عصير لذيذ يمكن أن يحد من خطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
أظهرت دراسة حديثة أن شرب كوبين من عصير الكرز الحامض يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
وأوضح باحثو جامعة ديلاوير في الولايات المتحدة، أن عصير الكرز غني بمركبات نباتية صحية تسمى البوليفينول، والتي تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وحقق فريق البحث في آثار عصير الكرز على 34 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم بين 65 و80 عاما.
وتبين أن عصير الكرز خفض "الكوليسترول الضار" أو LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) بنسبة 11%.
إقرأ المزيد 7 فواكه يمكن لتناول أي منها ليلا أن يمنحنا نوما أفضلووجدت النتائج، التي نشرت في مجلة Nutrients، أن الأشخاص الذين يستهلكون عصير الكرز كانوا أقل عرضة للالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يسبب أمراضا خطيرة.
وقالت كبيرة الباحثين، شياو تشينغ تشاي، خبير التغذية في جامعة ديلاوير: "انخفض ضغط الدم الانقباضي والكوليسترول الضار لدى مستهلكي عصير الكرز، بالإضافة إلى انخفاض مستويات بعض المواد في الدم التي تشير إلى الالتهاب والإجهاد التأكسدي".
وأضافت: "يمكن بسهولة دمج عصير الكرز الحامض في النظام الغذائي دون زيادة السعرات الحرارية أو تناول السكر".
ودعت تشاي إلى إجراء دراسات متابعة أكبر وأطول لتأكيد النتائج.
ويعد ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول من العوامل المساهمة الكبيرة في المشكلات الصحية الخطيرة، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البحوث الطبية الجلطة الدماغية الطب الفواكه امراض امراض القلب عصیر الکرز
إقرأ أيضاً:
3 مشروبات طبيعية تخفض الكوليسترول الضار بلمح البصر.. طريقة تحضيرها
صورة تعبيرية (مواقع)
أشار استشاري التغذية العلاجية الدكتور حازم علي إلى 3 مشروبات فعالة لخفض الكوليسترول الضار.
ولفت إلى أن هذه المشروبات هي:
اقرأ أيضاً تعزيزات عسكرية سعودية تصل اليمن تمهيداً لتصعيد عسكري في الحديدة ضد قوات صنعاء 5 نوفمبر، 2024 لم يخطئ مرة.. متنبئ شهير يحدد الفائز في انتخابات الرئاسة الأمريكية غدا 4 نوفمبر، 2024
ـ الشاي الأخضر:
إذ يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقليل الكوليسترول الضار وحماية القلب والأوعية الدموية.
الطريقة:
اغلي الماء واتركه ليبرد قليلاً، ثم أضف أوراق الشاي الأخضر، واتركها تنقع لبضع دقائق، ويمكنك إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة.
ـ عصير البرتقال:
البرتقال غني بفيتامين C والألياف التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.
الطريقة:
اغسل البرتقال جيدًا واقصه إلى نصفين، ثم اعصره باستخدام عصارة البرتقال، ويمكنك إضافة القليل من الماء أو الثلج حسب الرغبة.
ـ عصير الجزر:
الجزر غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم، ويساعد على خفض الكوليسترول وتحسين الرؤية
الطريقة:
اغسل الجزر جيدًا وقطعه إلى قطع صغيرة، ثم اخلطه في الخلاط مع القليل من الماء، ويمكنك إضافة القليل من العسل أو الليمون حسب الرغبة.