثرت شركات صنع الشوكولاتة حول العالم، واضطرت مصانع عديدة إلى إغلاق أبوابها، وتورط بعض الشركات في دعاوى قضائية. فضلا عن نقص السيولة الذي يعني أيضا أن المرحلة التالية في السوق ستكون على الأرجح مليئة بتقلبات الأسعار.

ومن المعروف أن أسواق السلع الأساسية متقلبة، لكن سرعة وشدة الارتفاع في أسعار الكاكاو أثارا الفوضى عبر سلسلة التوريد العالمية الخاصة بالمحصول.

ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج الكاكاو بشكل كبير في ساحل العاج وغانا، اللتان تشكلان 50 في المئة تقريبا من الإمدادات. 

المصدر: رؤيا الأخباري

كلمات دلالية: الشوكولاتة غانا التغير المناخي محاصيل زراعية

إقرأ أيضاً:

روسيا تسجل رقما قياسيا في صادرات الشوكولاتة إلى 90 دولة

روسيا – سجلت صادرات روسيا من منتجات الشوكولاتة والحلويات ارتفاعا ملحوظا في 2024، حيث بلغت قيمتها الإجمالية نحو 850 مليون دولار، وفقا لتقديرات الخبراء.

ويمثل هذا الرقم زيادة بنسبة 8% مقارنة بعام 2023، ويعد ثاني أعلى مستوى في تاريخ الصادرات الروسية من الشوكولاتة بعد الرقم القياسي المسجل في 2021 والذي بلغ 872 مليون دولار.

واستوردت 90 دولة حول العالم الشوكولاتة الروسية خلال العام الماضي. واحتفظت دول الاتحاد الاقتصادي الأوراسي بصدارة المستوردين، حيث استحوذت كازاخستان وبيلاروس على حوالي 40% من إجمالي هذه الصادرات. وشهدت هذه الصادرات إلى كازاخستان نموا بنسبة 3.4%، بينما ارتفعت الشحنات إلى بيلاروس بنسبة 9.5%.

وعادت الصين لتكون ضمن أكبر ثلاثة مستوردين للشوكولاتة الروسية في 2024، حيث زادت قيمة مشترياتها بنسبة 24% مقارنة بالعام السابق.

واحتلت روسيا المرتبة الرابعة من حيث قيمة الصادرات إلى السوق الصينية، بينما جاءت في المركز الأول من حيث الكميات المصدرة، وفقا لإدارة الجمارك الصينية.

ويتوقع مركز “أغرو إكسبورت” التابع لوزارة الزراعة الروسية أن يتجاوز حجم صادرات روسيا من منتجات الشوكولاتة والحلويات 1.6 مليار دولار بحلول عام 2030، وذلك في ظل النمو المتوقع للطلب العالمي واستمرار تطوير صناعة الحلويات المحلية.

 

المصدر: RT

مقالات مشابهة

  • نائبة ديمقراطية لترمب: ربما عليك ترحيل زوجتك أيضا
  • عائلة معتصم تعيش طقوس رمضان في الضفة الغربية وسط الدمار
  • الكاف يعرض على مصر استضافة بطولة أمم أفريقيا للشباب.. إعلامي يكشف
  • أكثر من 11 ألف منشأة صناعية وحرفية بحمص والقرارات الجديدة أنعشت القطاع الصناعي
  • سوريا: تسعى لشراء 7 ملايين برميل نفط وسط أزمة كهرباء خانقة
  • وسط أزمة كهرباء خانقة.. دمشق تسعى لشراء 7 ملايين برميل نفط
  • ساحل العاج توجه ضربة قوية للكاف قبل أمم إفريقيا للشباب
  • روسيا تسجل رقما قياسيا في صادرات الشوكولاتة إلى 90 دولة
  • فوائد شرب الكاكاو.. مشروب يعزز صحة القلب والدماغ وله فوائد مذهلة
  • الشوكولاتة الإيرانية بأزمة حقيقية.. المستهلك العراقي يُفضِّل التركية