«سلامة الغذاء»: ضبط منتجات لحوم والبان وعصائر مغشوشة في 506 منشأة غذائية بالمحافظات
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
أعلنت هيئة سلامة الغذاء شن عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على 506 من المنشات الغذائية في محافظات الغربية والدقهلية والقليوبية وأسواق بيع وتداول المنتجات الغذائية للتأكد من تطبيق معايير السلامة والجودة عند عرض هذه المنتجات، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، وذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية.
أخبار متعلقة
«سلامة الغذاء»: 66 حملة رقابية على مصانع الأغذية وتسجيل 7 منشآت غذائية
«سلامة الغذاء»: ضبط لحوم وزيوت منتهية الصلاحية ومنتجات «مغشوشة»
«سلامة الغذاء»: ضبط لحوم وألبان وزيوت منتهية الصلاحية ومنتجات غذائية «مغشوشة»
وكشف تقرير رسمي أصدرته هيئة سلامة الغذاء، إن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 70 حملة تفتيشية على 300 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 31 ألف قطعة حلوى مدون عليها انتاج أغسطس 2023 وتم تحرير محضر غش تجاري، وتم ضبط 600 كيلو خل مغشوش، و620 كيلو جرام عسل أسود غير صالح للاستهلاك الآدمي.
ووفقا للتقرير تم ضبط 300 كيلو جرام حلاوة طحينية تحتوي على مادة مضافة غير مصرح بها، وتم ضبط منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية (لحوم، كبدة، عصائر، مشروبات غازية، منتجات ألبان) تقدر كميتها بـ 200 كيلو جرام، وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة، كما تم تحرير عدد 30 إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة، وتم تنفيذ عدد 10 قرارات نيابة.
وأوضح التقرير إنه تم الإشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين والطب البيطري والصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 67 محضر وسحب عينات للأغذية التي يشتبه في صلاحيتها، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم فحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 18 حملة تفتيشية على أكثر من 115 منشأة غذائية بجميع مراكز ومدن المحافظة للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 1131 كيلو منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية (355 كيلو مستلزمات انتاج، 108 كيلو منتجات ألبان، 400 كيلو مصنعات لحوم، 71 كيلو مصنعات دجاج، 144 كيلو مخللات متنوعة، 40 كيلو حلويات، 13 كيلو رنجة)، وتم إعدام جميع تلك المضبوطات، كما تم التحفظ على 50 كيلو منتجات غذائية متنوعة، وتحرير 52 إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة.
ووفقا للتقرير نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 13 حملة تفتيشية على 91 منشأة غذائية بمراكز ومدن المحافظة، وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية والتي تظهر عليها علامات الفساد (أجبان مختلفة، مخبوزات، ألبان، بهارات، عصائر، سناكس، مخللات) تجاوزت الـ 75 كيلوجرام.
وانتهت هيئة سلامة الغذاء من إعدام 480 عبوة منتجات غذائية متنوعة، وذلك خلال التفتيش على المنشآت الغذائية بنطاق مراكز (بنها، طوخ، قليوب، شبين القناطر، القناطر الخيرية، قها)، كما تمت عملية إعدام تلك المنتجات بناءً على طلب من صاحب المنشأة في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
هيئة سلامة الغذاء المنشآت الغذائية سلامة الغذاءالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين هيئة سلامة الغذاء المنشآت الغذائية سلامة الغذاء زي النهاردة منتهیة الصلاحیة للتأکد من
إقرأ أيضاً:
محافظة الجيزة تضبط ٣.٥ طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة علي مواصلة جهود مديرية التموين في تمشيط الاسواق والمحلات والمنشأت التجارية والتموينية لضبط الأسعار والتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين.
وأطلع المهندس عادل النجار علي جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية خلال الأسبوع الماضي والتي أسفرت الحملات الرقابية والتموينية علي مستوي المحافظة من ضبط 3.5 طن مواد غذائية وذلك من خلال خطة المتابعة اليومية والمرور على محطات الوقود والمستودعات والمحلات التجارية والتموينية.
وقد أسفرت الحملات الرقابية عن ضبط 630 ك سكر، و72 ك مكرونة، وضبط واحد طن و452 أرز محلي وبسمتي ، و60 ك دقيق، و100 ك ملح، و30 ك تمر، و50 ك عدس وذلك لعدم وجود فواتير معتمدة.
كما تم ضبط عدد 18 جوال دقيق بلدي مدعم دون فواتير بمخبز سياحي بحي إمبابة وبالفحص الظاهري للدقيق تبين أن الدقيق الموجود معاد تعبيته في شكاير بيضاء اللون وتبين عدم وجود رخصه لمزاولة النشاط وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخبز.
وفي نفس الاطار تم ضبط منتجات منتهية الصلاحية بحي المنيرة الغربية شملت 140 كيلو توابل مختلفة الاطعمة، و41 عبوة زيت و26 عبوة خل و120 ك طحينة وتم التحفظ عليهم بمحل العطارة لحين صدور قرار نيابة وتم إعدام منتجات منتهية الصلاحية بمعرفة مفتش الاغدية ومباحث التموين.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 63 محضر شملت عدم وجود شهادات صحية، ومزاولة نشاط دون ترخيص، وعدم الإعلان عن الاسعار وبيع سلع دون فواتير، وبيع أسطوانات الغاز المنزلية بأزيد من السعر الرسمي.
وقد وجه محافظ الجيزة الأجهزة الرقابية والتموينية بالمديرية بضرورة التصدى بكل حزم لأى مخالفة وعدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين مع متابعة الإجراءات الوقائية للحفاظ علي آمن وسلامة المواطنين.
ومن جانبه أوضح السيد بلاسي مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير المحاضر اللازمة وإرسالها إلى النيابة العامة وذلك تنفيذا لدور المديرية فى خدمة وحماية المواطنين.