عين ليبيا:
2025-04-03@05:21:23 GMT

مخاطر السكر على النظام الغذائي للأطفال

تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT

لطالما اعتقد الآباء أن سلوك أطفالهم “المليء بالنشاط” أو زيادة حدة “فرط الحركة” (ADHD) ناتج عن تناول الكثير من السكر، إلا أن دراسة حديثة قد تغير هذا الاعتقاد.

وحسب صحيفة “واشنطن بوست” الأميركية، فإن هذه القناعة ترجع إلى عام 1973، عندما ربط طبيب الحساسية بنجامين فينغولد، بين فرط الحركة (ADHD) لدى الأطفال وتناول ألوان الطعام الاصطناعية والمواد المضافة والحافظة.

وتضيف: “على الرغم من أن السكر لم يكن من بين الأسباب الغذائية التي انتقدها فينغولد، فإن الكميات الكبيرة من السكر التي تتماشى عادة مع الأطعمة التي تحتوي على الأصباغ والمواد المضافة الأخرى، جعلت الآباء يربطون هذا الأمر عن طريق الخطأ”.

يمكن أن يؤثر اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة بشكل كبير على ديناميكيات الأسرة-

يمكن أن تكون مشاكل التركيز والتحكم في الاندفاعات مراحل نمو شائعة يتقدم من خلالها الأطفال والمراهقين بشكل طبيعي، ولكنها يمكن أن تكون أيضا أعراض اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD)، فكيف يمكن للوالدين التعامل مع ذلك الاضطراب؟

وتدحض الدراسات الطبية التي أجريت خلال السنوات الماضية هذا المعتقد، وفق الصحيفة، إذ يقول أستاذ طب الأطفال التنموي والسلوكي بمركز جامعة أوكلاهوما للعلوم الصحية، مارك وولرايتش: “فكرة أن السكر يسبب فرط النشاط هي خرافة”.

ويتابع: “هذا الاعتقاد لا يزال قويا، ويصعب في بعض الأحيان تغيير الآراء الراسخة حول ما يؤثر على السلوك”.

وأجرى وولرايتش دراسات في تسعينيات القرن الماضي، دحضت فكرة أن السكر يسبب اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD) لدى الأطفال.

ووجدت الدراسات أن كلا من السكر والمُحلي الصناعي “الأسبارتام”، لا يؤثران على السلوك أو الوظيفة الإدراكية للأطفال الذين يعتبرهم آباؤهم “حساسين للسكر” وذوي طاقة عالية، بالمقارنة مع الأطفال ذوي السلوك “الطبيعي”، حتى عند تجاوز تناول السكر للمستويات الغذائية النموذجية.

ويؤكد هذا مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، الذي يقول إن “الأبحاث لا تدعم الآراء الشائعة بأن اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ناتج عن تناول الكثير من السكر أو مشاهدة التلفزيون بكثرة أو أسلوب التربية أو العوامل الاجتماعية والبيئية مثل الفقر أو الفوضى العائلية”.

ومع ذلك، فإن الخبراء يحذرون من أن هذا لا يعني أنه يمكن للأطفال تناول السكر دون قيود، حيث يقول أستاذ التغذية والطب الوقائي بكلية الطب التابعة “مايو كلينك”، دونالد هينسرويد: “لم تتم تبرئة السكر من تأثيرات صحية ضارة أخرى”.

ويستطرد: “يوفر السكر سعرات حرارية إضافية ويزيد الوزن، مما يساهم في السمنة وربما أمراض القلب لاحقا، وكذلك تسوس الأسنان”.

بدوره، يقول وولرايتش: “لا أشجع على إعطاء الأطفال الكثير من السكر، حيث يمكن أن يكون عاملا سلبيا في النظام الغذائي بسبب مذاقه الجذاب للغاية. كما أنه لا يحتوي على قيمة غذائية عالية”.

ويختتم وولرايتش بالتأكيد على أن السكر لا يسبب فرط الحركة للأطفال، لكنه يمكن أن يكون عاملا سلبيا في نظامهم الغذائي.

المصدر: عين ليبيا

كلمات دلالية: الاطعمة الاصطناعية السكر صحة الاطفال فرط الحركة اضطراب نقص الانتباه وفرط فرط الحرکة من السکر أن السکر یمکن أن

إقرأ أيضاً:

يوم البيتزا للأطفال بفنادق الغردقة فى ثانى أيام العيد

تقدم الفنادق السياحية بالغردقة باقة متنوعة من الفقرات الترفيهية للنزلاء خلال عيد الفطر، وأقام أحد فنادق الغردقة ثالث أيام عيد الفطر، يوما للبيتزا للأطفال رواد الفندق، حيث لاقى استحسان الأطفال وذويهم.

وقام الأطفال بصنع البيتزا بأنفسهم بمشاركة أسرهم من التجهيز حتى الطهى بمشاركة الشيفات وفريق الترفيه.

ويقول مجيب حسين، نائب مدير أحد فنادق الغردقة، إن إدارة الفندق تقدم على مدار أيام العيد الثلاثة برامج مختلفة للجذب بمشاركة كل أفراد الأسرة، خاصة الأطفال.

فيما قال أيمن غانم، مدير أحد الفنادق بالغردقة، إن الفندق يقدم خلال العيد  وجبات ترفيهية وأكلات من كل مطابخ العالم لإرضاء النزلاء، بالإضافة إلى عمل مهرجانات الفواكه لجذب السياح بمشاركة العديد من الأقسام العاملة بالفنادق.

وذكر  الخبير السياحى محمد عيد أن منتجعات الغردقة تشهد إقبالا كبيرا من الإشغالات مع إجازة عيد الفطر، بالإضافة إلى الجنسيات المختلفة التى تصل للغردقة، وتحتل الجنسية الألمانية المركز الأول فى السياحة الوافدة للغردقة تيلها البولندية والروسية والبلجكية والفرنسية والمصريون خلال إجازات الأعياد.

مقالات مشابهة

  • اكتشفها .. 11 نوعا من الأطعمة تزيد الطول للأطفال والمراهقين
  • ملك الأردن : أكبر معدل للأطفال مبتوري الأطراف عالميا في غزة
  • الأوقاف: المساجد حضن تربوي للأطفال مع مراعاة الضوابط الشرعية
  • يوم البيتزا للأطفال بفنادق الغردقة فى ثانى أيام العيد
  • السعودية .. الدفاع المدني يدعو للوقاية من مخاطر الغرق في المسابح
  • استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
  • نصائح من الدفاع المدني للوقاية من مخاطر الغرق في المسابح
  • "الدفاع المدني" يصدر تعليمات مهمة لتجنب مخاطر الغرق في المسابح
  • الدفاع المدني يدعو إلى الوقاية من مخاطر الغرق في المسابح
  • محافظ كفر الشيخ يقدم الهدايا للأطفال الأيتام بمناسبة عيد الفطر