يسعى المزارعون في الإسماعيلية، مع أول شعاع في النهار إلى أراضيهم لحصاد الكنتالوب، والذي ينتشر في أسواق المحافظة والمحافظات المجاورة، ويقبل عليه المواطنون خلال شهري أبريل ومايو بشكل كبير.

يمد الحاج أحمد سماحة أحد أشهر مزارعي الكانتالوب في الاسماعيلية يده لالتقاط بعض الثمار، يفحص بعضها، ويضع الأكبر حجما في صندوق واحد، بينما يضع الحبات الأصغر في صندوق آخر فكل حجم بثمن على حد قوله.

يقول «سماحة» في تصريحات لـ«الوطن» إن فاكهة الكنتالوب أصبحت من أجود أنواع الفاكهة في المحافظة، بعد الوصول إلى سلالة معينة تنتج إنتاجا أكبر، وتصل درجة السكر فيها إلى مستوى مرتفع ليتميز عن إنتاج باقي المحافظات.

المزارعون: الرمل سبب شهرة الكانتالوب

يعتمد الكنتالوب في زراعته بمحافظة الإسماعيلية على الأماكن ذات الرمال الصحراوية وري مياه الآبار الجوفية، وهو مايزيد من نسبة السكر في أصناف الإسماعيلية عكس أصناف محافظات الدلتا والوجه البحري التي تعتمد على مياه النيل.

وتابع أنه مع ارتفاع درجات الحرارة ودخول فصل الصيف يبدأ الكانتالوب الإسمعلاوي أو مايعرف بـ«الأناناس» في غزو الأسواق بالمحافظات المجاورة، لأن أسعار تنخفض 50% تقريباً عن أسعار المحافظات الأخرى.

مزارع: السعر وصل 8 جنيهات 

وقال أبو راكان البياضي أحد المزارعين في الإسماعيلية إن أسعار الكانتالوب في هذا العام بلغت 8 جنيهات ونصف للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات عن أسعار العام الماضي، والتي وصلت إلى 11 جنيها تقريباً.

وأضاف أنه مع بداية الموسم ظهرت بعض الأصناف من محافظات مختلفة بسعر 17 جنيهًا، إلا أن محصول الإسماعيلية كان الأكثر انتشاراً والأكثر طلبًا لانخفاض سعره من ناحية وزيادة نسبة السكر في محصول المحافظة من ناحية أخرى.

وأشار «البياضي» إلى أن الإسماعيلية بدأت في تصدير فاكهة الكانتالوب إلى عدة دول عربية خلال السنوات القليلة الماضية، بعد الوصول إلى نسبة إنتاج كبيرة، وأيضًا جودة تناسب المواصفات التصديرية متوقعًا زيادة التصدير إلى الدول الأوربية خلال السنوات المقبلة.

وقال إن زراعة الكانتالوب ترتكز في الإسماعيلية في مناطق القنطرة غرب باعتبارها أفضل وأنسب المناطق للزراعة، إلى جانب مدينة القصاصين وأبوصوير، مشيرًا إلى أن التربة الرملية والمياه الجوفية من أكثر العوامل التي تزيد من نسب السكر في الانتاج بالمحافظة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: السکر فی

إقرأ أيضاً:

وزارة الأوقاف تواصل تنظيم 27 خيمة رمضانية بجميع المحافظات

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

واصلت وزارة الأوقاف، تنظيم ٢٧ خيمة رمضانية في مختلف محافظات الجمهورية بالتعاون مع مؤسسة مصر الخير، بهدف تقديم وجبات الإفطار للصائمين وتعزيز روح التضامن بين أفراد المجتمع.

وتأتي هذه الخيام انطلاقا من دور الوزارة في دعم الفئات الأكثر احتياجًا، إذ توفر وجبات يومية للصائمين طوال الشهر الفضيل.

وأكدت الأوقاف أن عملية التنظيم مستمرة، وقد شهدت الخيام الرمضانية حضورًا واسعًا من السادة المواطنين، وشاركهم فرحتهم بها السادة علماء وزارة الأوقاف، وعددا من القيادات الدينية والوطنية، والذين أشادوا بالجهود المبذولة لإقامة هذه الخيام.

جدير بالذكر أنه تتزامن مع إقامة هذه الخيام، مبادرة ١٠٠ ألف كرتونة غذائية ضمن مشروع صكوك الإطعام، دعمًا للأسر الأولى بالرعاية خلال شهر رمضان المبارك.

وأشادت مؤسسة مصر الخير بالتعاون الوثيق مع وزارة الأوقاف، مؤكدة أن هذا التعاون يعكس التكامل بين المؤسسات الدينية والمجتمعية لتحقيق أقصى استفادة للأسر المستحقة، وترسيخ قيم التكافل والتضامن التي تعد أحد أبرز سمات المجتمع المصري.

وكثفت الوزارة جهودها لضمان استمرارية المبادرة خلال الأيام المقبلة، مع توسيع نطاق التوزيع ليشمل المزيد من المحافظات والمناطق النائية؛ تحقيقًا لرؤية الدولة في توفير الدعم للأسر الأولى بالرعاية، وتعزيز دور المؤسسات الدينية في خدمة المجتمع، خاصة خلال شهر رمضان المبارك الذي يُعد موسمًا للعطاء والخير.

FB_IMG_1742564192996 FB_IMG_1742564191103 FB_IMG_1742564189079 FB_IMG_1742564186534 FB_IMG_1742564183374

مقالات مشابهة

  • أسعار صرف العملات العربية في البنك الأهلي اليوم الاثنين
  • أسعار العملات العربية والأجنبية اليوم الإثنين 24 مارس 2025
  • أسعار الذهب في الأسواق العربية
  • ارتفاع جنوني لأسعار اللحوم في أبين خلال شهر رمضان وسعر الكيلو يصل إلى رقم خيالي
  • "الثروة السمكية" تسهم بـ274 مليون ريال في الناتج المحلي.. و7.5% نسبة النمو السنوي للقطاع
  • لمرضى السكر.. قائمة أطعمة وحلويات ممنوعة
  • أسعار العملات العربية والأجنبية اليوم الأحد 23 مارس 2025
  • أسعار الدولار والعملات العربية والأجنبية مقابل الجنيه اليوم
  • الإسماعيلية تستعد لاستقبال عيد الفطر بمبادرات خدمية ومجتمعية
  • وزارة الأوقاف تواصل تنظيم 27 خيمة رمضانية بجميع المحافظات